【研究】高脂肪・高カロリーのジャンクフードに精神安定や抗うつ作用があると判明at NEWSPLUS
【研究】高脂肪・高カロリーのジャンクフードに精神安定や抗うつ作用があると判明 - 暇つぶし2ch361:名無しさん@十周年
09/11/25 23:16:33 rATFX2B0O
精神病と引換に成人病かよ

362:名無しさん@十周年
09/11/25 23:19:02 qtaSE/KU0
じゃぁアメリカは欝とは無縁なのか?
違うよなぁ?

363:名無しさん@十周年
09/11/25 23:20:01 ebcDB65aO
マヨをハンバーグにかけて、チーズとベーコン、卵をバターのパン
で挟んで、コーラで流し込むと最高の幸せ

364:名無しさん@十周年
09/11/25 23:20:04 RDKDCyrzO
高脂肪、高カロリーでも高栄養だからな
鬱の埋め合わせなら仕方がないんだろうな

365:名無しさん@十周年
09/11/25 23:20:22 S2DbmDV9O
>>361
誰うまw

366:名無しさん@十周年
09/11/25 23:20:51 fzLWkzn1O
ヤケの大食いって、よく言ったもんだw

367:名無しさん@十周年
09/11/25 23:20:58 0aQ1EDCS0
この段階で発表すると誤解しちゃう人がいるだろうな

368:名無しさん@十周年
09/11/25 23:20:58 bxuJqPrg0
>>355 鶏ササミなど動物タンパク質が多くて、カロリー低い食物などで補えば大丈夫かもしれないよ。
体験的に言って、動物タンパク、動物脂質を全然取らないと欝気質になりやすいように思う。
学説的に正当かどうかは知らないけど。
動物タンパクについては、植物性よりも代謝が上がるので
消化期間における体温上昇などで、どちらかと言うと欝気質(本格的鬱病ではない)を改善しそうな
傾向はあると言えそうだよね。


369:名無しさん@十周年
09/11/25 23:21:10 MHAg1DUI0
スラム街で暴れてる黒人なんてジャンクフードばかり喰ってるんじゃないの?

370:名無しさん@十周年
09/11/25 23:23:15 GzYHVHPrO
わかるわ。鬱で結構苦しんだけど、バーガーやチキン食うと少し落ち着いたりしたから。
効き目長く続かないけど

371:名無しさん@十周年
09/11/25 23:26:59 ebcDB65aO
ビックマックのオカズに野菜のてんぷらと唐揚げを酢醤油で食うと天国

372:名無しさん@十周年
09/11/25 23:27:12 W6KUXk2MO
なので食べ続けることが肝心です

373:名無しさん@十周年
09/11/25 23:31:41 77lbxDxeO
その手にのるかよ

374:名無しさん@十周年
09/11/25 23:32:36 6CtthND+O
食うのっていいストレス解消法だよな。食が細い人ってストレスないのかね?
甘いものより塩辛いもんが好きだから、いか明太でご飯食べると幸せだぜ。

375:名無しさん@十周年
09/11/25 23:34:54 YWKn65t50
世の中どんどん糖尿系が増えれば医療業界安定します

376:名無しさん@十周年
09/11/25 23:37:41 s9/VVkBnO
>>330
お前さん料理がめんどくせえだけだろw
金がないならとりあえず近くのスーパーがどこどこあるか調べろ。
調べたら商品を見比べて携帯に値段メモれ。

で、料理は毎日300円くらいなら用意出来るか?
野菜ジュース1本を薬と思って5日くらいに分けて朝晩飲め。
炭水化物は不味くても玄米でとれ。
農薬は怖いが無茶苦茶栄養あって値段も普通だ。
おかずはとりあえず嵩を増やすための激安野菜としてもやし常時にキャベツか白菜。
肉は栄養価と安さでは鶏のレバーが最強クラス、
安さ追求なら冷凍鶏胸肉が最強。
油引くと太るし体壊すので濡らす程度に水入れて肉と野菜を放り込めば野菜から水が出て野菜炒めもどきに。
飽きたり寒い日は塩コショウで味付けして七味MAXで湯豆腐かコンソメでポトフもどき、味噌七味MAXで豚汁もどき。
魚もとらないといけないので竹輪を刻んで米にまぜて炊いたり煮干しをそのまま食ったり。
海藻類は徳用乾燥ワカメの汁を1日1杯。
外出の時は必ず500mlのペットボトルに水か茶を入れて持ち歩け。
家にはなるべく居るな、無駄に食う。
金もほとんど置いていけ。
大体これで1日300円行かない。
俺はもうちょっとプラスしてるが一人暮らしで月6万ちょいだ。

