【富山】 「小さなフグの肝臓には毒がないと思っていた」 フグによる食中毒が起きたすし店、有毒の肝臓を客に提供at NEWSPLUS
【富山】 「小さなフグの肝臓には毒がないと思っていた」 フグによる食中毒が起きたすし店、有毒の肝臓を客に提供 - 暇つぶし2ch351:名無しさん@十周年
09/11/27 13:18:25 y/9GMm91O
>>344
血抜きしたウナギを刺身で食える店があるよ。ググってみそ。

箱フグ?の肝は食べたことが有るが凄い美味かった。たぶん魚肝で一番。
察するにフグ肝も相当美味いのだろうな。無毒フグ、食ってみたい。


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