【社会】「寿司はサビ抜きで」 若者のワサビ離れが進んでいる 「辛み」「苦み」を敬遠、味覚が成熟せず成長か★5at NEWSPLUS
【社会】「寿司はサビ抜きで」 若者のワサビ離れが進んでいる 「辛み」「苦み」を敬遠、味覚が成熟せず成長か★5 - 暇つぶし2ch432:名無しさん@十周年
10/02/06 00:40:29 rCJL3eoX0
回転すしとかも、さび抜きが原則になりつつあるのが、残念だな。
子供向けのネタ限定ならともかく、子供配慮で、一般のにぎりや巻きすしまで、そうするのはやめてくれ。

わさびの味も含めたのが、本来のすしの味だと、子供のころから徹底して調教すべきだ。


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