10/04/11 17:39:38 vUG8sHLM0
>>251
情報ありがとうございます。
しかしこちらで調べたところ。スピルリナのビタミンB12は
逆にビタミンB12吸収率を下げる「不活性型」という説が濃厚のようです。
(ネット検索で「スピルリナ ビタミンB12 不活性」を検索すると多数出てきます)
また、ビタミンB12が入ったビール酵母は、ビタミンを後から加えている
ビタミン強化型ビール酵母であるため、
もしビール酵母のサプリからビタミンB12を摂るのであれば
動物由来食が混入する可能性が極めて高いと思われます。
また、スピルリナは果実でもなく葉っぱでもないので、雑食者の私から見て
フルータリアンが食べられるものに当てはまらない気がするのですが
これは微生物なので問題なしという事でしょうか?