【富山】 「小さなフグの肝臓には毒がないと思っていた」 フグによる食中毒が起きたすし店、有毒の肝臓を客に提供at NEWSPLUS
【富山】 「小さなフグの肝臓には毒がないと思っていた」 フグによる食中毒が起きたすし店、有毒の肝臓を客に提供 - 暇つぶし2ch103:名無しさん@十周年
09/11/26 20:32:56 2q275AHqO
俺はふぐの肝食ったよ。まじレスすると養殖はかなりの確率でだいじょーぶ。
もちろん俺は料理人で自己責任に食っただけで他人に食わせた事はない。
天然物はまじてやばいから食べちゃだめだぞ。
ちなみにふぐの調理師免許って各店に一人いればあとは無免許でも問題ないって知ってる?


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