13/03/03 23:22:29.24 1CRqb6vf
何か食費書くのも飽きたな
レシピ・ハンバーグ
合びき100 炒め玉ねぎ50 パン粉10 ミルク10 卵1個 ナツメグ等
成形し2分焼き裏返し8分弱火
ソース・・・ケチャップ大1 みりん大1 酒大1 煮詰めかける
→ 甘すぎた。バーグは何かあくの味がする。いため玉ねぎの油がきついのかも
反省・・・→みりん小1 →牛3豚7の合びき →生玉ねぎ に変更し次試す
13/03/03 23:22:29.24 1CRqb6vf
何か食費書くのも飽きたな
レシピ・ハンバーグ
合びき100 炒め玉ねぎ50 パン粉10 ミルク10 卵1個 ナツメグ等
成形し2分焼き裏返し8分弱火
ソース・・・ケチャップ大1 みりん大1 酒大1 煮詰めかける
→ 甘すぎた。バーグは何かあくの味がする。いため玉ねぎの油がきついのかも
反省・・・→みりん小1 →牛3豚7の合びき →生玉ねぎ に変更し次試す