【食文化】 「マグロは日本の食文化ではありません」と東大教授 クロマグロ資源の枯渇問題、元凶は日本人の異常な食欲at NEWSPLUS
【食文化】 「マグロは日本の食文化ではありません」と東大教授 クロマグロ資源の枯渇問題、元凶は日本人の異常な食欲 - 暇つぶし2ch940:名無しさん@十周年
10/05/02 17:52:01 0tQ7pX0i0
「日本人の知らない日本語」って本に、
鮪は中国ではチョウザメのことなのにどうして中国と意味が違うのですか
という生徒からの質問に、

昔、日本に漢字が入りはじめたころの人々が
「中国の本によく出てくる鮪って魚、なんだと思う?」
「描写からしてかなりでかいぞ。でかくて珍重される魚といったら・・
マグロだな!」
「鮪はマグロに決定!」と推測で決めたから
と書いてある。

日本で漢字を使い始めたころからマグロは珍重される魚だったということになるんだが、
食文化じゃなかったってのか?


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