11/05/10 07:28:06.69 sxC+QM9Z0
１の佐藤先生のお話では高脂肪食のほうが高糖質食よりも
ジャブジャブとインスリンが分泌されてしまうのですね。
これが糖尿病予防には脂肪を控えなさいという理由なのですね。
血糖値を引き上げてしまうのは糖質だけど
膵臓に負担をかけるのは脂肪だということなのですね。
11/05/10 07:28:06.69 sxC+QM9Z0
１の佐藤先生のお話では高脂肪食のほうが高糖質食よりも
ジャブジャブとインスリンが分泌されてしまうのですね。
これが糖尿病予防には脂肪を控えなさいという理由なのですね。
血糖値を引き上げてしまうのは糖質だけど
膵臓に負担をかけるのは脂肪だということなのですね。