【秋田】「今年のテーマは若者のコメ離れ」 昨年からコメ作りを始めた渋谷ギャル、今年は酒米に挑戦at NEWSPLUS
【秋田】「今年のテーマは若者のコメ離れ」 昨年からコメ作りを始めた渋谷ギャル、今年は酒米に挑戦 - 暇つぶし2ch1:出世ウホφ ★
10/04/22 17:08:57 0
田起こしをしてコメ作りの準備を始めた渋谷のギャルたち 若者に農業や食に関心を持ってもらおうと、
昨年からコメ作りに挑戦している元ギャル社長の藤田志穂さん(24)ら4人が20日、大潟村の田んぼで、田起こしを行った。

今年は酒米作りにも挑戦し、収穫後は「ギャル酒」を造るという。

4人は昨年10月の収穫以来となる田んぼに花柄の長靴で踏み入れ、「この感触、超久しぶり」と大はしゃぎ。
しかし、トラクターに乗り込む作業を始めると、慣れた手つきでハンドルを操作し、次々と耕していった。

ギャルたちは今年、約29ヘクタールで、約174トンの「シブヤ米」の収穫を目指しているという。

作業後は、コメの消費拡大に向け、米粉料理を提案していこうと、米粉パンや米粉であげたから揚げを試食。
4人は「絶対ヤバイ」とギャル言葉で絶賛しながらも、「ヘルシーさをもっと出したら女の子受けよさそう」などの意見を出し合っていた。

藤田さんは「今年はコメを作るだけじゃなく、若者のコメ離れもテーマ。シブヤ米の米粉料理を出すカフェを渋谷に出店し、
コメの魅力を伝えていきたい」と意気込みを語った。

(2010年4月21日 読売新聞)「絶対ヤバイ」渋谷ギャル 今年は酒米も…秋田
URLリンク(www.yomiuri.co.jp)
画像 田起こしをしてコメ作りの準備を始めた渋谷のギャルたち
URLリンク(www.yomiuri.co.jp)


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