09/12/12 11:05:39 1I/mir9C0
最古の“おにぎり”出土…石川・中能登町
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おにぎりやおむすびは日本独自の文化みたいだね
他のアジアの国でも冷たいご飯を食べることはないらしい
熱帯原産のコメを温帯でも栽培できるように品種改良したのは日本人な！
縄文時代はサトイモやタロイモやクワイを育てるために、水がジャバジャバの湿地で農耕してたのな
イメージとしては、ニューギニアやポリネシアの人たちが今でも行っている農業に近いのな
つまり、田んぼのような農耕地を作る文化を既に持ってたのな
苦労して、熱帯の植物のコメを温帯の日本で生育できるように改良して
今や北海道でさえ栽培できるようにしたのな
でもね、北海道で栽培できるようになったのは約百年ぐらい前にやっとできるようになったんだぜ
我らのご先祖様の奮闘に思いを馳せつつ、コメの一粒も無駄にせずに、ありがたく頂きましょう。 合掌