【経済】11月の外食売上高、過去最大のマイナス “値下げ戦争”で単価激減at NEWSPLUS
【経済】11月の外食売上高、過去最大のマイナス “値下げ戦争”で単価激減 - 暇つぶし2ch282:メモリ君 ◆7mDj3mSGOQ
09/12/26 22:09:56 87oINkvp0
ガンガン、外食産業は叩いて良いよ

今までがむしろ調子に乗りすぎていた。これで正常価格なくらいだ。



283:名無しさん@十周年
09/12/26 22:14:11 P29MYPad0
>>282
糞コテはしねよ

284:名無しさん@十周年
09/12/26 22:15:30 aPt1iUS90
かなり自炊したからなぁ
食費が半分になったお。

285:名無しさん@十周年
09/12/26 22:15:55 Ic6Zz7XA0
>>280
観光客が来るような市場なんて全国でも極々少数しかねーよw
たまに来る気まぐれな観光客を目当てになんかしねーってのqw

286:この樹なんの鬼 ◆A9pFED5Ptc
09/12/26 22:21:23 9oEL2qiN0
恨むなら民主に入れた人たちに言ってくれ
まぁ店の従業員も民主に入れた人たちいそうだけど
因果応報ですよね・・・

287:メモリ君 ◆7mDj3mSGOQ
09/12/26 22:26:12 87oINkvp0
>>283
年末までコテハン叩きかい?

哀れだねぇ。惨めだねぇ。

彼女でもつくったらどうだい?



288:名無しさん@十周年
09/12/26 22:30:02 4PM/PuCu0
お前ら今の給料が2倍になって物価も2倍になる
(当然モノの質は上がる)のと、デフレがさらに進んで
給料も物価も下がり続けて貧相な生活するのと
どっちがいいか真剣に考えろ

289:名無しさん@十周年
09/12/26 22:35:24 dcl5T6c00
経済は全て繋がっている
どこかを絞ればどこかに影響が出るし
それが幹線道路なら全てが止まる

290:名無しさん@十周年
09/12/26 22:35:33 bhUNoWeJ0
>>288
それをどうにかするのはもはや企業か国だよ。
個人消費は収入が少なくなっている以上
無い袖は振れない状態なのだから、消費を増やせっても限界がある
企業が先に給料を多く払うか、国がインフレ化政策を進めるしかない。
消費者を批判するのはもう筋違い。

291:名無しさん@十周年
09/12/26 22:40:54 P29MYPad0
>>290
企業ってのは利潤を追求する組織だよ。
利益が出ないけど給料上げますじゃ、株主や関連会社が許さない。
出資する方だって利益を上げて還元してもらうために出資しているんだから当たり前。
個人事業だったら利益出さなきゃ社長が自己の財産まで失って借金だけ残る。

つまり、インフレデフレなんて一企業の力でどうにかなる物でなく、国・政治の仕事。

292:名無しさん@十周年
09/12/26 22:41:54 bhUNoWeJ0
>>291
先に派遣だなんだで給料搾ってきたのだから責任0で逃げられるわけないさw

293:名無しさん@十周年
09/12/26 23:23:23 FjY3kJDP0
>>279

下北沢にかつやが2年くらいまえに出店してたけど、1年もたなかったよ。

そのあとにできたのが某シューズチェーン店。

294:名無しさん@十周年
09/12/26 23:24:30 ldAt9PvM0
たぶん来年には
メシ食ったらカネもらえるようになってるぞw

295:名無しさん@十周年
09/12/26 23:27:20 bLK8upGxO
店長とか中間管理職カワイソス。

296:名無しさん@十周年
09/12/26 23:30:45 yCj7OoPM0
ちょっと前にすき家に行ったら、席ほぼ満員だったぞ。
もう人々は安いとこしか行かないんじゃないの?

297:名無しさん@十周年
09/12/26 23:31:34 n24wrTFs0
デフレ企業 潰れろ 

298:名無しさん@十周年
09/12/26 23:33:35 DR8CcOx/O
夕食時にはいつも混んでた近所のサイゼが
ついこの間行ったらガラガラだった

299:名無しさん@十周年
09/12/26 23:34:14 W0b4JHtu0
またそういうことを

300:名無しさん@十周年
09/12/26 23:34:26 FjY3kJDP0
サイぜのリブロースうますぎww

301:名無しさん@十周年
09/12/26 23:35:54 KuUz0pnG0
潰れるまで値下げ競争してちょw

302:名無しさん@十周年
09/12/26 23:36:10 n24wrTFs0
デフレ企業が貧困層の生活をもっと惨めな暮らしに追いやっているんだよ

303:名無しさん@十周年
09/12/26 23:36:35 XTBIhghu0
弁当屋はどうなんだ?オリジンとかホットモットとか

304:名無しさん@十周年
09/12/26 23:36:38 CyW6Wgp20
来年は外食どころか食事そのものができなくなりそうだ

305:名無しさん@十周年
09/12/26 23:37:09 Uwb8nfgsO
早く中国とか韓国の企業でも誘致したら?
日本の企業はもうだめだろ

306:名無しさん@十周年
09/12/26 23:38:48 tMlUfshY0
自炊する奴増えたよな。

コンビニもどんどん潰れてるし。

307:名無しさん@十周年
09/12/26 23:39:34 SIof/ILk0
国民総100円ショップだな

308:名無しさん@十周年
09/12/26 23:41:54 xDKXxoe70
>>305
進出してきていまの日本の商環境で立ち行くんなら、
そらどこが来てもいいけどさw

アンタわかってないだろ、いろんな意味でw

309:名無しさん@十周年
09/12/26 23:46:40 2ZMa97bJO
>>302
そのデフレ企業がなければもっと苦しくなるけどな。
デフレ企業はまとまった雇用を提供してることも忘れずに。


310:名無しさん@十周年
09/12/26 23:48:44 yCj7OoPM0
スカイラークなくなって、全部ガストだっけ。
そりゃデフレ進行確定だろうよ。

311:名無しさん@十周年
09/12/26 23:49:08 n24wrTFs0
>>309
してないよ。ハハハ。外国人は多いな

312:名無しさん@十周年
09/12/26 23:50:40 kMqo5O1z0
3日前のクリスマスイブに結婚後初めて外食したよ。
6ヶ月ぶりだったな。


313:名無しさん@十周年
09/12/26 23:51:21 XTBIhghu0
不景気のせいばかりでもないと思うけどな。
総じて不味いし、画一的なサービスで、みんな
飽き飽きしてるんじゃね?

314:名無しさん@十周年
09/12/26 23:54:04 2ZMa97bJO
>>288
そりゃ当然後者。
前者にしようと努力しても
物価だけ上がって給料は上がらないから。
実際世界恐慌になるまでがそうだった。


315:名無しさん@十周年
09/12/26 23:54:19 FjY3kJDP0
外食で働いてる人の表情を見るとわかるけど、疲れきった顔してるね。
そんな顔で取ってつけたような営業スマイル。
気の毒で仕方ない。

316:名無しさん@十周年
09/12/26 23:56:54 2ZMa97bJO
>>311
外国人であろうと雇用創出しているのは事実だろ。
日本人が少ないのは日本人より外国人のが優秀だったというだけの話で。


317:名無しさん@十周年
09/12/27 00:00:02 YK5Dulo30
懐がさみしいから外食控えて自分で作っていたら、料理の腕がかなり上達したため
自分で作った方が遥かに美味く、安上がりであることに気づいてしまったのは
たぶん俺だけではないはず

318:名無しさん@十周年
09/12/27 00:00:37 CnkphA3JO
>>315
とかいってその過酷な外食産業がなくなれば
彼らはさらに過酷な目にさらされるわけなんだが。
酷使されるか、酷使すらされないか。そゆこと。

319:名無しさん@十周年
09/12/27 00:00:45 FddshCbWO
>>237 わかるわかる~!
そのくせファッション雑誌の紙質は良すぎるんだよ。
日本っておかしい

320:名無しさん@十周年
09/12/27 00:00:54 vebuI3O00
安っすい外食って発想がまず理解できん 外食はちょっぴりリッチな気分でするもんだろw
家に帰ればうまいステーキが待っているのに どうして外でハンバーガーを食べなきゃいけないのか


321:名無しさん@十周年
09/12/27 00:02:22 Vr817JvA0
>>316
あまりの低賃金と長時間重労働とサビ早出サビ残のせいで、
バイトすら飲食に集まらないからだよ。
優秀も何も。日本語さえ出来れば、最低の動作で仕事になるし。
接客じゃなければ愛想も要らない。

居酒屋やレストラン厨房の中、もう日本じゃないよね。
飛び交ってるのは、福建、広東、タガログ語にポルトガル語。
ホールは辛うじて、なんか訛ってるけど日本語だけど。

322:名無しさん@十周年
09/12/27 00:04:01 CnkphA3JO
>>319
おかしくないよ。
ファッション雑誌の紙質が良いのは
読者のためでなくクライアントのため。
事実上オール広告なんだから当然。


323:名無しさん@十周年
09/12/27 00:06:02 pXBZSCSb0
ほら見ろ、結局体力勝負になって勝ち組無し
初めからわかっているんだよ、こんなこと

324:名無しさん@十周年
09/12/27 00:08:22 PF7LBotHO
デフレなんか関係ない、金がないから外食行けないだけ。
外食なんか勿体ない。

325:名無しさん@十周年
09/12/27 00:09:25 q+52hI180
>>317
今の外食は、犬の餌みたいなもんだからな。

昔はちょっとおいしい物を食べようとおもって外食しに行ったもんだが、
今は外出した時にしょうがないから利用するところに成り果ててしまった。

326:名無しさん@十周年
09/12/27 00:10:35 dLrC+2600
金あるけど行かないよ。
もたれる。
具合悪くなるんだ。
何入ってんだよ。油が悪いのか?

327:名無しさん@十周年
09/12/27 00:12:11 5w2F+Wnw0
>>326
冗談抜きで、やっすい外食の油はヤバいよ。

328:名無しさん@十周年
09/12/27 00:19:08 YK5Dulo30
>>327
両親とも病院職員である我が家の家訓のなかに
食用油だけは贅沢しろ
というのがある

一度使った揚げ油は2度は絶対使わない
御蔭で外食の大半が気持ち悪く感じるように育ったよ
揚げ物惣菜なんかまず食えない

329:名無しさん@十周年
09/12/27 00:21:33 CnkphA3JO
>>321
とことん仕事がなければ
過酷であろうと仕事しなきゃならんわけで。
しかも外食の場合はたいてい賄いが付くし。
ん?日本人はそこまで困ってない?
派遣村は忘れたフリですか?

330:名無しさん@十周年
09/12/27 00:22:38 Lckwl7jS0
>>328
揚げ油は何回か使ってからの方が美味いよ。
油の良し悪しと全く別の話だよ。

331:名無しさん@十周年
09/12/27 00:22:43 QclOxnsRO
ジョイフルどうなん?

