【社会】「寿司はサビ抜きで」若者のワサビ離れが進んでいる「辛み」「苦み」を敬遠、味覚が成熟せず成長か★５

【社会】「寿司はサビ抜きで」若者のワサビ離れが進んでいる「辛み」「苦み」を敬遠、味覚が成熟せず成長か★５at NEWSPLUS

【社会】「寿司はサビ抜きで」若者のワサビ離れが進んでいる「辛み」「苦み」を敬遠、味覚が成熟せず成長か★５ - 暇つぶし2ch795:名無しさん＠十周年
10/02/06 02:23:16 zC9VFQTT0
>>753
煮立った湯でいれたお茶は渋みしかなくて、私も不味いと思う。
あまり温度の高くないお湯でほんのちょっと蒸らしたお茶は、甘みと旨みがあって
ほんのちょっとだけほろ苦く、香りも良くておいしい。

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