【調査】カレーに入れる具は?肉類の1位は「豚肉」42%★8at NEWSPLUS
【調査】カレーに入れる具は?肉類の1位は「豚肉」42%★8 - 暇つぶし2ch751:名無しさん@十周年
10/02/01 19:44:49 PUN9OdKK0
>>730 >引きになったなんちゃら和牛の薄切り肉だわw
角切りのカレー・シチュー用の肉も定価はそれなりに安いと思うが角切り使わないのは何故?
実は私も薄切り派なんだけどね。理由は長時間煮込むとも限らないので、初期のカレーで
角切り肉内の大きな筋などに時に当たるとイヤなので。

>あと個人的には、コーヒーとかしょうゆとかを入れる奴
コーヒーは苦味系が好きならあるのかもしれないね。
個人的に数度試したが、野菜の旨味がコーヒーの苦味で打ち消されてしまったような気がして
もうこれからは使わないようにしようと思いました。 



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