332:名無しさん@十周年
09/12/27 00:23:40 YK5Dulo30
>>330
いや、トランス脂肪酸の話

333:名無しさん@十周年
09/12/27 00:25:07 Lckwl7jS0
ファミレスは人員どんどん減らすから店員さんがテンパっちゃてて、
追加したい一品があってもなんか気が引けて注文できない。

334:名無しさん@十周年
09/12/27 00:25:58 d8D6DNt5O
>>322 なるほど!
確かにそうだ!
客のためじゃないんだな

335:名無しさん@十周年
09/12/27 00:26:26 EQQaM/ua0
本当にこの国のマスコミは経済、食文化、政治
いろいろなものを破壊しますね

336:名無しさん@十周年
09/12/27 00:26:58 CnkphA3JO
>>325
過去のことはいくらでも美化できるからそう思いたいけど、
昔の人も立ち食いそばやクソまずい仕出し弁当を食べ
ボーナスもらって大奮発した先がデパート10階の大食堂だったろ?
もちろん、おまえがとか俺がとかでなく一般論だがね。

337:名無しさん@十周年
09/12/27 00:27:26 DabHq94SO
>>328
1日に必要な脂質は、卵一個で大丈夫と病院関係者に言われた事があるよ。
人間にとって、食べ物は全て異物。必要以上に摂取するのは身体によくないに決まってる。


338:名無しさん@十周年
09/12/27 00:28:34 9R/dhwrH0
まぁ、予想の範囲内だろw

ガチンコのチキンレースだからな。

もう2年は続くよw

339:名無しさん@十周年
09/12/27 00:29:34 D90CPCJB0
よく行ってた居酒屋がつぶれてたな。ホント残念だった。
もう消耗戦はやめようぜ。明日は我が身だ

340:名無しさん@十周年
09/12/27 00:32:20 K8XPFhrs0
>>333
ファミレス・・・
お子様ランチを頼むのが好きなんだが そういえば今年は1度も行ってなかったなぁ・・・

341:名無しさん@十周年
09/12/27 00:34:29 Lckwl7jS0
ここ10年でチェーンの居酒屋が増えたからな~
簡単に開業できる仕組みにも問題があるんだろうな。

342:名無しさん@十周年
09/12/27 00:38:21 K8XPFhrs0
>>341
食べ物不味すぎだろ・・・
炉辺か焼き鳥屋のほうがうまいおw

343:名無しさん@十周年
09/12/27 00:38:57 Ma64jdK60
>>342
慣れりゃいけるよ

344:名無しさん@十周年
09/12/27 00:43:11 K8XPFhrs0
>>343
苦手だなぁ大衆居酒屋は
焼肉屋もチェーン系は行かないしなー
チェーン店でいいのはファミレスぐらいだな
普通の店にはお子様ランチないからw

345:名無しさん@十周年
09/12/27 00:46:17 vM0x406pO
値段も下がったが
質も 下がった 。


346:名無しさん@十周年
09/12/27 00:46:50 RQakm78r0
最近何処へ行ってもガラガラだな
店側も必死なのがよく判るしなぁ…
今まで見た事が無い雰囲気が漂ってるわ

347:名無しさん@十周年
09/12/27 00:48:31 Zt6/ZeiYO
外食する金ねーし仕方ないわな
クリスマスプレゼントも5000円しか使ってないし

348:名無しさん@十周年
09/12/27 00:49:16 yAIKrXGz0
外食なんて嫁が家事が面倒なときに連れてって
やるだけのもんでしょ。

349:名無しさん@十周年
09/12/27 00:49:50 AZRNdCVD0
よくわからんが、うちの店は11月は余裕の目標達成、前年比112%、今月もクリスマス期間は毎日売り上げ50万くらい。

値下げ合戦になんかつき合う必要ねーよw
そんなことしても売り上げも利益も上がるわけがない。

だいたい、誰相手の商売なんだい?
帳簿相手にしてるわけじゃねーだろ?

女口説こうと思うときに、ジュース一本分のコストとか、喫茶店でコーヒー一杯ケチったりしないだろ。

客商売ってのは、客が相手。
小手先だけのセコい事すりゃすぐに離れる。

んなことない?
良い見本が民主党とかですわ。

350:名無しさん@十周年
09/12/27 00:51:43 K8XPFhrs0
家で食べられるもようなものを わざわざ外で食べるとか
何が楽しくて安い外食なんかせにゃあいかんのだ 金がもったいない
安物買いの銭失い=バカが増えたってことね

351:名無しさん@十周年
09/12/27 00:54:32 kr5TM2Nu0
>>2
外食屋無くなったら、昼休み、ナイススティックしか食べらんなくなるよ!

352:名無しさん@十周年
09/12/27 00:57:15 YWATUkOq0
タイとか行くと民衆が貧困を選んでいるんだって実感できるよな。


353:名無しさん@十周年
09/12/27 00:58:13 Yt5Ropwk0
>>349
さぞや、居心地良く雰囲気の良い店なんだろうな。
覗いてみたい。

外食産業の衰退は、客を客と思わず数字と捉えた管理側が出現してからだろう。
利益追求とコスト削減で、食事の楽しみを減退させれば客足は遠のく。
少し無理してもたまには行きたい、と思わせられない。
外食する必要がある層、楽しみに金を使える層、いろいろあるけど、
自腹切ってまで気分を悪くするところに出かける理由は、絶対無い。
だったら自炊の方が気楽で旨い。
食材で安心できて、普段食べられない凝った調理で、雰囲気良ければ。
(これで安いなら言うこと無しだが、そこまで怖くて望めない)
客は足を運んでくれる。
だって、今のご時世こんな辺鄙なとこって場所でも
繁盛してるレストラン知ってるし。

354:名無しさん@十周年
09/12/27 01:06:10 CnkphA3JO
外食産業は雇用の受け皿でもあるから
道徳面でなく雇用面で論じないと
日本にとっても不幸になる。


355:名無しさん@十周年
09/12/27 01:12:42 OhIHitUo0
客を客と思わず数字で捉えるようなチェーン店は、従業員のことも人と思ってないからな。
雇用うんぬん言う意見もあるが、そんな店の雇用なんて糞以下だよ。
潰れて結構。

356:名無しさん@十周年
09/12/27 01:20:07 f0qv5OhP0
客を客と思ってないとこに限って、何か問題が起こった時に「お客様をなんだと思ってるんだ」
ってネチネチとバイトをイビり倒すよね。腐ってるとしか言いようがないね。

357:名無しさん@十周年
09/12/27 01:21:16 ct4Txyky0
モータリゼーションの恩恵で郊外型ファミレスは潤ってた。
でも今は、日常の足に車を使う人たちでも、ファミレスに行かない。
「飽きた」そうだ。

かつての機内食のようなワクワク感も無いし。
仕事の都合でやむなく外食する人たちを確保するしか無いんじゃないの?

358:名無しさん@十周年
09/12/27 01:24:04 ofiXoIXW0
昼は昨日スーパーで買った198円弁当
夜は義妹が作ったカレー(一人当たり材料費300円程度)

そりゃデフレだわ!

359:名無しさん@十周年
09/12/27 01:29:19 xK1n6TJ1O
これは10月まで普通に外食四万使ってた俺に突然襲い掛かった
ストレス性食欲不振で11月から外食ほぼゼロになった影響だな。
食費が三分の一に激減してしまった。
とテキトーに言ってみる。マジ昼の食欲が皆無。

360:名無しさん@十周年
09/12/27 01:33:13 8hgtnJef0
なんか、某ホテル120周年記念メニューの時期と重なるんですが・・・
お陰で、一度行ってみたいお店には行けて良かったけど


361:名無しさん@十周年
09/12/27 01:52:03 CnkphA3JO
>>355
そんな糞雇用であってもかなりの失業者が出るけど、
どうしたらいいの?

(1)旧来のハコモノ行政、土建王国に戻す
(2)介護業界が人材を吸収するから大丈夫
(3)中国企業が人材を吸収するなら大丈夫
(4)余剰人口なんだから餓死させとけ

362:名無しさん@十周年
09/12/27 01:54:15 rh+NaaRT0
くぁ

363:名無しさん@十周年
09/12/27 01:57:23 f0qv5OhP0
>>361

もちろん(4)

364:名無しさん@十周年
09/12/27 01:59:59 Pb5U596zO
>>361
そんな話の拡散はニュース速報+板でやるな。ニュース議論板に行け。

365:名無しさん@十周年
09/12/27 02:01:24 YWATUkOq0
温めるだけでレストランって言われても


366:名無しさん@十周年
09/12/27 02:01:49 zxUHmJNlO
一昨日 役所へ行ったらね生活相談のブースに人が溢れてた普段 変化を感じないけど ヤッパ不況なんだと思い知らされたわ

367:名無しさん@十周年
09/12/27 02:03:53 zJ9c4EsqO
値下げは消費者の希望だから もっともっと安くすべきだな
賃金を下げて消費者に労働者は尽くせ

まだまだ努力不足だぞ

368:名無しさん@十周年
09/12/27 02:04:02 bdT2yB3Z0
誰かが始めると真似することばかりしか考えないバカなんだろ。
チキンレースに弱すぎ

369:名無しさん@十周年
09/12/27 02:05:13 FLiUyPlT0
しかしクリスマスケーキはどの店もえらい強気の値段だった。
しかも一部の店は行列ができるほどに売れていた。

370:名無しさん@十周年
09/12/27 02:09:20 gIePFvsw0
しかし現金はどこに流れているんでしょうね

我が家も外食はとんとしなくなったな 
10年くらい前の学生時代は良くファミレスでだべってたもんだけど
我が家の場合現金は住宅ローンにほとんどまわしてる

371:名無しさん@十周年
09/12/27 02:09:55 zJ9c4EsqO
誰かが真似をすると言うのは きちんと競争が存在している証拠だな
どんどん安くなるのは当たり前
最後には無料になるのが成長した社会なんだよ
賃金も0になり商品も無料になる

372:名無しさん@十周年
09/12/27 02:16:40 EF5Z0uP/O
>>371
なんか食事とはエサで十分という考えかな?  
趣味も無さそうだな。 


373:名無しさん@十周年
09/12/27 02:20:52 bdT2yB3Z0
>>370
60代以上が総資産の9割握ってる。そいつ等が100円ショップを利用し
幸楽苑や丸亀製麺で飯を食う、金詰り状態。

374:名無しさん@十周年
09/12/27 02:23:43 arkVMkt70
日本のデフレは円高(実際は米国国家の理由によるドル安だけど)せいだ言い張る
近視眼が沸いているけど、それを言った所で円高は止らんよ、たぶん。なぜなら、
中国・インドという冷戦時代には事実上資本主義社会に参加していなかった超超
大国が一気に急成長してしまったいじょう、かつ、アメリカが歴史的水準の
6000兆円にも迫る天文学的財政赤字を抱えている以上、ドル大幅下落は来年以降
が本番。来年以降にアメリカが出口戦略で政策金利を上げれば日米金利差拡大で
円安ドル高傾向になると信じているのは、これまでの既成概念に囚われているだけ、
今の円高は日米2国間の貿易摩擦問題のみで発生した1995年までの円高とは
根本的に異なります。日本のみならずアメリカ・EUなど既存西側諸国は経験した事
劇的な世界経済構造の転換が今始まったばかり。ドルは大幅下落して行くでしょう。

375:名無しさん@十周年
09/12/27 02:25:48 EF5Z0uP/O
>>361
1番だな。ハコモノじゃなくインフラ用にな。 
最終的なインフラは全ての人に安価な住居だよ。
原始時代は雷雨に怯えて住居を建てたが今や家賃に怯えて暮らしている。 
1億人分の住居建設がある意味国家の最終目的じゃないかな? 
アパートや住宅業界がガンなんだよなあ。 
国民全ての毎月の収入を6万増やすんだ。

376:名無しさん@十周年
09/12/27 02:32:44 8hgtnJef0
>>375
うち大家は実家なので、家賃分は相続で戻ってくる予定


377:名無しさん@十周年
09/12/27 03:01:01 odsfU9o80
すき家とかなんでそんな無茶な値下げするんだろ?

