09/12/02 11:46:10 +T469mJ+P
>>482
中国は無いけど、韓国は行ったことある。
特に明確に反日っていう反応は受けなかったけど、
メシ食ってるときに背後でチョッパリとかいう言葉は聞こえた。
あと、新大久保で知り合いのコリアンが料理屋やってるんだが、
使い回しは普通にやってた。
残ったキムチやご飯も当然使い回すが、チゲの汁とかはザルで漉して回収、
ジャジャ麺のソースはゴムベラで掻き集めてボウルに回収してた。
カムジャタンだっけ、ジャガイモと骨付き豚肉の煮込み料理。
客が食い残した豚の骨は、回収してまた鍋に。まだダシが出るんだと。
大量に付き出しで小皿料理が出てくるけど、あれも当然残ったら再利用。
つか、韓国料理屋って、残ったモノでも使い回さないと利益出ないらしい。
>>498
７時間は長いよ～。
ベトナム航空使って、ホーチミン空港経由で行くと、
途中ベトナムで８時間くらい息抜きできて、数万円レベルで安くなる。
もっとも、豪州なんて今や行く価値も意味も無いけど。