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三店方式（さんてんほうしき）とは日本のパチンコ店で行われている営業形態。「三点方式」とも呼ばれる。
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日本において賭博は刑法で禁じられており、公営ギャンブルをはじめとする別の法に定められたもの以外では金銭を賭けた賭け事を実施することはできない。
パチンコについては特に風俗営業法第23条により遊技場営業者が「現金又は有価証券を賞品として提供すること」が禁止されており、そのためパチンコでは出球を現金ではなく景品と交換している。
しかし、実際は特殊景品と呼ばれる景品を介在させることで、事実上出球を金銭と交換することも可能になっており、この特殊景品を用いた営業形態を「三店方式」という。
これによりパチンコはギャンブル的な要素を持つとされている[1]。三店方式による営業の流れは概ね以下のとおりである。
① パチンコホールは客の出玉を特殊景品と交換する。 ②客が特殊景品を景品交換所に持参すると、古物商である景品交換所は特殊景品を現金で買い取る。 ③景品問屋が景品交換所から特殊景品を買い取り、ホールに卸す。
景品交換所は、ホールとは別の法人が各都道府県の公安委員会に古物商の許可を受けて営業する。これは風俗営業法第23条は遊技場営業者が「客に提供した賞品を買い取ること」も禁止しているからである。
よって三店方式により、あくまでホールが提供した「景品」をホールとは無関係な「古物商」が買い取っているに過ぎないという建前にしているのである。これによりパチンコ業界は違法性を逃れている。
実際はこの形式は形骸化しているが警察などはそれほど問題視しておらず、景品交換所に偽造景品が持ち込まれた詐欺事件の被害届がホールから提出された事例[3]もあるが賭博や風営法違反などの捜査は行われていない。
しかし、これには異論もあり、たとえばジャスダック証券取引所は「出玉の景品を換金する業界慣行の合法性があいまいなため、投資家保護を果たせない。」としてパチンコ店チェーンの上場を認めていない。