値下げ競争で消耗戦になっても、自分の利益削るばっかりで意味ないやろ
280円にしても売り上げ・利益ともにほとんど伸びてないじゃん

しかも一度280円まで下げてしまえば、同じ品質・量の商品に高い金を
払う人間いなくなって、値上げもできなくなる

自分で自分の首を絞めてどうするのか






378:名無しさん@十周年
09/12/27 03:06:42 +UVFT5OU0
近所の直売所で買ったネギと市販のモチいれて、市販の茹であいのうどん買ってきて、
それを数分茹でて食うのが安くてうまぁ

379:名無しさん@十周年
09/12/27 03:07:37 NaT3tQaL0
ラーメン屋だけが一人勝ち
並が一杯650円~もするなんてありえないだろw

380:名無しさん@十周年
09/12/27 03:07:58 zJ9c4EsqO
安売りした分沢山売れば良いだろ

簡単じゃん

381:名無しさん@十周年
09/12/27 03:08:03 8n7w1qGK0
>>377
 普通に牛丼業界は値段下げたり上げたりしてるだろ。

382:名無しさん@十周年
09/12/27 03:10:23 z1lRI5zf0
>>377
現在は生き残り戦争ですよ。
コンビニの統合が始まってるように外食産業も
近い内に吸収合併やM&A,TOBが盛んに成ると思う。

383:名無しさん@十周年
09/12/27 03:10:32 zJ9c4EsqO
ラーメンなんかまだまだ努力不足だよな。

水と小麦粉でボッタクリだし

384:名無しさん@十周年
09/12/27 03:17:36 QzPc34ah0
>>343
どうして貴重な金と時間を使ってそんなもんに慣れなきゃならないの?
何かの修行か?ばっっかじゃねーーーのw

385:名無しさん@十周年
09/12/27 03:30:44 nDCVR1Bf0
味はそれなりでいいんだけど、接客悪い奴がいる店だときてほしくないんだなと
思って、家で簡単に作るようになるよね

お馬鹿様見たく、たった一回数百円~くらい使うことくらいで「年間に直すと~、
俺が行かなくなると~、俺が金使ってやっている~」とか、たかだか数百円で自慰にふける
馬鹿じゃ俺はないし、たかだか1食数十円~数百円浮かせるためだけに作っているわけじゃないし、
外食したいけど、わざわざ気分害すために行きたくないよね
スーパーとかも、接客悪いから、ネットで買うようになる(安くはなるけど)

つまり、安く買いたくなくても、態度の悪い接客のせいで、金が使えません
外食産業に勤める方、値下げもいいけど、なにかしらバイトの給料を上げた
りなんだりしてやる気ださせて、接客をいいものにしてくださいよ
このまま賃金も更にデフレになったら、接客悪くなって、余計にネットで買いますよw

386:名無しさん@十周年
09/12/27 03:39:35 0y2L2FvE0
>>379 有名店は、みんなそんなに多くの頻度で行ってない。
客の絶対数が多いから儲かる。
普通のラーメン屋なんてガラガラだよ。
でも材料費と人件費が高いから高く売らざるを得ない。

387:名無しさん@十周年
09/12/27 03:43:32 8hgtnJef0
>>386
ご近所のラーメン屋、最近姉妹店共通の餃子サービス券を
くれることが多くなった
前は、あんまりチラシ配ってなかったけど
一緒に連れてった親は、席案内の店員(バイト)雇うなら
元スープにもっと金かければ良いのにと言ってた

388:名無しさん@十周年
09/12/27 03:44:44 pdp8PEwf0
>>377
直に終わりはくるよ
吉野家が倒産したときもそうだった
銀行が売り上げ至上主義だからね
値下げしても店舗数増やして客を集めれば
利益はともかく売り上げは上がる

389:名無しさん@十周年
09/12/27 03:45:20 a8vxFzk4O
>>385
笑顔で接客とか懐かしいレベルになっちゃったよね

自分も買い物が苦痛だからネットで済ますかまるで買わないのどちらかだ

390:名無しさん@十周年
09/12/27 03:52:25 Dwwit/QB0
客に向かって釣り銭を投げて寄越すからイヤだ。
別にてめーの手なんか握らねーって。自意識過剰のバイトばっか。
ファミレスも居酒屋もスーパーもだ。接客レベル低すぎ。

391:名無しさん@十周年
09/12/27 03:54:26 HaTMHRrw0
折れがバイトしてる居酒屋、前年と㌧㌧だった。
単価は高いけど、比較的高収入の固定客がいて、サービスを頑張ったのが良かったのかも。

392:名無しさん@十周年
09/12/27 03:56:39 vKTi8Dpx0
484 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2009/12/26(土) 22:42:27 ID:e3XqDvXp0
常連が多数いる会社がつぶれた。
会社の新年会、忘年会、歓送迎会、打ち上げでよく使ってもらった。
昨日有志のお別れ会があった。
いろいろ思い出話が出た。
最後にお礼を言われて号泣してしまった。

393:名無しさん@十周年
09/12/27 03:57:32 vzceEsPo0
居酒屋の落ち方が半端ないけど
間違いなく不景気とか関係ないと思う。

根本的にああいう下品な騒ぎや男の乱暴な世界を、
当の若い男の子が嫌ってるからね。

健全で穏やかなとこしかいかないよ。

394:名無しさん@十周年
09/12/27 03:59:52 2gmFzsGI0
日本から文化的経済活動の一切合切が消えそうな勢いだな
残るのは基礎的な衣食住のみという結論に

395:名無しさん@十周年
09/12/27 03:59:55 vzceEsPo0
>>267
キチガイ

396:名無しさん@十周年
09/12/27 04:01:33 RjW63YpJ0
近所にスーパーがあるのにコンビニで大量に買ってく奴は
かなりの確立で生保/ボッシーか水商売だよ。

397:名無しさん@十周年
09/12/27 04:09:14 iIXeLXigO
ああ風とか水商売の女はコンビニでよく買い物するね

398:名無しさん@十周年
09/12/27 04:10:06 jh1DbNS80
綺麗な住宅街に住んでるんだけど、
近くに焼き肉屋とか、回転ずしとか、お好み焼きとか、
ラーメン屋とか、一通りある。

そこ行ったけど、
客層が明らかに悪い。
いわゆる、「普通そう」な客が、ほとんどいない。
おっさんがネックレスつけててドカタみたいな顔つきで、
ジャージできて小さな子供をお前呼ばわり。

母親が派手な髪の色で、足組みながらメシ食ってて、
煙草吸い出す奴もいるし、待ってるところの椅子に靴脱いで体育座りしだしたり・・・

特に酷かったのは焼き肉やとお好み焼き屋とラーメン屋。
回転ずしはまともな層もちらほらいるんだけど、
この三つは、もう8割以上DQN。
変なホストみたいな頭した若い男と、アホそうな女が公然といちゃついてたり、
宴会席で、DQN系の大学生が20人ぐらいで囲って、
地鳴りのようなバカ騒ぎをしてて、絶叫してなんかアホなゲームしてんの。
酒飲みながら。

あんなんみたら、二度と行きたいと思わないよ。
そうやって多分、DQNに媚びて許してきたから、
まともな層がどんどん近寄らなくなって、
気が付いたらよほど高い店じゃないと、そこらの外食=DQNのたまり場特攻状態なのよ。

ああ、そういえばファミレスも酷い。
変な中高生が、男女で集まって騒いでたり、人前できこえるこえでエロ会話しててきこえてきたり、
最悪な気分になったこともある。
子供いたら絶対に連れて行きたくないよ。
客層DQN化スパイラルで人が離れまくってるよ絶対。

399:名無しさん@十周年
09/12/27 04:11:13 wpQYECwB0
カップ焼きそば大盛りが200円しないからな
外食とかありえねえw

400:名無しさん@十周年
09/12/27 04:16:16 jh1DbNS80
>>389
従業員も、客の方みながら
陰口みたいに笑い声あげてしゃべってるのとかいるよね。
あれ最悪だと思う。
あと一度外食で働いたら、落ちてるもの余裕で皿に盛ったりしてて
二度といきたくなくなるとか。


本屋とかも、客がマナー悪くて児童向けのとこ、ぐちゃぐちゃになってる。
本の平積みしてるとこに座らせて読ませてる親とか、
ホントああいうの見ると外出るのも億劫になるよね。
人が怖くなると言うか。

若者は平気で子供のいる前でエロ会話しだしたり。


401:名無しさん@十周年
09/12/27 04:18:19 8wT6s9J40
外食も売れてないし、スーパーもコンビニも売れてないってみんな何食ってるの?

402:名無しさん@十周年
09/12/27 04:18:42 pdp8PEwf0
おまえらエロ話うらやましすぎる
俺もエロ話したい!
ついでにえっちも!

403:名無しさん@十周年
09/12/27 04:18:46 9KuUnTyKO
滅多に行けないような高い店はともかく、手軽に行けるレベルの店の料理って自炊した方が美味いんよ
微妙なとこまで自分好みにできるし
そうなると店の雰囲気とかサービスや接客が魅力になるんだけど、手軽な店ってそこらへんの魅力が皆無なんだよな


404:名無しさん@十周年
09/12/27 04:20:09 4dbnDJtZ0
外食産業は農家に搾取されてる。

関税、補助金、減反、参入規制、価格吊り上げ、戸別保障で農家を異常優遇するつけが
外食産業や消費者にまわってきてる。

高値で米を売りつけられるほうは搾取されてるからなかなかもうからない。

米を作らなかったら金がもらえるとかずる過ぎるだろ。

405:名無しさん@十周年
09/12/27 04:20:27 GlKnzwNt0
値下げ?
マクドなんて値上げまくりなのに列作ってるじゃん

安くすれば客が来るとか勘違いしてるからだろ

406:名無しさん@十周年
09/12/27 04:21:28 8bOm0SEA0
>>398
外食が贅沢だった時代から

焼き肉屋→ヤクザ、風俗嬢、部落、朝鮮人の集会所
お好み焼き屋→近所の主婦のたまり場
ラーメン屋→貧乏な底辺労働者の給餌所

基本は変わっていない。
ファミレスは庶民が贅沢する場所だったけど、ドリンクバーとかからDQNの巣に落ちたな。

407:名無しさん@十周年
09/12/27 04:22:32 SHc9V+rM0
>>401
>スーパーもコンビニも売れてないってみんな何食ってるの?
 スーパーの食品売り場は、中食含めてよく売れているよ。
 自炊すれば、外食の1/3ですむのは常識、昼も自作弁当でOK
 コンビニや自販機で買うのはアホ

408:名無しさん@十周年
09/12/27 04:25:22 fk3njCBYO
定価でもの買うのはもったいない

409:名無しさん@十周年
09/12/27 04:30:15 pdp8PEwf0
>>404
もうちょっと勉強したほうがいい
作らないほうが農家にとってはキツイのだ
農業は一筋縄ではいかない理由が
たくさんあるので調べてみたらよいよ
あの爺婆は日本の苦悩を背負っている