377:名無しさん@十周年
09/11/25 23:38:17 R9Gl6iQr0
肥満は自殺しない

378:名無しさん@十周年
09/11/25 23:41:39 RDKDCyrzO
高脂肪、高カロリー、だから何?
栄養が高いに越したことないでしょ?

379:名無しさん@十周年
09/11/25 23:45:55 010PLpuH0
ストレス太りなんて昔から言われてただろ。
こんな研究で給料もらって恥ずかしくないのかね。

380:名無しさん@十周年
09/11/25 23:58:21 imLy6blS0
>>95
シカゴピザってピザのうちで一番うまいよな
あれ食っちゃうとナポリだのローマだのバカバカしくってw


381:名無しさん@十周年
09/11/26 00:00:03 s//l4q2H0
んで、食った後に猛烈に後悔するんだよなw

382:名無しさん@十周年
09/11/26 00:04:06 V2oXVyW30
>>90
とりあえずケチャップとポテトは除外
ハンバーガーは半分だけ食べる
野菜のスープを足せばまだマシか


383:名無しさん@十周年
09/11/26 00:09:13 raaBhdiD0
ジャンクフードの必要ないだろ

384:名無しさん@十周年
09/11/26 00:13:08 3WbahIPz0
オーストラリア版のあるある大辞典商法やみのもんた商法とかですか?

385:名無しさん@十周年
09/11/26 00:16:20 3hRYipHS0
うつ病は糖質の過剰摂取で起きる。
人間は一日300gの糖質摂取で生きるべき。
マックのメニューは意外と糖質が少ない。
チーズバーガー33g、ビッグマック50g
ポテトMサイズ54g、コーラSサイズ22g
脂肪や化学調味料の味で満足するから糖質を
摂りすぎないで済む。
日本風の少量のおかずでご飯をたくさん食べるとか
麺類を大盛りで食べるなどの食習慣こそうつ病の
原因。

386:名無しさん@十周年
09/11/26 00:21:26 82wzqQIvO
セクロスの後はマックか吉野家と決めている。
無性に肉を食いたくなるんだ。

387:名無しさん@十周年
09/11/26 00:23:53 a1SfqHIb0
>>1
これはピザでネットサヨクの漏れには朗報!

388:名無しさん@十周年
09/11/26 00:25:38 bVYK+yyA0
>>330
九州人のくせにうまかっちゃんを選ばないからそうなる

389:名無しさん@十周年
09/11/26 00:29:18 cVCQY6Bk0
過食症と薬物依存症は神経機構が似ているという話は聞いたことがある
栄養価高いもん食ったら気持ちよくもなるだろ

390:名無しさん@十周年
09/11/26 00:29:24 mLVqMwu20
単なるカロリー依存だろ。

391:名無しさん@十周年
09/11/26 00:31:28 dgQU//KFO
これからは蕎麦にしようかな
ネギ入れるだけで旨いしな

392:名無しさん@十周年
09/11/26 00:34:41 RL3He88U0
人間の脳で欲求を司る神経と伝達は共通なのでそれが働いただけでしょ、

逆に鬱になりたかったら生卵食うのが一番いい品。

393:名無しさん@十周年
09/11/26 00:35:00 t6nbfwzZ0
>>389
普通の人はたとえ激ウマイフレンチフライポテトだろうが、
霜降り和牛ステーキだろうが、苺ショートだろうが、
腹いっぱいになったら食いたくなくなるだろ。
むしろ食べ続けるのが苦しいだろ。
理性でいちいち食欲を制御しないと延々と食い続ける香具師はそもそもビョーキ。

394:名無しさん@十周年
09/11/26 00:42:26 MuNWC0Cx0
製薬会社からスカン食らってる学者がマクドから金を貰おうとしている風にしか見えないんだが

395:名無しさん@十周年
09/11/26 00:47:34 FUjkaMp80
>>393
甘い物はベルばら

396:名無しさん@十周年
09/11/26 00:48:08 SSuOA+hZ0
黒人はジャンクフード食べるなよ。パワフル過ぎて怖いから。あと、盛り場にいる肩に刺青してるライダースジャケット着てるピザな白人。映画の中だけだと思ってたが飲みに行ったら、本当にいたわW
お前ら精進料理食えよ!

