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家畜の早期出荷を促し、「空白地帯」をつくるという政府の口蹄疫対策に基づき、３１日から、
都農町のミヤチク都農工場で、発生地周辺の牛と豚を対象にした食肉処理が始まりました。
政府は、口蹄疫の感染拡大を防ぐため、半径１０キロから２０キロ圏内の牛や豚を早期に
出荷させ、家畜のいない「空白地帯」をつくることを目指しています。
ミヤチク都農工場は、口蹄疫の移動制限区域にあるため、操業を停止していましたが、
国の特例措置で再開が決まり、３１日から食肉処理が始まりました。
工場は、１日あたり、牛６０頭、豚８２０頭の処理が可能で、初日の３１日は、西都市の２つの
農場から牛２９頭が運ばれました。
このうち、３１日２４頭を出荷した畜産農家は・・・（出荷した畜産農家）「口蹄疫まん延対策防止の
ためなので、致し方ないのかなと理解しています。要請がくればいつでも出荷できる体制には
してあるので、すぐに牛は運べるようにしています」
県は、食肉処理の対象を、牛と豚あわせて７７００頭と見込んでいて、最初に、出荷に適した時期を
迎えている牛１０００頭と豚２０００頭を、約２週間で処理したい考えです。
また、課題になっていた食肉処理の後に出る残さは、宮崎市のエコクリーンプラザみやざきで処理される
ことになっています。
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