410:名無しさん@十周年
09/12/27 04:36:15 z1lRI5zf0
>>406
ドリンクバーに成ってから随分経つけどあれから行ってないな~。
ウエイトレスが「コーヒーのお代わり如何ですか?」ってのが好きで
2,3杯飲んで帰ってきたものだ。
確かにドリンクバーにはハーブティーが有ったり冷たい飲み物も
幾らでもお代わり出来るので好きな人は好きなんだろうけど
人件費削って何でもセルフじゃ貧乏人臭くてwww
それに家族3人で行けば大体5000円掛かるしファミレス=安いって
イメージが消えた。
個人店の方が冷凍ばっかじゃないし作りも丁寧でそれで値段も
変わらないので最近はもっぱらこちらを利用してる。
定食屋、イタリアンが主だけど回転寿司だって5000円は掛からないしね。

411:名無しさん@十周年
09/12/27 04:39:21 gc91Sne90
>>401
俺の今日の夕飯はご飯・シーチキン・納豆・サラダ・豆乳だった。
全部スーパーで買ってきたもの。
昼間の二食はパンとコーヒー牛乳とヨーグルトとバナナ。
これもみんなスーパー品。


412:名無しさん@十周年
09/12/27 04:45:01 GlKnzwNt0
外食ってやっぱ高いよな

1000円持ってスーパーに行ったら
ステーキ・酒・飯・サラダ・スープが買える

外だったら欠片みたいな肉食って終わりだろ

413:名無しさん@十周年
09/12/27 04:49:11 1t1waDNU0
以前のハンバーガー安売り競争した時
流れを無視して不参戦:モスバーガー
ポリシーなく参戦:ウェンディズ、ロッテリア
過去から学べない所詮勢いだけでやってきた外食産業の限界


414:名無しさん@十周年
09/12/27 04:52:43 dB73AZzDO
最近肉が一切ダメになったからあまり外食いかなくなった
もともと魚も好きじゃないし、自炊で野菜ばっか食べてる
きっと将来皺がひどいと思う


415:名無しさん@十周年
09/12/27 04:53:23 QzPc34ah0
>>398
>綺麗な住宅街に住んでるんだけど

斬新な表現だね。日本人だとしたら、ずいぶんとダイレクトな性格か
あるいは単なる馬鹿だ。

416:名無しさん@十周年
09/12/27 04:54:48 R04KLejk0
都内でごく小さな店をやってます。

野菜は、変に宗教的にこだわった無農薬より、現段階で問題のないレベルで農薬を使った農家さんのも使います。無農薬だと徹底してチェックして。虫食いはお客様から「ちょっと!穴空いてる!」って怒られます。

肉類や卵は、逆に徹底して自然に育ったもの。せっかく地面で生きてる同類なので、せっかくなら楽しく育ったものをいただくかな、ってくらいの意味。自然農法とか、むずかしいことじゃなく。それでも意外と日本国内のお肉は安くておいしいのです。

魚は難しいです。天然ものと養殖は築地でも、正直、本気で誤摩化されると見分けがつかない。仲買さんを入れても、本当に売り口上が正しいか分かりません。でも少なくとも外国産(中国だけじゃなく)と思われるもの(これは少しは分かります)は仕入れませんが。

化学調味料は使いません。嫌いじゃないですけど。自分では外食でラーメンとか食べますし。でも自分の店では使いません。以前に勤めていた店で使ったら味が安っぽい! って遊び人のお爺ちゃんやお婆ちゃんに怒られた過去もありましたから。

で、そうやってオープンからこのあいだで10周年。スタッフのお給料もぎりぎり。ダンナの稼ぎがなければ暮らして行けないほど、オーナー(私)の給料ナシ。んでランチ1000円~。前菜込みのディナー1800円~でした。高い。周りの店の倍以上。

それでもお客さんはそれなりに来てくれてますが、作るだけ赤字。
なんだか限界です。
3月でお店終了。
きっと努力が足りなくて、コスト意識がなくて、時代に合わなくて、乗降客数も読めてなくて、接客マニュアルもなかったからですね。
さようなら、楽しかった日本。


417:名無しさん@十周年
09/12/27 04:58:06 QzPc34ah0
>>414
どうして肉類と外食をやめて
野菜中心の食生活になると皺が酷くなると思うの?

肉を食べて外食するほうがもっと悪いよ。

418:名無しさん@十周年
09/12/27 05:02:11 GlKnzwNt0
>>417
極端に脂肪や蛋白を減らすと良くないよ

まあ、豆食ってりゃ似たようなもんだが

419:416
09/12/27 05:29:03 R04KLejk0
愚痴だけ書きます
もうやだよ。お客様が美味しいって言ってくれれば近所で広まっていたのは少し前まで。常連さんもどんどん不景気な話をしだして。今でも自分では正直、本当は違う(売り上げが落ちるんだから)んだろうけれど、美味しいと思うのに。
ぐる●●は広告料安いけど営業さんはサービスで出した料理も食べない
東京●~なんとか は「これだけ編集協力費をいただければタレントさんのおすすめの店として紹介します」
ホットなんとか の代理店さん(本社はまともかもしれない)は「クーポン広告入れて頂ければ、いろんなサイトに口コミで20件くらい入れておきますからっ」

誰も味では評価してくれないんですね
愚痴はこれまで。年明けから片付けモードです

420:名無しさん@十周年
09/12/27 05:43:25 /ehCDJLSO
大学生向けのやっすい飯屋とかなら
違うんだろうけどね

他の業界もふくめ
安かろう悪かろうの価格にみな引っ張られてる

421:名無しさん@十周年
09/12/27 05:44:53 Fg8gYU8r0
ファミレスで出るものなんか家で500円以下で全部作れるしな・・・

422:名無しさん@十周年
09/12/27 05:49:04 sJqORTpfO
>>419
お疲れ様です。
●●なびは安いと思う感覚はちょっと…と思います。

423:名無しさん@十周年
09/12/27 05:57:24 TciBjr9/0
なんか、ペッパーランチ事件以来、客の少ない店で食べるってのが怖くなった

しかもあの事件、明らかに続報が何らかの圧力で握りつぶされて黙殺されてるし、
ますます怖い

424:名無しさん@十周年
09/12/27 05:59:07 QzPc34ah0

こんな人のいない時間に、しかもそんなキチガイ丸出しの長文を
わざわざ読んだ上でそんな擁護コメントを書き込むのは
本人か身内くらいだわwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

ちょっとは頭使って考えろよ低脳wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww


425:名無しさん@十周年
09/12/27 06:03:33 QzPc34ah0
>>424>>422宛てな

426:名無しさん@十周年
09/12/27 06:14:03 lAHo7Y0eO
『安かろう悪かろう』になるって言ってる奴がいるが『高いけど悪かろう』の店が駆逐されてるだけだからな
『高い分良い』店はちゃんと固定客いる
売り上げが落ちているのはこのご時世どの業界もだろ

427:名無しさん@十周年
09/12/27 06:21:08 AMEDZS0m0
ID:R04KLejk0のポエム会場はここですか?


428:416
09/12/27 06:28:31 R04KLejk0
レスには返さないといけないと思うので。。

>>422
ぐる●●って駄目でした?うちはそれなりに効果あったっぽいんですが。せ、世間知らず。今さら反省。
>>424
すみません。気違い丸出しのよっぱらい長文です。もう寝るっ
>>427
ただいまを持ちまして、朝のポエムの時間は終了とさせていただきます。ありがとうございました。


429:名無しさん@十周年
09/12/27 06:42:58 dLrC+2600
まあ朝飯食って落ち着こうぜ。
飯食えるだけで幸せ感じられる位で
満足できりゃ十分だったりするんだ。

430:名無しさん@十周年
09/12/27 06:45:01 wH/cZ6d1O
何この貧乏自慢スレ。そんな考えだからいつまでも貧乏なんだよ。

431:名無しさん@十周年
09/12/27 07:09:59 mM3OvXf80
>>379
ラーメン屋もかなりひどいことなってると思うが。
一部の有名店以外はかなり淘汰されるはず。

432:名無しさん@十周年
09/12/27 08:07:25 6q1CkLLu0
デフレに鳩山恐慌

これからどうなることやら

433:名無しさん@十周年
09/12/27 08:11:46 uToifHkjO
30歳以上の未婚男性500万人が結婚すると、
結婚式で数十兆円、嫁入り道具の家電製品で数十兆円、マイホームで数百兆円の特需だ。
更に、その新規の500万世帯に500万人以上の赤ちゃんが産まれるから、養育費が数千兆円の特需だ。
30~50兆円の需給ギャップを埋めるには、その数千兆円の1%があればいい。

つまり30歳以上の未婚男性100人に1人だけ結婚させればいい。
500万人の内の5万人、去年より結婚する人が5万人増えればいい!WW

434:名無しさん@十周年
09/12/27 08:17:51 fk3njCBYO
安いことはいいことだ

435:名無しさん@十周年
09/12/27 08:20:18 XksnGw5q0
自炊が云々いっているやつは
>>1に目を通すこともせず、反射的にレスしてんだな。
客数が減ったんじゃなくて、客単価が減ったんだよ。
ソースくらい嫁。


436:名無しさん@十周年
09/12/27 08:22:59 evHOh0FF0
>>424

お疲れ様です。
ぜひ食べに行きたいと思うので、
お店のヒントを教えてもらえれば幸いです。


437:名無しさん@十周年
09/12/27 08:25:21 jDoKeV0QO
似たようなスレがw
11月、うちだけじゃなくどこも悪かったって安心…
してる場合じゃないんだけどw
とりあえず、年は越せそう


438:名無しさん@十周年
09/12/27 08:32:21 cTVSNBXS0
>>416 >で、そうやってオープンからこのあいだで10周年。
かなり頑張ったほうだと思うよ。
関西でかなりの人口を擁してるところに住んでるが、近所で必ず潰れてく店舗用地ってあるもの。
半年もたない。三ヶ月くらいがやっとかな。
総合計来客数100人未満でギブアップしてるのではないかと思えるレベル。
その他に中小チェーンも含む複数飲食店集合地が一気に全部撤退して、結局駐車場になっちゃったりとかね。
私はメタボ対策で、油分と化学調味料が豊富なことが多い(簡単に美味しいと感じさせることができる)外食は
なるべく控えるようにしてて、食べに行っても回転寿司5皿程度。
デブるとその対策に結構な手間と金がかかるので、もう積極的には外食しないね。


439:名無しさん@十周年
09/12/27 08:33:23 8bOm0SEA0
>>435
客が減った
 ↓
価格を下げた
 ↓
客が戻っても単価が下がって涙目

記事の表面しか理解できないバカですか?

440:名無しさん@十周年
09/12/27 08:37:27 tpszdhGsO
>>58
結局そう言うことだわ

今は団塊世代、生保受給者を糾弾して、最後は無職だろ
情報社会って恐いね


441:名無しさん@十周年
09/12/27 08:51:14 jDoKeV0QO
遡って読んでたら涙出てきた…
>>416さん、お疲れさまです
食事の店は食材のロスなんかもあるから大変なんでしょうね
うちは飲み屋だからロスがない分楽なのかも
家賃も立地の割りに安いし
でも21年やっててこんな悪いのは初めて
バブル弾けたときより悪い

442:名無しさん@十周年
09/12/27 08:51:33 YzHaa9DJ0
出資対象を変えればよいってそんな出資が簡単なわけないだろ。
働き口を変える方がよっぽど簡単だってのw

443:名無しさん@十周年
09/12/27 09:03:45 TxKkr43i0
ランチ安いなと思って食いに行ったら乞食を見るような目で見てくるのな
ひとりで落ち着いて食えんよ

444:名無しさん@十周年
09/12/27 09:05:24 1WO1Lk9B0
一回の食事で数千円の焼肉屋なんてどんどん淘汰されるだろ。

445:名無しさん@十周年
09/12/27 09:06:33 cHYq3lpP0
美味いものならもう少し金払ってもいいと思ってるよおれは

446:名無しさん@十周年
09/12/27 09:06:36 xwODlCzeO
最近はラーメンの600円とかメチャクチャ高く感じる。ライスもたのんだら
800円だもんな。

447:名無しさん@十周年
09/12/27 09:08:46 QZR5Ns2EO
>>443
コジキでも2ch見てるんだなw

448:名無しさん@十周年
09/12/27 09:09:12 qgZlfkVwO
今やヨーロッパはランチは4000円ぐらいする?

