10/01/18 16:29:26 CrIfsBNu0
海藻系は国によっては単なる雑草、汚いもの、気持ち悪いものだからな。
「これって食えるんだよ」と言ってそこいらの雑草食わされるような、そんな感じらしい。
海の無い地方のひとにとっては特に。
ヨーロッパでも、海沿いの地域だと、ハーブとして昆布類を乾燥して細かく砕いて使ってたりする。
お茶とか、スパイスに混ぜたり。日本ほどメジャーではないけど。
10/01/18 16:29:26 CrIfsBNu0
海藻系は国によっては単なる雑草、汚いもの、気持ち悪いものだからな。
「これって食えるんだよ」と言ってそこいらの雑草食わされるような、そんな感じらしい。
海の無い地方のひとにとっては特に。
ヨーロッパでも、海沿いの地域だと、ハーブとして昆布類を乾燥して細かく砕いて使ってたりする。
お茶とか、スパイスに混ぜたり。日本ほどメジャーではないけど。