12/02/20 11:02:10.47 tB1C3v0f0
肥満リスク：高脂肪食と遺伝子欠損で 京大教授ら発表
URLﾘﾝｸ(mainichi.jp)
>「ＧＰＲ１２０」という遺伝子が、食べ物に含まれる脂肪酸を感知して、インスリン分泌を促したり
食欲を抑えたりする働きに関係することが既に知られている。
>辻本教授は「西洋型の高脂肪の食生活と遺伝子の機能低下が重なると、肥満や糖尿病のリスクが高まる。
さらにメカニズムを解明し、病的肥満の診断や予防に役立てたい」と話している。
12/02/20 11:02:10.47 tB1C3v0f0
肥満リスク：高脂肪食と遺伝子欠損で 京大教授ら発表
URLﾘﾝｸ(mainichi.jp)
>「ＧＰＲ１２０」という遺伝子が、食べ物に含まれる脂肪酸を感知して、インスリン分泌を促したり
食欲を抑えたりする働きに関係することが既に知られている。
>辻本教授は「西洋型の高脂肪の食生活と遺伝子の機能低下が重なると、肥満や糖尿病のリスクが高まる。
さらにメカニズムを解明し、病的肥満の診断や予防に役立てたい」と話している。