449:名無しさん@十周年
09/12/27 09:10:44 YzHaa9DJ0
ラーメンにライスはいらんだろw
体育会系の部活動か、肉体労働者ならともかく
デスクワークや単なる立ち仕事でそんな食ってたらメタボ一直線だw

450:名無しさん@十周年
09/12/27 09:12:27 qgZlfkVwO
どや街だと350円で、ご飯を食べることができる。

451:名無しさん@十周年
09/12/27 09:14:17 RstErCNXO
なんか倹約→値下げ、倹約→値下げの繰り返しだよな
高く売る努力をせんといかんな
日本のビジネスマンも

452:名無しさん@十周年
09/12/27 09:16:30 z4ZDP1ni0
あんまり安いと不安になってくるよ
裏で何やってるかわかったもんじゃない

453:名無しさん@十周年
09/12/27 09:18:25 YzHaa9DJ0
給料上がらない限り無理だよ。
消費者は別に好き好んで倹約生活続けてるんじゃないんだからさ。
儲かってる時すら給料を抑えてきた経営者及びそれの対策をしなかった政府の責任
消費者叩いたところで無い金を出せと言っても無茶
企業側が変われと。

454:名無しさん@十周年
09/12/27 09:18:47 XksnGw5q0
>>439
客数も減っているけど単価の下げの方がずっと大きいんだよタコ!
>客数は0・2%減と、ほぼ前年並みを維持したが、客単価が5・5%減と
>大幅に落ち込んでおり、
冷え冷えとした話だわ。

455:名無しさん@十周年
09/12/27 09:24:25 lAHo7Y0eO
デノミかけて旧札は廃止して1人100万円以上は交換に課税(上限無しの累進課税最高70%)すりゃ良いのに
一気に黒字国家化するし弱者は痛まないで済むしドルとユーロと円が拮抗するようにできる

456:名無しさん@十周年
09/12/27 09:26:51 QyccN5rZ0
>>453

今後、製造業とか外需系企業以外は給与上がる(ボーナスで加算だろうけど)のは無理だな。
製造業以外はロクな競争にさらされずに護送船団でやってきたようなところばかりだからロクに儲け
られないから給与も上がるはずもない。

457:名無しさん@十周年
09/12/27 09:28:11 QgmRqbnkO
安ければ何でもいいバカばかりだから仕方ないな

458:名無しさん@十周年
09/12/27 09:28:36 YzHaa9DJ0
>>456
要するにチキンレースは続行だな。

459:名無しさん@十周年
09/12/27 09:29:41 ewehLN7NO
デフレスパイラルの事はもう何年も前から指摘されていたのに、金利を下げた以外はほとんど放置に近かった。
詳しい数理的な解説は省くが、そのツケは過去最大とも言える国債から調達した国家予算でも払い切れないだろう。
コピペ学生のように勉強を将来に丸投げしているのが、今の日本の経済事情だと言う事だ。

460:エラ通信@“226”を切望します ◆0/aze39TU2
09/12/27 09:32:23 Oi/YeRs80
海外産野菜を輸入しても採算があったり、
刑務所ですら手作業の仕事がない状態にしているほどの円高が、
最大の原因。


461:名無しさん@十周年
09/12/27 09:37:27 YzHaa9DJ0
対米ドルの話なら円高はもっと進むよ。
1ドル80円でもおかしくないレベル
理由はアメリカがドル札を刷りまくってくるから。

一方、円は日銀が何もせず放置なんだから円の価値がそりゃ高まるわ。
今の90円は年末だからドルに買い戻されてるだけ。
年が明ければまた円高モード。
どう考えても日銀のデフレ放置は害悪


462:名無しさん@十周年
09/12/27 09:42:29 3fJ0G7B30
安売り批判しているブルジョアの皆さんは、日本経済活性化のために率先してこういう店に行けよw

“高級おにぎりランチ” 2個で5000円
URLリンク(news.walkerplus.com)

ワンコイン弁当や激安居酒屋など“安ウマ”メニューが人気の昨今に、なんと2個で5000円のおにぎりをランチで出す店があるという。気になる記者は、
さっそく超高級おにぎりが食べられるという「たらふくまんま」(東京・銀座)を直撃! 1個2500円という超高級おにぎりランチの中身を探ってみた。

URLリンク(news.walkerplus.com)

「“具”はその日仕入れによって多少変わりますが、フォアグラやA5ランクの鹿児島県産黒毛和牛を使った肉じゃがなどですね。でも、
お客様のお好みを聞いて、鯛や鮭、梅などもご用意しています」とは、料理長の前田さん。
具の違う2個のおにぎりに、香の物やしじみ汁がついて5000円というこのランチ。たしかにこのおいしさなら“アリ”のような気もするが、
この景気の中あえて“5000円おにぎり”を始めようと思ったのはなぜ?

「本当は、煮浸しからはじまりスープや刺身、煮魚、和牛カルビの肉じゃが、そしておにぎり、デザートまで、計10品が用意されている
『たらふくまんまランチコース』(期間限定)が5000円なんです。でも、少量でもおいしいものを食べたいとのお声をいただき、
2個で5000円のおにぎりをお出ししています。いわば“裏メニュー”なんですよ」(前田さん)

とはいえ、お願いすれば誰でも食べられるという“5000円おにぎり”のランチ。職人さんが、目の
前でお客様の要望を聞いて、具材だけでなく大きさや巻き方など柔軟に応じてくれるというのも
うれしいところ。素材にこだわるだけでなく、注文が入ってから“おにぎり用”に炊くというお米な
ど、いつものおにぎりはとはひと味もふた味も違う、この“超高級おにぎりランチ”。特別なお昼
に、味わってみては?

463:名無しさん@十周年
09/12/27 09:45:56 lAHo7Y0eO
>>458
稼いだ分は使い果たすチキンレースなら今よりはマシだろ?

464:名無しさん@十周年
09/12/27 09:49:30 b/Z93eUIO
二児の父の俺のダチは店が潰れて無職。
俺の親父の勤めてるホテルも潰れて無職www
親父は最就職決まったからいいようなものの…

465:名無しさん@十周年
09/12/27 09:49:40 YzHaa9DJ0
>>463
主語がないから全然意味がわからないが。
だれが稼いで、使い果たすんだ?
消費者の話なのか企業なのか?

466:名無しさん@十周年
09/12/27 09:51:11 KGZY6HwaO
アメリカではマクドで食事するほど惨めな事はないそうだ。
日本なら家族で吉野家や深海魚や化け物魚を食べる回転寿司とかかねぇ。

467:名無しさん@十周年
09/12/27 09:53:15 gg3SujNU0
「生保の母子加算がなくなったから寿司に行けなくなった!」…その影響か!?

468:名無しさん@十周年
09/12/27 09:54:14 ewehLN7NO
はっきり言ってしまえば、円高はデフレの直接の原因ではない。
1ドルが360円だった時代から、レートの推移は一貫して円高傾向にある。
円高は輸出依存企業への打撃ではあるが、必ずしもそのダメージが国内全体の経済状況に影響を及ぼす訳ではない。
この不況の原因はむしろ、銀行などへの貯蓄の比率が高くなって、市場に出回る貨幣の絶対量が不足しているために起こっているものと言うのが、国内外の識者の一致した意見だ。

469:名無しさん@十周年
09/12/27 09:55:10 KGZY6HwaO
ジャンク嫌いな漏れも今日はウェンディーズに決別ランチに行くぜ!

470:名無しさん@十周年
09/12/27 09:57:18 YWATUkOq0
デフレスパイラルを生み出しも加速させる企業は
不買せよ。

471:名無しさん@十周年
09/12/27 10:00:20 lAHo7Y0eO
>>465
ばか
前後のレスくらい参照してから書き込めや

472:名無しさん@十周年
09/12/27 10:02:06 YzHaa9DJ0
>>468
デフレ状態だから円高になってるとも言うw
あと貯蓄が増えてるのはデフレで金の価値が上がってるのだからそりゃそうなる。
要するに日銀の無策が原因だよ。

473:名無しさん@十周年
09/12/27 10:04:25 YzHaa9DJ0
>>471
悪口のレスする前に主語を説明すりゃいいだろ。
第一俺がチキンレースを言った相手はおまえじゃないわけで
前後のレスを参照しろとか意味不明。
そんな事を言うくらいなら主語くらい一言で済むのだから書けばいい。

474:名無しさん@十周年
09/12/27 10:05:07 slsn8KZS0
てすと

475:名無しさん@十周年
09/12/27 10:06:34 RstErCNXO
金持ちすら倹約する中
浪費するのはオタクだけだな

476:名無しさん@十周年
09/12/27 10:07:53 3VM78ndw0
企業がきちんと従業員に給料払わないから、消費する金がないもんねw
年功序列で社長になった連中が給料削って会社の儲けを出そう、なんていう
頭を使わない、使っても小学生レベルの知能で会社を経営しちゃったから
日本はもうダメ
労働者にバンバン給料払って会社が儲けよう、という難しいテーマにきちんと
答を出せないようでは経営者失格だよ

477:名無しさん@十周年
09/12/27 10:08:23 RIjt49b10
>>475
そろそろ、オタクの財布も底が見えてきた。無尽蔵と思われていたんだがな。

478:名無しさん@十周年
09/12/27 10:09:40 ewehLN7NO
円高の要因はサブプライム問題によるアメリカ・ヨーロッパ経済の悪化であって、日本国民の所得の大部分が貯蓄に回されている事に起因するデフレとは直接の関係に無い。
日本経済が積極的にしろ消極的にしろ評価されているから円が高くなるんであって、このままデフレによる不景気を放置すればやがて円安傾向になる。

479:名無しさん@十周年
09/12/27 10:11:45 QyccN5rZ0
>>458

そういうこと。製造業に比べて体力的にも経済的にも貧弱すぎる。モノづくり以外の
サービスを売る業種が難しいのは分かるでしょ。

480:名無しさん@十周年
09/12/27 10:12:52 5npI4RAj0
金無いからメシ代は節約したい。でも自炊は面倒臭い。
そういう男は結構居るから需要の心配は無さそうだ。

481:名無しさん@十周年
09/12/27 10:17:21 YzHaa9DJ0
>>478
不景気を放置して円安なんて
それこそもう対処ができないレベルの不景気になるわけだから放置は駄目だろw

アメが起因だろがその影響を受けてるのだから日本の貯蓄のせいだけには無理
なぜ貯蓄されるかってそりゃデフレを放置してる日銀及び政府が原因だからに行きつく。

482:名無しさん@十周年
09/12/27 10:19:44 /UxzJTiD0
>>480
自炊が面倒なんじゃなくて、基本的に無理。
不況で人員減ってるから一人当たりの労働量増加。
つまり残業徹夜休日出勤はあたりまえ。
毎日終電帰りの2時就寝で朝6時起きの生活してたら
のんきに自炊なんて選択肢ははなっからない。

483:名無しさん@十周年
09/12/27 10:21:30 YzHaa9DJ0
俺は結婚前までは11時に帰ろうが自炊してたぞw
夕飯に至っては昼弁当と合わせて夕弁当も作ってもってったしw
たまには外食もそりゃするけどさ。

484:名無しさん@十周年
09/12/27 10:22:15 XksnGw5q0
>>480
そういう男たちでも注文品数を減らしたり、
高い物を注文しなくなったりすれば
売上は減るよな。

485:名無しさん@十周年
09/12/27 10:38:00 5zVeaUTX0
外食ってほんと贅沢だもんなあ。
家で100円以下でできるパスタが1000円。
家族4人で行ったら自炊の何食分よって感じだし。
うちは毎年クリスマスに買ってたローストチキンとケーキも手作りにした。
家でつくった方が安くてめちゃうま。

486:名無しさん@十周年
09/12/27 10:43:18 dRpI6Gmr0
ファミレスの売上はかなり落ちてるよな~
郊外の道沿いで客を待ってるやり方が通用しなくなくなってると思う。
駅前のカフェとかショッピングセンターのフードコートとか、
人の集まる所に出店しないと人が入らないんじゃないか?

