09/11/26 20:22:45 0OKHQQqVO
多分、無毒のサバフグのつもりで猛毒ドクサバフグを出したんだろうな。外見はベテラン漁師でも見分けが難しい。
そもそも、富山県にはフグ調理師免許制度が無い。
講習だけで誰でも捌けるのが悲劇の元。
09/11/26 20:22:45 0OKHQQqVO
多分、無毒のサバフグのつもりで猛毒ドクサバフグを出したんだろうな。外見はベテラン漁師でも見分けが難しい。
そもそも、富山県にはフグ調理師免許制度が無い。
講習だけで誰でも捌けるのが悲劇の元。
09/11/26 20:22:45 0OKHQQqVO
多分、無毒のサバフグのつもりで猛毒ドクサバフグを出したんだろうな。外見はベテラン漁師でも見分けが難しい。
そもそも、富山県にはフグ調理師免許制度が無い。
講習だけで誰でも捌けるのが悲劇の元。