397:名無しさん@十周年
09/11/26 00:48:56 OpPUcU5MO
【人種差別】「黒人が作るカレーうめぇwww」インド人経営の料理店で叫んだDQN3人が店を追い出される★3


スレリンク(bread板)


398:名無しさん@十周年
09/11/26 00:50:33 czVM+3+80
DQNが金もないのにポコポコ子供を増やす理由がこれだな。
金がないDQNはたいていピザってるし。

399:名無しさん@十周年
09/11/26 00:54:18 AXEPy84DP
あのデブの生活保護母子手当女は
ジャンクフードでまるまると太ってるくせに、
鬱病で働けないって言ってたけど。

400:名無しさん@十周年
09/11/26 00:55:18 Z5TcbkPC0
    ,ィィr--  ..__、j
   ル! {       `ヽ,       ∧
  N { l `    ,、   i _|\/ ∨ ∨
  ゝヽ   _,,ィjjハ、   | \
  `ニr‐tミ-rr‐tュ<≧rヘ   >  二郎にできる行列の長さは
     {___,リ ヽ二´ノ  }ソ ∠   現代人の心が病んでいる事を示していたんだよ!!
    '、 `,-_-ュ  u /|   ∠
      ヽ`┴ ' //l\  |/\∧  /
--─‐ァ'| `ニ--‐'´ /  |`ー ..__   `´
    く__レ1;';';';>、  / __ |  ,=、 ___
   「 ∧ 7;';';'| ヽ/ _,|‐、|」 |L..! {L..l ))
   |  |::.V;';';';'| /.:.|トl`´.! l _,,,l | _,,|  , -,
    ! |:.:.:l;;';';';'|/.:.:.:||=|=; | |   | | .l / 〃 ))
    l |:.:.:.:l;';';'/.:.:.:.:| ! ヽ \!‐=:l/ `:lj  7
    | |:.:.:.:.l;'/.:.:.:.:.:.! ヽ:::\::  ::::|  ::l /


401:名無しさん@十周年
09/11/26 00:58:31 3hRYipHS0
今日昼はマックチキン一個、オレンジジュースSサイズ
合計200円で済ませた。
糖質は少ない。合わせて60gくらいだ。
これだと血糖値が安定して鬱にならない。


402:名無しさん@十周年
09/11/26 01:01:05 i4AzFs7i0
脂と糖分と旨味って本能的に美味しいものとして求める物らしいから
ラーメン(脂と旨味)やスイーツ(脂と糖分)なんて言うもんにヒトがはまるのは
それらがダイレクトに凝縮された食いもんだからだそうだ。

どうやら鬱な俺はどっちも大嫌いだったが、積極的に食ってみようかと思っていた所だ。

403:名無しさん@十周年
09/11/26 01:03:00 Km9kyBiOO
マックの社長はオーストラリア人だっけ?

404:名無しさん@十周年
09/11/26 01:05:23 OBm/I9EU0
このスレ読んで菓子食ったけど食いすぎて逆に気持ちわりい

405:名無しさん@十周年
09/11/26 01:05:50 95G4UJSMO
一昨日、TVに200kgの肥満女が出てたけど、そういうことなのかもしれないねぇ。

406:名無しさん@十周年
09/11/26 01:06:55 oQFi8/Ui0
俺軽い鬱病なんだが
たしかにジャンクフードとかやたら食いたくなる

いまもカッパえびせんとカップ麺と砂糖パンを食ったところ

407:名無しさん@十周年
09/11/26 01:16:01 VBhmWmr00
ジャンクフード、マンセー!