487:名無しさん@十周年
09/12/27 10:55:18 jDoKeV0QO
>>486
それだと家賃が高いんじゃないかな
高くなった金額分、売り上げられればいいけど
多分、チェーン店は値段を変えられないし
集客力だけでカバー出来るかどうか…
底力がある大手でもテナント撤退してるとこもあるから厳しそう

488:名無しさん@十周年
09/12/27 10:57:14 YWATUkOq0
ゲオも忘れるな。デフレの元凶だぞ

489:名無しさん@十周年
09/12/27 10:59:45 YzHaa9DJ0
そこらの値下げ合戦してる店を責めても無駄だよ。
値を維持したら客がこなくなるだけなんだから。
仮にどこそこの値下げを止めさせたところで
代わりに別のどこそこの店が値下げしますってだけの話なんだから。

490:名無しさん@十周年
09/12/27 11:08:45 dRpI6Gmr0
>>487
問題は家賃なのかもしれないね。
人件費や材料費、客単価も落ちてるのに、
家賃は落ちない現状じゃ店たたむしかないよなぁ。

491:名無しさん@十周年
09/12/27 11:13:43 Y4V1hEI90
値下げ競争と言ってる割に高値どまりだぞ
それと一人じゃ入りにくいのも変わらない
味はともかく、まずはそこから改革しないと‥


492:名無しさん@十周年
09/12/27 11:16:28 Y4V1hEI90
ラーメン屋と焼肉屋もそろそろボッタクリをヤメないと
ジリ貧になるぞ

493:名無しさん@十周年
09/12/27 11:19:37 tgmHkj2o0
>>490
それが外食とデフレ下にて困る一般の人々の共通する日本の社会問題。

給料低い人も、例えば家賃があと1-2万安かったら結構ラクになったりする。
店もそう。
日本は所得に対する住居費率が高い。

日本は土地建物資産を持つ人間の天下。
これはあまり語られない現実。そこで見えない階級差が思いきりある。
デフレになっても家賃は下がらない。
デフレになっても大家はふんぞり返ってるだけで金が入ってきます。
地価が上がる時だけはボンボン上がるけど。

494:名無しさん@十周年
09/12/27 11:20:24 YzHaa9DJ0
家賃はたしかに問題だな。
バブル感覚をまだ引き摺っている。

495:竹中ヘーゾー
09/12/27 11:25:54 070Y/pP80
金持ちが消費を牽引する(キリッ
負け犬貧乏人相手の店なんか潰れて当然
君たちにもアメリカ流の”成功する喜び”を知ってもらいたい
格差があるのは当然のこと
新自由主義万歳

496:名無しさん@十周年
09/12/27 11:31:02 YzHaa9DJ0
>>495
平蔵は消費の基本がわかってないよな。
貧乏人の1000倍稼いだ金持ちがいくら高級料理や高級車買ったとしても
1000倍も消費するわけがないしな。
家だって1000軒分の価格を購入するわけないし。

497:名無しさん@十周年
09/12/27 11:33:39 jDoKeV0QO
>>490
気持ち下がってるみたいだけどね>家賃

ビルが古いとはいえ、駅前なのに家賃据え置き(今のところw)してくれてる
うちの大家さんは神だわ…

毎日、お客さんたちや
安い時給でチラシ配りまでしてくれてるバイトの女の子たちに感謝してたけど
大家さんに感謝するの忘れてたw

498:メモリ君 ◆7mDj3mSGOQ
09/12/27 11:36:20 cYnGOBX60
外食産業は半分くらい消えてくれた方が、次の景気上昇時にチャンスが
生まれる。

不景気はこういうチャンスを生んでくれる。



499:名無しさん@十周年
09/12/27 11:38:12 iZrTBlPx0
>>404
逆!農家が外食産業に安く買い叩かれている。
中国、バングラ価格はこうだから、これよりも安くしろってね。
農家もあんなやつらと付き合わなければいいんだ。

外食産業の問題点は、
1:高い家賃なのに大手チェーンと価格だけで競合している
2:バイトをただただ張り付かせてファーストフード化させている
3:小さな家族経営のよいところを恥じている。
4:中間業者の言い値で仕入れている。
5:メニューに創意工夫がない

500:名無しさん@十周年
09/12/27 11:40:39 T/S7wkFr0
ファストフードが世界を食いつくすって本を知ってから
ファーストフードの肉=糞付き肉と脳内変換している。

501:名無しさん@十周年
09/12/27 11:41:16 Y4V1hEI90
>>490
既に家賃は相当下がってるけどな
原価割れしてるくらいに

502:名無しさん@十周年
09/12/27 11:41:59 HJpC5OSV0
>>495
だよな。金持ちはさっさと金使えといいたいよな。


503:名無しさん@十周年
09/12/27 11:43:36 qXqfSg2bO
まあ正直な話日本は飲食店が多過ぎるよな

504:名無しさん@十周年
09/12/27 11:43:54 Y4V1hEI90
設備投資費用と人件費が高いのが要因だよ
こと、飲食店の場合はそれに加えて過当競争と
客がこない→値段を上げて質、量を落とす→
客が濃ないの悪循環に陥ってるんだよな

505:名無しさん@十周年
09/12/27 11:44:08 3fJ0G7B30
>>495>>502
消費しない20代が日本を滅ぼす!? 若者はサクセスストーリーを経験して積極的になれ!
URLリンク(diamond.jp)
URLリンク(diamond.jp)

竹中 実はこの言葉、「昨年、新聞社が提唱したトレンドウオッチに関わるキーワードの
中で、最も影響力があった」と言われています。今の20代を語る言葉として、最も適して
いますね。
 以前、「シンプルライフ」という言葉が流行ったことがありましたが、これは「生活の
質をもっと簡素化しよう」という意味でした。それに対して、ミニマムライフは「生活に
かかるお金と時間の量を節約しよう」というもっと現実的で強い意味を持っています。(略)

竹中 こういう若者が、今後日本経済をどのように変えていくかということについては、
経済学者として大変興味があります。彼らの多くは、子供の頃から「きちんと貯金しなさ
い」と親に言われて育っているため、消費に消極的だからです。(略)

竹中 先ほど言ったように、この世代が小学生のときにバブルが崩壊して、大学の就職活
動の時期には超就職氷河期でした。本当に「受難の世代」であったことは事実です。その
ため、将来に対するリスクを過大に見積もる傾向がある。これは特に主観的なリスクなの
で、消費を抑えて将来に備えて貯蓄しようという動きが出てきます。
 でも、イケイケドンドンとは行かないまでも、やはりいくつかの成功体験を積み重ねて
行くうちに、「自分はもっと行けるはずだ」「自分はもっと色々なことができるはずだ」
という気持ちになれるはず。そうなると、消費に対して前向きな思考が出て来ます。ミニ
マム世代の人たちは、これまでの人生でそういう経験がなかったんですね。(略)

竹中 そう。たとえば、仕事に限らず、ボランティアでサクセスストーリーを経験しても
らってもよいわけです。そして、新しい考え方のステップに進んでもらう。人生には、お
金を稼ぐ面と使う面が両方あります。今後はその「稼ぐ面」において、この世代の動向を
見守りたいですね。

506:名無しさん@十周年
09/12/27 11:44:36 Iy+qnUSq0
自民のせいニダ!

507:名無しさん@十周年
09/12/27 11:45:23 k+tgE45p0
サイゼリヤだけはいつも客入ってるな
客層ひどいもんだけど

俺は子供が泣くのとか騒ぐのそんなに気にしないんだが
がんがん泣いてる乳児をガン無視してずっと飯食ってる女にはさすがに腹が立った

508:名無しさん@十周年
09/12/27 11:48:04 070Y/pP80
>505
そう言われてもな、人生の勝負掛けるテラ銭すら貯まらない始末
それでもやっとこ500万円出来たから
遅まきながら、年明けに勝負に出ようと思う

509:名無しさん@十周年
09/12/27 11:58:10 HnQXJBsj0
そうなのか。回転寿司へ行くと、いつも混雑しているのだが。

510:名無しさん@十周年
09/12/27 12:20:23 YzHaa9DJ0
>>509
回転ずしも中トロで一貫105円とかしてるからな。

511:名無しさん@十周年
09/12/27 12:56:19 Zw8oF7mp0
>>477
オタクの懐への供給の方が絶たれたんだからそうなっちゃうわな

512:名無しさん@十周年
09/12/27 13:08:36 66EYTRnZ0
>>449
頭脳労働だと炭水化物(ブドウ糖)は必要不可欠なんだよ。
まあ油分と塩分をなんとか控えたいので、せめて汁は飲まず、
野菜の一品を足すとか工夫してるけど。

でもホント、この不景気。ボーナス無しに手取りが二割くらい減ったので、
とても毎食、昼も外食に出来なくなった。
弁当買っても、具材の良いのなら500円以下はそんなに無いし、売り切れちゃうし。
仕事はあっても都心はますます住みにくい。
農家が実家の同僚が心底羨ましいこのごろ。

こんな状態が続いてて、夜や日曜の外食など出来るわけがない。
更には、得体の知れない材料使ってる自分が作ったのより不味い料理のファミレスや、
ビールなんて嘘の発泡酒を、生といって平気で出す居酒屋とか。

513:名無しさん@十周年
09/12/27 13:08:39 LBXwzKp40
>>499
昔、その中間業者の仕事してたけど、赤字で出しても「高い!」って言われ続けた。
もう二度と外食産業相手の商売なんかやるもんかと思ったよ。

514:名無しさん@十周年
09/12/27 13:14:52 66EYTRnZ0
>>501
不動産の価値なんて、路線価値を釣り上げて固定資産税回収を目論んでる国策のまやかしだよ。
固定資産税を下げれば家主の負担も減り、家賃も下げられる。
賃借人からは死なない程度まで搾り取る江戸時代からの悪習が解消される・・・
かもしれない。

515:名無しさん@十周年
09/12/27 14:28:37 HaTMHRrw0
>>462
こんな趣味の悪いもの、金持ってても買わんわ。
最高品質の米で作った塩むすび最強。

516:名無しさん@十周年
09/12/27 14:41:30 DV4IZKkf0
>>64
>俺もほめられた客じゃないのか、よく居酒屋で議論する。
>すると、店は俺を煙たがる。

うるさくて他の客にとって迷惑になるから当然だろ。
へたすりゃ他の客が来なくなる可能性もあるんだし。



517:名無しさん@十周年
09/12/27 14:42:15 +94NpWVy0
安すぎて材料が不安になって外食しなくなった

518:名無しさん@十周年
09/12/27 16:36:50 ewehLN7NO
冷却は外付けファンでどうにでもなるだろ。
心配ならペルチェ付けろよ。
無論、修理やらの時には外しておく。
91.60のロンガーは半年待てば助かるだろうな。

519:名無しさん@十周年
09/12/27 16:37:54 fPO1o0ca0
デフレに逆らって神ポン抹殺、糞ポンすら消滅で
限定高価格QP路線の糞マック。


520:名無しさん@十周年
09/12/27 16:41:42 C0T9A1q10
札刷れよ、借金チャラにするくらいすってOK

521:名無しさん@十周年
09/12/27 17:13:00 h7BmIT0m0
>>520
刷ったところで、国民に配らなきゃ意味無し。

522:名無しさん@十周年
09/12/27 17:48:11 TrZs45GQ0
>>288
すき家が値下げしてから、牛丼食べたら肉にスジが増えてガムみたいでクソまずくなった
もういかねーよ!


