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ここに日本の食文化の移り変わりが写真つきで並べられている(縄文～江戸)
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また、１０１歳の医者 日野原重明さん(聖路加病院)は粗食だが肉・魚を食べる
URLﾘﾝｸ(tom.as76.net)
ほぼ１日１食。 睡眠時間は少なく、毎日とても忙しい。
食事も大事だが、結局は楽しく生きていること、生きがいがあること、
前向きで明るい性格、思いやりがある、そういった精神面も重要なのだろう。