408:名無しさん@十周年
09/11/26 01:17:36 HIURyg6NP
>>405
元彼のDVストレスで190kgのあの女も
食べ物食べると安心するって言ってたもんねえ

409:名無しさん@十周年
09/11/26 01:35:44 RahNAXQB0
あれ?
以前にスナック菓子を食ったら鬱になるとかいうイギリスかどこかの調査報告もなかったか?

410:名無しさん@十周年
09/11/26 01:48:29 xdN0PApf0
コメ喰って鬱になるのか?喰うの止めるかな

411:名無しさん@十周年
09/11/26 01:50:47 JHyX4k4UO
なんぼもろとんねん!

412:名無しさん@十周年
09/11/26 01:51:51 2s1/Zmdd0
鬱になる→ジャンクフード食べる→デブになる→鬱になる

413:名無しさん@十周年
09/11/26 01:52:23 eVu82Kxr0
えっ、何を今更

414:名無しさん@十周年
09/11/26 01:52:45 ze/iv4wo0
疲れてるときはインスタントラーメン食いたくなる

415:名無しさん@十周年
09/11/26 01:54:00 DsPhtvka0
精神的に疲れたらチョコレート
これはよく聞く
糖分がすぐに脳に伝わり癒すとか

416:名無しさん@十周年
09/11/26 01:56:03 2iqvwIH80
全ては脂のせい
脂ウマーとなる

417:名無しさん@十周年
09/11/26 01:58:56 eFyKYWRmO
疲れてる時はオナニー

418:名無しさん@十周年
09/11/26 01:59:30 mz29/tTrO
オーストラリアか、ふーん

419:名無しさん@十周年
09/11/26 02:01:05 nGJ3Dr2BO
真紅フード

420:名無しさん@十周年
09/11/26 02:01:13 8ehY/KsHO
脂のせいだろ。

ストレスが常にかかってた頃は毎日カップラ食べてた。

421:名無しさん@十周年
09/11/26 02:01:14 et+T11dcO
陽気なデブはジャンクフードの食い過ぎか

422:名無しさん@十周年
09/11/26 02:01:24 cgvBflPA0
確かにストレスフルなときはステーキを食いたくなるな

423:名無しさん@十周年
09/11/26 02:02:29 hS2Wbez40
代わりに中毒性があるんだろ。それで?って感じだ

424:名無しさん@十周年
09/11/26 02:02:32 WSACTe8SO
オージーは信用できん

425:名無しさん@十周年
09/11/26 02:05:44 l78sfu5G0
覚醒剤中毒に覚醒剤与えたら一時落ち着くのと一緒じゃないのか

426:名無しさん@十周年
09/11/26 02:06:12 Hpccvn4v0
バタークリーム入りの揚げパン(二度揚げ)
蜂蜜黒蜜練乳メープルシロップ砂糖がけ
揚げ油はトランス脂肪酸か、飽和中鎖脂肪酸のトリグリセリド
これでどうだ。

427:名無しさん@十周年
09/11/26 02:12:33 46xdapHA0
体に悪いもの食うのってスカッとするよな
細かいことでくよくよするのが馬鹿馬鹿しくなる
食生活(笑)みたいな
めっちゃくちゃ苦いコーヒーでめちゃくちゃ甘いお菓子流し込むのが好き
オナニーと一緒でその後軽く落ち込むけど

428:名無しさん@十周年
09/11/26 02:14:12 vQiRzixr0
>>1
↑この記者うぜえ

【政治】トランス脂肪酸、表示義務化へ 福島みずほ担当相が検討指示-消費者庁
スレリンク(newsplus板)

429:名無しさん@十周年
09/11/26 02:15:52 cgvBflPA0
>>427
激しく同意する!!

430:名無しさん@十周年
09/11/26 02:31:56 b+TAQbAw0
>>1を読んで此処のレスを読んだら、正に現在の自分の状況に合ってるわ 
失業して金が無くて仕方なくインスタントラーメン5個入り袋なんぞ
買い始めて早6ヶ月、今じゃ毎日の様にカリカリカジってしまう
食とは習慣なんだな
元々は野菜大好きなんだが、金が無いと結局炭水化物ばっかりで
腹を満たそうとする
他にも食パンや小麦粉料理等、糖分ばかり
で、食ってる時が落ち着く
ストレスを誤魔化しているんだろうな
ジャンクフードや菓子類が食いたくてしょうがない
体も神経も壊してしまう前に、何とか脱却したいと思いながら、
仕事が決まったら、ケーキを食い捲りたい