523:名無しさん@十周年
09/12/27 18:07:19 9cfV6gya0
>>522
吉野家も味が落ちた上に牛肉の量を露骨に減らしてきてるし、
もうだめかもしれんね

524:名無しさん@十周年
09/12/27 18:08:34 tzK0j+QA0
外食なんて、あまりしなくなったな。。
高いし不味いしw
牛丼屋も昔は、良く行ったが、最近は全く行かなくなった。
牛丼屋がいくら安くしようが、行く気はもうとうなし。

スーパーで惣菜や弁当買った方が、一番良い。
コンビニもまったく、利用しない。
不味い、高い、不健康の三拍子だからな。。
コンビニで弁当屋や惣菜買う奴、ちょっと頭冷やした方が良いw

525:名無しさん@十周年
09/12/27 18:10:09 8qTWtPrlO
【グルメ】ファミレスの店長をやっている35歳♀ですが、ブサメンが来たら色々理由をつけて入店させない様にしています(^O^)


スレリンク(bread板)

526:名無しさん@十周年
09/12/27 18:18:26 tzK0j+QA0
>>522
最近、牛丼屋が値下げしたようだけど、
やはり値下げ前よりも品質は落ちていたのかよww
値下げ前と同じ品質で出すのなら、値下げしたというべきだけど、
値下げしてさらに品質落としているのなら、もう牛丼屋は終わっているとしか思えないw
客も値下げしたからと行って、行くわけはないだろww

527:名無しさん@十周年
09/12/27 18:27:53 btYXi/Zv0
>>524
コンビニの弁当や総菜を否定するなら、
スーパーの弁当や総菜もちゃんと吟味した方が良いよ。


528:名無しさん@十周年
09/12/27 18:28:42 QH1ZsTTUO
2500円でカニとフォアグラと松茸とその他料理が食べ放題のうちの店はいかがですか?

529:名無しさん@十周年
09/12/27 18:30:09 H3MgIVPZ0
価格破壊は身を滅ぼすのに・・・。
結局は潰し合いになる。

530:名無しさん@十周年
09/12/27 18:30:51 tzK0j+QA0
>>527
コンビにより断然マシ。

コンビニ弁当なんて、薬品やら沢山は行っているからな。
おまけに高いし。
買う奴は、よほど頭が溶けているんだろうねwwww

531:名無しさん@十周年
09/12/27 18:32:10 csMHo8TM0
同じものをずっと食べ続けていると、味・質の変化がわからなくなる。
1年にいっぺん、とかで定点観測するとわかるんだけど。
だが、低所得者はそういう酔狂ができないんだろうからなw

スーパーも大概だが、コンビニは、ありゃひどいよ。人間の食いものじゃない。
あんなのを定期的に買ってる奴は、うんと反省した方がよい。

532:名無しさん@十周年
09/12/27 18:32:47 6JBTZjBx0
鳩山不況

533:名無しさん@十周年
09/12/27 18:35:13 bG6leydD0
>>528
1000円でフツーの料理一品、それで十分。

534:名無しさん@十周年
09/12/27 18:41:22 tzK0j+QA0
外食産業・・・
もうどこも終わっている。
ボッタ栗だからなw
不味い、高いという店ばかり。

スーパーで買い物、これが最強。

535:名無しさん@十周年
09/12/27 18:41:29 tYY5bV21O
焼き肉屋とラーメン屋は要らないw
雑菌塗れのゴミ肉を切って出すだけでぼったくりw
ラーメンもカップめんと変わらねぇ味なのにぼったくりw
ラーメンなんてジャンクフードは月1ぐれぇだろ?食うのw
だったら、カップめんで良いわw

536:名無しさん@十周年
09/12/27 18:44:36 tzK0j+QA0
ラーメンはどこの店も、高いと思うね。
ラーメン1杯注文すれば、1000円消える。
おまけに、不味いし・・。

537:名無しさん@十周年
09/12/27 18:47:12 XTrYM7bx0
外食じゃないけどコンビニの弁当が値段下がってるね
少し前は4~600円がメインだったのが35~550円になってる

538:名無しさん@十周年
09/12/27 18:51:05 7naZr0Ww0
ダイエットすることにした

夕食だけ
さっそく

温野菜のストックと
鶏の胸肉でスープ作ってストックにして
胸肉も細かく裂いて冷蔵庫にいれた
きのこを切って冷蔵した(旨みが増すらしい)
りんごとオレンジも食べられるように切ってスライスしたしょうがと一緒に
ジップロックで冷凍した。

年末年始の夕食はこれを使ってヘルシーで低カロリーなものを
夜8時前に食べる

539:名無しさん@十周年
09/12/27 18:52:46 fC8c/T890
チェーン展開しているような店には入らないな。
少々割高でも個人でやっているお店のほうを選んでいる。
安さだけが全てじゃないんだよ。

540:名無しさん@十周年
09/12/27 18:53:32 7naZr0Ww0
>>536

行列のできる店とか1人分200円するけど
それを買って家で作ってもやしといっしょに食べるといいよ
ゆで卵ものっけて

安くて美味しいよ

541:名無しさん@十周年
09/12/27 18:56:18 19yGnkDN0
自炊しよう!
と思うけど、ワープア中年の独り者だから
一人分作るのも無駄が多いし面倒。
結婚は一生無理だと思うけど
共同生活して一緒に飯喰う人がいればいいな。
それか田舎に帰って親と暮らすか。

542:名無しさん@十周年
09/12/27 18:57:03 JHCzNUYK0
自炊するようになると外食の値段の高さと油分の多さに驚く。

543:名無しさん@十周年
09/12/27 18:57:43 3fJ0G7B30
「食料買えない」経験ある15%…07年 社会保障調査
URLリンク(mainichi.jp)

 過去1年間に経済的理由で必要な食料を買えなかった経験のある世帯が15.6%
(07年時点)に達することが24日、国立社会保障・人口問題研究所が初めて実施した
社会保障実態調査で分かった。厚生労働省が10月に初公表した相対的貧困率15.7%
(06年が対象)と、ほぼ同じ割合。経済的理由などから医療機関に行けなかった世帯も
2%あった。調査は07年7月1日現在で実施し、全国の1万766世帯から有効回答を得た。

 「過去1年間にお金が足りなくて家族が必要とする食料が買えないことがあったか」を尋ね
ると、77%は「まったくなかった」と答えたが、よくあった2.5%▽ときどきあった4.5%
▽まれにあった8.6%で、計15.6%が食料が買えない事態を経験していた。母子家庭など
「一人親世帯・2世代」に限ると、計38.4%が経験していた。

 相対的貧困率とほぼ同じ点について同研究所は「偶然だろうが、食料の側面でみると実際に
約15%の困窮者がいると言えるだろう」と分析している。

 一方、過去1年間に世帯内の人が医療機関に行ったかを尋ねたところ、行かなかった世帯は
11.5%。このうち「健康ではなかったが行けなかった」のは17.0%で、全世帯の2.0%を
占めた。理由は自己負担割合が高いなど経済的理由が38.4%と最多。多忙など時間的理由
27.0%▽健康保険に未加入14.2%--などが続いた。

544:名無しさん@十周年
09/12/27 18:59:29 Y++BBca90
近所のカツ丼&そばセットが280円。どうやって利益あげるんだ?

545:名無しさん@十周年
09/12/27 19:00:31 wpQYECwB0
自炊って
時給その他手数料や技術料等いくら換算で行う気だ
自炊が安いってのは
時間がありあまってる人のみに言える

546:名無しさん@十周年
09/12/27 19:00:35 g2+WFMps0
>>58
その分、自炊が増えるわけだから、スーパーのレジ要因が増えるんじゃねー?
外食産業の雇用が無くなれば、新たな雇用が生まれるよ

547:名無しさん@十周年
09/12/27 19:13:10 XB63gw0T0
>>546
レジの雇用なんて・・・
それくらいならセルフレジかネットスーパーの方がコスト低いわな。
企業は利益を追求するもので、雇用確保するところじゃない。

548:名無しさん@十周年
09/12/27 19:16:37 XbIf/K9K0
もう一段、景気が悪くなたら、もう自炊しかないなって気はする。

549:名無しさん@十周年
09/12/27 19:32:03 GrHDJg8H0
しかし外食チェーン店でうまいという店は無いなあ。
王将に行列ができたなんて???だよ。
店では加工済みの料理に加熱、盛り付けの作業だけかもな。
これなら冷凍食品、レトルトも同じだよな。

まあ都市生活者には旬のものもわからないだろうし採って数時間という
食材にあたることも無いだろうしな。
味を知ってるのは高級レストラン、料亭に出入りできる富裕層だけかな。

鳩山さんのような暮らしを一度はしてみたいものだな。

550:名無しさん@十周年
09/12/27 19:43:59 ParczKGz0
>>541
野菜と鶏肉蒸しといて適当に詰めるだけであら不思議


551:名無しさん@十周年
09/12/27 19:47:45 upPFuh8gO
デフレだろ?なんで公共料金は下がらない?インフレん時はすぐ上げるよな?所詮は国がバカってより民間が1人勝ち狙って騒いでるだけじゃねぇのか?それにすぐ踊らされる国民がバカなだけだろ。

552:名無しさん@十周年
09/12/27 19:54:28 mM3OvXf80
>>549
王将がうまいかどうかは置いておくとして、

>店では加工済みの料理に加熱、盛り付けの作業だけかもな。
これなら冷凍食品、レトルトも同じだよな。

これはない。餃子は皮につめるのからやってるし、他のも炒めたり揚げたり店でやってるぞ。


553:名無しさん@十周年
09/12/27 19:55:17 +g7ArhlXO
スーパーでお惣菜買って家で米炊けば外食するのが馬鹿らしくなる

554:名無しさん@十周年
09/12/27 19:58:07 prq0wpGJ0
さっき100円ショップに行ったのだが、
とても暖かい手袋が100円で売られているのに驚いた。
ちょっと前は1000円はしたであろう品。
デフレの進行はもうとめられない。
日本経済は近い将来終焉を迎えると思う。

555:名無しさん@十周年
09/12/27 19:58:44 Fg8gYU8rO
メリケン粉を水で溶いてからお湯に落として食べてる
味噌入れたいけど金ないから味付けは塩だけ

