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★すき家、牛丼最安値２８０円に値下げ “デフレ戦争”激化
・牛丼チェーン「すき家」を展開するゼンショーは７日午前９時から、牛丼並盛りの価格を、
恒常的に５０円値下げし、２８０円で販売したと発表した。大手牛丼チェーンでは最安値で、
デフレが進行した平成１３年と同価格になる。牛丼チェーンで国内最多の店舗を展開する、
すき家の値下げで牛丼デフレ戦争が再び激化するのは必至だ。
牛丼の並と大盛り、特盛りなど５サイズを５０円下げ、ミニは４０円下げる。価格改定に
合わせて、コメをブレンド米からコシヒカリに切り替え、品質も向上させせる。
すき家の既存店売上高は、日本マクドナルドなど低価格なファストフードとの競合激化などから、
今年１０月までに９カ月連続で前年実績を割り込むなど苦戦。このため価格に敏感な消費者を
呼び込むには、定価の引き下げが欠かせないと判断した。
他の牛丼チェーンでは、「松屋」を運営する松屋フーズが今月３日から「牛めし」並盛りを６０円
値下げして３２０円にした。吉野家は牛丼（並）を３８０円で販売している。
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