431:名無しさん@十周年
09/11/26 04:53:30 ibRJenfW0
>>427 >めっちゃくちゃ苦いコーヒーでめちゃくちゃ甘いお菓子流し込むのが好き
その程度は別に身体に悪い嗜好とは思えないな。
飲酒や喫煙のほうがずっと身体に悪いだろうし、もっと悪い嗜好は存在する。


432:名無しさん@十周年
09/11/26 04:57:38 ySlgyixKP
疲れてる時は、彼女以外の女のおっぱい最高

433:名無しさん@十周年
09/11/26 04:59:36 vnzLN62O0
どうでもいいけどストレスを溜めた状態で高脂肪の食品や糖分を摂取すると
脂肪酸が異常分泌して若くても加齢臭が発生しやすくなるぞ

434:名無しさん@十周年
09/11/26 05:36:31 GOaqfzBRO
>>1
キモいドーナツ画像だな…

435:名無しさん@十周年
09/11/26 05:48:30 GKKZM4nh0
健康的なメニューも食べ放題なら結果は変わらん気がする

436:名無しさん@十周年
09/11/26 05:50:14 iW02lCLP0
ポテトチップスを結構食べると、いんぽ が直ったな。

437:名無しさん@十周年
09/11/26 05:51:48 7VGqdPRKO
ピザが言い訳に使いかねん

438:名無しさん@十周年
09/11/26 05:53:32 y/lParUD0
腹一杯食って寝れば抗鬱になるし、精神も安定するわ
ジャンクはボリュームもカロリーも凄いからな

寝るヒマもメシろくに食ってるヒマも金もないと人間ダメになるけどね

439:名無しさん@十周年
09/11/26 05:59:07 o46H/+5tO
すごく疲れてたりストレスでピリピリしてる時に、スナック菓子やハンバーガー、アメリカンドッグとかバカ食いすると一瞬幸せになる
生活や精神が安定してると間食やバカ食いしようと思わないでいられる
あれは不思議

440:名無しさん@十周年
09/11/26 06:13:07 2XlSg3/nO
>>747

441:名無しさん@十周年
09/11/26 06:20:40 aMjFmiN/0
ストレス→ジャンクフード食って精神安定→肥満、動脈硬化→仕事できない→評価落ちる→ストレス→ジャンクフード食って精神安定→…

442:名無しさん@十周年
09/11/26 06:24:57 zb8t/y9GO
自分だけじゃなくて安心したよ。買い食いは叩かれまくるからなー

443:名無しさん@十周年
09/11/26 06:26:36 54/uMbzfO
>>439
俺も、まさにその通りなのだが。
疲れてストレス溜まっているときのコーヒー牛乳は元気になるし頭もさえる。
気持ちがハイになり、やる気もでるわけだが、俺って異常?

444:名無しさん@十周年
09/11/26 06:32:07 rychR77+0
こんなん鬱病の奴に取っちゃ常識だろ。ジャンクフードって言うか動物性脂質と糖分な。
鬱病は脳の栄養失調って面があるからトリプトファンとブドウ糖が必要なんだよ。

445:名無しさん@十周年
09/11/26 06:33:18 1KvYPPyoO
うまそうなドーナツだな

446:名無しさん@十周年
09/11/26 06:39:29 yHJ7w0VUO
砂糖、塩、脂質、糖質、旨味。

これが揃えば無敵。


447:名無しさん@十周年
09/11/26 06:40:33 rychR77+0
これはオーストラリアにろくな食文化が無いからこういう変な話になるんだよ。
日本人なら豚の角煮とかすき焼きとかが良い。それで米ガツガツ食え。
大事なのはトリプトファンと糖だからそれをジャンクフードで摂る必要は無い。
日本の食文化ならもっと健全にそれを摂取できる。

