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「売れすぎてタルタルソースが足りない」－。ハンバーガーチェーン大手のロッテリア（東京都渋谷区）は８日、
“史上最高”をうたってリニューアルしたばかりの「エビバーガー」が同社の予測を大きく上回るセールスを
記録したため、一部店舗で個数限定販売を行うと発表した。
同社によると、単品２９０円のエビバーガーをグループの人数に応じて最大５個まで総額２９０円で
購入できるキャンペーン「エビとも割」を４～７日までの４日間に実施したところ、来店客の約９割が
エビバーガーを購入。予想以上の反響を得たため、一部店舗でタルタルソースの供給が
追いつかなくなったという。「エビバーガーへの大きなご期待に沿えるよう、
安定供給のための体制作りを推進する」としている。
エビの素材を従来のバナメイ種から、身の引き締まったブラックタイガー種に変更。
プリプリとした肉感を高めたのが特徴だ。タルタルソースも卵やマヨネーズなど
通常の素材をベースに、新鮮なタマネギを加えて風味を向上させた。
ロッテリア新エビバーガー、一部で個数限定 売れすぎてタルタル不足に
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)
エビバーガーを手に記念撮影に応じる市川海老蔵＝３日午前、東京都内(古厩正樹撮影)
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