13/04/09 13:59:27.90 JTzxnIxu
>>154
大豆は？
大豆と麹と塩のみの味噌を作るんだ！！
私は、大豆アレルギーで、塩とコショウで味付けてる。
ああ、茄子の味噌汁食べたいなー！と思うけどね…。
甘味は、蜂蜜かメープルシロップ。あと、てんさい糖。
どれも割高だけど。
これも砂糖を加えてることもあるから、油断ならない。
13/04/09 13:59:27.90 JTzxnIxu
>>154
大豆は？
大豆と麹と塩のみの味噌を作るんだ！！
私は、大豆アレルギーで、塩とコショウで味付けてる。
ああ、茄子の味噌汁食べたいなー！と思うけどね…。
甘味は、蜂蜜かメープルシロップ。あと、てんさい糖。
どれも割高だけど。
これも砂糖を加えてることもあるから、油断ならない。