【食文化】 「マグロは日本の食文化ではありません」と東大教授 クロマグロ資源の枯渇問題、元凶は日本人の異常な食欲at NEWSPLUS
【食文化】 「マグロは日本の食文化ではありません」と東大教授 クロマグロ資源の枯渇問題、元凶は日本人の異常な食欲
- 暇つぶし2ch304:名無しさん@十周年
10/05/02 16:49:56 Hz5OWMaa0
日本人の食欲じゃなく、最近中国人が食べ始めたことが原因じゃないか。
マグロの旨さに目覚めてから、消費量が異常に増えてたはず。
この教授はそういうところワザと無視してんの?
それと、漁場では以前から指摘されてるってニュースもあった。
中国の巻き網漁法で、根こそぎ獲るのが原因かって書かれてたぞ。
なんでも「日本人のせい」に、「日本人」が決めてかかるのもどうかと思う。
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