09/12/15 10:24:43 DqnEhyLS0
おかゆは、ダイエットには逆効果だけどね。
消化が良すぎるので、食後血糖値を急上昇させ、インスリンの追加分泌を促す。
インスリンは肥満ホルモンなので、肥満を促進する。すい臓を酷使・疲弊させ、糖尿病に・・・
食物繊維と、タンパク質、油脂を多めにして、糖質は少なめにするのが、ダイエット成功の
秘訣。これを徹底して、糖質ゼロを目指すのが、アトキンスダイエットや糖質制限食の考え方。
>>314 オリーブ油を大量に使う地中海式の料理は、むしろ痩せるよ。「地中海式ダイエット」と
いうジャンルを形成している。
肥満予防を目的に、油を敵視するのは間違った考え方。良質の油は、ダイエットの味方。
油を摂るから太るのではない。インスリンの影響で太るんですよ。