556:名無しさん@十周年
09/12/27 20:03:46 v98T1WEh0
値下げってサービスや付加価値の貯めがあるから出来るのに
この10数年派遣とかでどの産業も商品のタメが出来ていない
だから値下げしても10年前のデフレの時みたいには行かないんだよな


資本金規制がゆるくなったせいなのか、派遣業とかアルバイトの
非正規雇用という麻薬使い過ぎで、ポン中になったのか
馬鹿経営者が増えすぎ

557:名無しさん@十周年
09/12/27 20:07:31 b/Z93eUIO
昨日居酒屋でカワハギの肝食ったけど悶絶するくらい美味かった。
ただそれだけだ

558:名無しさん@十周年
09/12/27 20:07:44 W2aCPrbK0
>>64
仕事の話は会社でしろよ。
ささやかな会話と共に食い物と酒を楽しめ。

酒が入らなきゃ議論が出来んなら会議室で酒飲めって。

559:名無しさん@十周年
09/12/27 20:12:13 PVcxDLZi0
>>555
毎日寿司に焼き鳥に鍋料理。宅配寿司や居酒屋のメニューチラシを見ながら米を食う。

560:名無しさん@十周年
09/12/27 20:14:50 30eTY2si0
底辺のサイレントテロが功を奏してきたな

561:名無しさん@十周年
09/12/27 20:15:34 DaaqDhEfO
>>29
何コイツ(笑)
ワーーーーーーーーーーーキングPOOR?wwwwwwwwwwwwwwwwwwww

562:名無しさん@十周年
09/12/27 20:25:04 PVcxDLZi0
>>560
底辺労働者同士で潰しあってるだけだけどな。

563:名無しさん@十周年
09/12/27 20:25:15 zazv1JGG0
異動になってから忙しくて自炊出来ない。
時間をかけてメシを作る生活が一番の贅沢だと
実感している。

564:名無しさん@十周年
09/12/27 20:32:46 KGZY6HwaO
ウェンディーズはマクドより美味しいのに価格が着いていけなかったな…

565:名無しさん@十周年
09/12/27 20:35:48 wcS6NWIU0
経済はどんぶり勘定で動いてたほうがよかったよなー
カイゼン リストラ 給与下げで
一般市民もコスト意識に過剰に敏感になってしまった

566:名無しさん@十周年
09/12/27 20:43:34 aMcVKMeZ0
一人暮らしでも、肉なんかは小分けして冷凍すれば無駄なく使えるよ。
あと、日持ちするにんじん、じゃがいも、たまねぎなどを常備。

まあ、葉野菜は難しいけどね。


567:名無しさん@十周年
09/12/27 20:59:53 J0mPfP+w0
>>419
口コミってインチキなんですね。。。。。

568:名無しさん@十周年
09/12/27 21:03:15 mM3OvXf80
>>567
いかにもインチキっぽいのと、そうじゃないのが混在してますね。
いかに本物のクチコミを探し出すのかがポイントw

569:名無しさん@十周年
09/12/27 21:07:02 gg3SujNU0
>>566
ほうれん草なんかはゆでで(というかレンジでチンして)一口大に切って
小分けで冷凍しとくと、味噌汁にも使えるし、おひたしにも麺類の具にも
なる。
キャベツなんかも奥様雑誌なんか見ると冷凍の裏技が載ってる。

570:名無しさん@十周年
09/12/27 21:08:14 60L0xtMJ0
>>567
コメント書き込みと、本当の(知り合いで信用できる人の)クチコミを一緒にするなよ。

まあぐる○○には当たりはずれもあるわな。
酷いのは○ットペッパ○だが。
地元でぼったくりの店ばっかし羅列だわ。

571:名無しさん@十周年
09/12/27 21:09:51 tsnuck7h0
クチコミなんていくらでも改竄できるんだから信用するほうがアホ
悪い評判は削除があたりまえ
ネットのクチコミほどデタラメなものはない

572:名無しさん@十周年
09/12/27 21:13:42 UdD8U9NFO
俺のおかずはハムエッグばかり

安くてやめられん

573:名無しさん@十周年
09/12/27 21:14:27 mM3OvXf80
ネットクチコミは出始めは、かなりあてになったんだけどねえ。
レビュアーもレベルが高かったし、サクラも少なかった。
最近では威力が知れ渡っちゃったんで、サクラが多いしレベルの低いレビュアーも増えたし、参考程度にしかならんね。
ガイドブックよりは多少マシ程度。

574:名無しさん@十周年
09/12/27 21:29:45 YnQRmvAE0
地方公務員は毎日外食を満喫してるぞ
オレは400円以下のスーパーで売ってる弁当だし。

575:名無しさん@十周年
09/12/27 21:30:39 PVcxDLZi0
つうかネットや雑誌を介した時点で口コミじゃなくなってるだろw

576:名無しさん@十周年
09/12/27 21:36:19 oRksx1E0O
自炊もしているけど
自宅では味わえないものは外食がいい。
それに仕事が忙しいのにたまに外食しないで息抜き出来ないし。

自炊も外食もそれぞれ利点があるのに
外食だけを叩く貧乏たらしい奴ってキモい。

577:名無しさん@十周年
09/12/27 21:37:13 60L0xtMJ0
>>576
禿同

578:名無しさん@十周年
09/12/27 21:38:17 Srirhgqp0
テレビで不況にも負けない激安店とか煽りまくってるけど
中堅層は中堅クラスの店で金落としてくれないと経済ボロボロになるんだけど・・・

579:名無しさん@十周年
09/12/27 21:42:21 EqFwcuA8O
外食も良いが、食い方が汚い奴が多くて不快になる。
握り箸、クチャラー、犬食い、何でもすすりこみ食い、辺りをキョロキョロ見回す…

580:名無しさん@十周年
09/12/27 21:45:11 aMcVKMeZ0
>>576
多少は食材に気を使いたいけど、
俺がいける外食レベルでは
100%中国産だろうから行かなくなった。
外食を叩いてるわけじゃなくて自分の収入を叩いてる。


581:名無しさん@十周年
09/12/27 21:46:37 RxOcl9Do0
外食はもうなん年か前から頭打ちで、本式に消耗戦に入ったな。
中食はまだ伸びてるんだろうか。

582:名無しさん@十周年
09/12/27 21:49:18 oRksx1E0O
>>416
都内在住だから食べに行く。
場所教えてくれ。

583:名無しさん@十周年
09/12/27 21:49:53 mM3OvXf80
>>579
それは鏡ですw

584:名無しさん@十周年
09/12/27 22:02:34 MdSD6wvE0
お台場でガンダム見た後に某居酒屋へ行った。
土曜日にだったから結構混んでいた。並んで30分程度で中へ。
でも料理とか馬鹿高いし、その上量も少ない。
自分なら5分程度でもっと美味く作れる様なチャーハンとかが千円以上。
今は円高でウィスキーなども安いから自宅で料理作って美味い酒飲んだ方が断然良いと思ったよ。
観光地などでは未だにボッタクリ価格ってのがあるんだよなぁ。

585:名無しさん@十周年
09/12/27 22:08:25 8OotF+lW0
>>416
近所の本屋も、「このままやっても、ただパートさんに時給払ってあげる為だけだ」と言って
この夏で店閉めたよ…

586:名無しさん@十周年
09/12/27 22:45:07 mTmquM08O
毎度ハンバーガーや牛丼ばかりの人と、ホテルや料亭を利用する富裕層の真っ二つに分かれた感
やっぱり自炊が一番だな

587:名無しさん@十周年
09/12/27 22:52:28 gLMJdnwG0
毎日自炊弁当も飽きるので
年末くらいはと思い、先日2600円のコース料理のランチを食った。
たまにはいいもんだ。

588:名無しさん@十周年
09/12/27 23:07:29 AZRNdCVD0
滅多に行けない高い店で、きちんと料理のレベル保ってて、接客も出来てる店だと客は離れないよ。

今はね、値下げ値下げ、従業員はバイトばかりな状況で、大事なお客様連れて行ける店ってほんと少ないのよ。

上座下座、ホストゲストもわからんバカ従業員だらけの店なんか、無料でも行かないよ。

そんなどうしようもない店ばかりが増えてるから、逆にちゃんとしてる店は客が増えてるよ。

500円ランチとか、298円弁当食べる層は相手にしなくていい。これはマジ。
そういう層が来ないってのは店の雰囲気良くするし来る客も生活レベルの高い人になる。

新聞広げてタバコ吸ってるおっさんとか、客じゃないよ。
上のレベルの客を遠ざけるだけの営業妨害な存在でしかない。

589:名無しさん@十周年
09/12/27 23:10:03 9cfV6gya0
>>279
>>293
    ______
     ||-‐‐‐‐---,,,,,|| 
     ||:::::::::::::::::::::; :; || 
     ||:::::::::::::::::;;:ノ ||
     ||.-‐'''"^~   || 
     ||       ||
     ||       ||
     ||. ,,,,,    ,, || 
     ||''"""''   ''"|| 
     ||=・=‐,   =・|| 
     ||"''''"   | "''||
     ||      ヽ || 
     ||.    ^-^  .||
     ||  ‐-=== || 
     ||   "'''''''" .|| 
     ||,,,________,|| 


590:名無しさん@十周年
09/12/27 23:14:48 QD/32LdC0
安売り合戦→コスト削減→従業員カット
→一時のラッシュに対応できず→客遠のく あ~あ

591:名無しさん@十周年
09/12/27 23:15:23 vSQ+X4BH0
>>588
そうだろうけど

>ファストフードは2・7%減、ファミリーレストランが8・3%減、居酒屋が10・7%と軒並み落ち込んだ。

ふつうの日常的な外食チェーンや個人の店がヤバイのではないか

592:名無しさん@十周年
09/12/27 23:22:48 60L0xtMJ0
つまり、富裕層ではなく、庶民の楽しみが無くなりつつあると。

593:名無しさん@十周年
09/12/27 23:44:36 NEXeJSRPO
男だから炊事なんかしないって言ってた時代もあったけど
本当にしない人なんか滅多にいなかったよ

自分の面倒も見れない人間は
誰も尊敬してくれないなんて当然の事だったからね

594:名無しさん@十周年
09/12/28 00:11:14 OAGN/gsy0
>>593
男子厨房に入らず、は、士族のプライドの名残。
農家も商家も、忙しいときは男も料理したよ。
家族が働いてて腹減って帰ってくるのに、何も無しなんて酷すぎる。
それになんだかんだ集まりでは、下っ端後輩が料理係だし。

つーか、昔から料理人は男なんだよな。
技術に誇りを持った国なのに。
外来のファミレス、なんてのに壊されちゃったなあ。街の料理屋さんたち。

595:名無しさん@十周年
09/12/28 04:00:56 /xFY2ZCj0
札刷れとか書いてるけど、
それみんな公務員でわけるんだよそんなことされるくらいなら、
このままデフレがまし。

596:名無しさん@十周年
09/12/28 04:03:12 /xFY2ZCj0
いとこの公務員がいるけど、
俺たちの給料が下がるともっとデフレになるから上げなくちゃいけないと
本気でしゃべってるよ。

597:名無しさん@十周年
09/12/28 04:06:54 jTO2CTtG0
WW2 ガ島状態・・・

上官「攻めろおお、いや・・・撤退だああ・・・いや突撃だ」

兵「え?ぎゃああああああ」討ち死

598:名無しさん@十周年
09/12/28 04:16:48 bJOQ+mup0
>>528
この前取り寄せた蝦夷あわび1つ1500円クラスを出してくれるなら行く



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