【食文化】 「マグロは日本の食文化ではありません」と東大教授　クロマグロ資源の枯渇問題、元凶は日本人の異常な食欲at NEWSPLUS

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499:校倉木造 ◆AZEkURA/hI
10/05/02 17:07:37 X2fTcvYg0
>>468
腐りやすい事は関係ない。味の好みの問題だ。
それに、脂より蛋白質のほうが腐りやすい。

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