【研究】高脂肪・高カロリーのジャンクフードに精神安定や抗うつ作用があると判明at NEWSPLUS
【研究】高脂肪・高カロリーのジャンクフードに精神安定や抗うつ作用があると判明 - 暇つぶし2ch801:名無しさん@十周年
09/11/29 03:24:22 3xS43s1rP
>>800
しかし、モリス氏はジャンクフードをどんどん食べるべきと結論づけるのは早急だと語る。
モリス氏は、「ジャンクフードは健康的ではない」ので、
さらに研究を進めて「効果をもたらしたきっかけを発見」したいとし、
「そうしたら全員が肥満にならないで済むから」と語った。(c)AFP

と.>>1に書いてありますぞ

802:名無しさん@十周年
09/11/29 08:15:08 /QxPzMwW0
いやあ、そんなことないぞ。

俺、シェフやってるけど、「ピリピリする・・」と客がぼそっと呟いただけで皆
「うちは化学調味料なんかつかってねーぞ!」って額に青筋立ててるぜ。
これは今まで修行したどの店でも一緒だよ、うん。

803:名無しさん@十周年
09/11/29 11:11:38 ZqJFaoCi0
>>802
全く使わないの?

804:名無しさん@十周年
09/11/29 12:10:48 5Q+G4PIl0
>>802 いくら料理人ががんばっても、食べる方の理解が>>803こんなだったりするから、料理人もやってらんないよなあ。

>>796 まず、俺は固形スープでカレーを作らない。というか、カレーは基本外で食べる。

あと、カレー自体は自分で作れるものなんだけど。(普通の家庭なら当然固形スープを使うけど。)
スパイスをちゃんと揃えればの話だけど。BARなんか、よく自分で作ってるよ。
俺はそこまでやる気がないから、カレーは外食。

あと、調味料って別にうまみ調味料だけじゃないんだけど。
市販品は脂身とかバターとかコクと称して入れるから、自分で作った味の方が、サラサラする感じだけど。
(また、ピリピリと一緒でサラサラも粘着されたりして。)

全体的に思うんだけど、ちょっとみんな自分で料理をしてみないと、料理人の創意工夫とか理解できないから、
ちょっとやった方がいいんじゃないの?店で出してくれる料理、手間をかけてくれてるのにわからなかったら悪いじゃない。

805:名無しさん@十周年
09/11/29 12:13:04 Nqk2tzIIO
【グルメ】肥満者の入店を断る飲食店が増加。「デブはうざい」ファミレスの店長★2

スレリンク(bread板)




806:名無しさん@十周年
09/11/29 12:22:47 /D0Iyb0nO
油が脳味噌を幸せにする愚民料理なのは当たり前

中華はその典型

807:名無しさん@十周年
09/11/29 12:39:39 xoIOL2MJ0
どうりでピザ男やピザ女が何も考えてなさそうなほどストレスレスなわけだw

808:名無しさん@十周年
09/11/29 12:50:35 k9iYCQe90
逆のデータがだいぶ前から出てるだろ。
今更なにでたらめ発表してんだ馬鹿馬鹿しい。

809:名無しさん@十周年
09/11/29 13:05:28 Vvr5huwOO
週刊少年ジャンク

810:名無しさん@十周年
09/11/29 13:07:13 Eyppl1Uo0
>>804
別に自炊したって、料理人じゃないからそんな気をつかいますかね?
もうかれこれ、10年以上自炊していますが、
調味料なんざほとんど気にしたことすらありません。
使うものといえば、塩、コショウ、ウスター(いわゆる日本の)ソース、しょうゆ
くらい。
あ、だしの素は使うか、味噌汁にね。
うまみ調味料そのものは、買った事ない。

神経質になるような料理、毎日やってられませんよ。

811:名無しさん@十周年
09/11/29 13:08:18 aL5rHKnM0
化学調味料でここまで引っ張るとは双方お見事w

ところでなんでそんな話になってんの?w

812:名無しさん@十周年
09/11/29 16:05:18 X8PW+N4I0
別にジャンクフードにしなくてもケーキやすき焼きやパスタやラーメンや
中華や焼肉やフライやカツやウナギやクレープやアイスクリームでいいじゃん

813:名無しさん@十周年
09/11/29 16:52:01 GFL/3DeE0
脂が乗ってる魚でいんじゃないの?日本人ならさ。このスレは肉好きの朝鮮人ばかりかよW

814:名無しさん@十周年
09/11/29 17:54:58 2IhlGOdHO
おいしいおこわがいい

815:名無しさん@十周年
09/11/29 17:58:05 KrHfW+KUO
>>807
本当に病んでる人ほど太ってる人多いけどね。


816:名無しさん@十周年
09/11/29 17:59:03 8cFvuf0L0
好きなもの好きなだけ食べれりゃ
そりゃ気分も晴れる

817:名無しさん@十周年
09/11/29 18:02:35 ROqLh73h0
精神状態が極度に悪いときジャンクフードに手を出して、食べた瞬間はいいけど、
オレ、摂食障害持ちだから無理に吐き戻してしまって、逆にうつが悪化する悪循環。

818:名無しさん@十周年
09/11/29 21:16:21 ToAPyUi20
カロリー高いとたいてい美味しくて、お腹満足するから精神も安定するというだけの話では?


819:名無しさん@十周年
09/11/29 21:30:50 bhd5Syg70
だから生活保護受給者はピザばっかりなのかwww納得www

820:名無しさん@十周年
09/11/29 23:12:23 oYpvlQov0
今頃?オーストラリア20年は遅れてるな

821:名無しさん@十周年
09/11/29 23:25:05 OfNyxYkb0
脂の乗ったキンメダイじゃだめかな!?ウマイと思うよ。


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