【富山】 「小さなフグの肝臓には毒がないと思っていた」 フグによる食中毒が起きたすし店、有毒の肝臓を客に提供at NEWSPLUS
【富山】 「小さなフグの肝臓には毒がないと思っていた」 フグによる食中毒が起きたすし店、有毒の肝臓を客に提供
- 暇つぶし2ch333:名無しさん@十周年
09/11/27 12:46:42 aPKnhkyM0
>>328
糠漬けにするのは石川県のみで製造が許されているゴマフグの卵巣で
全国一律にフグの肝臓は種類を問わず食用提供は禁止されている。
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