448:名無しさん@十周年
09/11/26 06:42:16 WcsWaKE3O
オタがデブなのもストレスのせいだったのか

何だかんだで大変なんだなおまいら

449:名無しさん@十周年
09/11/26 06:42:53 o9EVoEE90
食い物は麻薬

450:名無しさん@十周年
09/11/26 06:43:32 Gw+Z70K30
「ジャンクフード」が「ジャンキーフード」になったとな。

451:名無しさん@十周年
09/11/26 06:44:25 hyL/KKst0
脳の疲労なら、美味しいもの食べてたっぷり寝れば良くなるだろ

452:名無しさん@十周年
09/11/26 06:47:48 rychR77+0
サプリだとビタミンB12や鉄分みたいな赤血球を増やすのも効くぞ。
塩分多めに摂って血圧上げるのも良い。とにかくデブが健康に良いと言ってることの
反対の食生活が鬱病には良いんだよ。実際鬱病はガリが圧倒的に多いしな。

453:名無しさん@十周年
09/11/26 06:50:54 wrPmO1kZ0
>>103
だね。
脂肪と糖分と、熱すぎず冷めすぎずの体温(とくに唇の温度)+3,4度の提供品は
味蕾より脳に「美味い」と錯覚させる絶妙のコンボ。
決して熱々で出してはいけない。「美味く感じ」なくなるから。
バンズとソースにたっぷりの甘味料で油をしこたま喰わせるマクドナルドのマニュアルは実にうまくできている。


454:名無しさん@十周年
09/11/26 06:51:24 aZ8eC9s50
そういやあんまり陰気なデブって見ないな

455:名無しさん@十周年
09/11/26 06:52:58 yfvR0KEz0
日本料理なら寿司が適してるんじゃないだろうか

456:名無しさん@十周年
09/11/26 06:56:22 XVNhdl4JO
かわいそうな動物実験相変わらずやっとるのう

457:名無しさん@十周年
09/11/26 06:57:34 AAvyL2JdO
そろそろマクドナルドも辞め時だな
こんな記事がでるようじゃ

458:名無しさん@十周年
09/11/26 06:58:00 rychR77+0
ガリの鬱病患者にとっちゃ脂っこくて甘ったるくて塩っ辛い
太って血圧の上がりそうな食事こそがヘルシーなんだよ。
低脂質低カロリー低塩分、全て体に悪い。てか脳に悪い。

459:名無しさん@十周年
09/11/26 06:59:39 yHJ7w0VUO
早くピザにホヤや牡蠣をトッピングして、味覚を回復させるんだ!


460:名無しさん@十周年
09/11/26 06:59:47 3kbtbUE1O
腹が立ってる時は
脂コッテリ豚骨醤油ラーメンだろ
スープまで全部飲み干すぜ。なかなかいーぜ。

461:名無しさん@十周年
09/11/26 07:01:47 rychR77+0
あ、それともう一個鬱病の栄養知識。BCAAに気をつけろ!
プロテインとかによく添加されてるけどこれはズバリセロトニンの分泌を抑える薬だ。
鬱病はセロトニン欠乏症なんだからまさに鬱病を悪化させるための毒薬と言っても過言では無い。
これまたデブが痩せるために筋トレする時はすごく体に良い成分なんだけど
鬱病にとっては猛毒。マジで死ぬ。自殺誘発剤。絶対飲むなよ。

462:名無しさん@十周年
09/11/26 07:03:18 +xKVQL2m0
高脂肪や高カロリーじゃなくても効果同じだろ
満足感・満腹感とかでストレス発散なんて昔から言われてるじゃん
ストレス発散に食べ過ぎてどうしても痩せられない人とか


463:名無しさん@十周年
09/11/26 07:03:32 DCMF92yq0
そーいやイライラした時にはチョコとかの甘いものって言うけど
あれって糖分ですぐに欲求が満たされるから
食い過ぎるとキレやすくなるとかいう記事もなかったっけ

464:名無しさん@十周年
09/11/26 07:04:14 GYnhHzJ+0
マジでか?

465:名無しさん@十周年
09/11/26 07:05:39 AAvyL2JdO
そういえば一時マクドナルドのCMが
公明党の宣伝カーと全く同じ
ピンク色になったんだが
マクドナルド日本支社の株
池田とか草加が
買い取ったのだろうか

466:名無しさん@十周年
09/11/26 07:05:41 tNPkRfgTO
ただし食べないと禁断症状で落ち込んでくる
スーパーサイズミーで麻薬と似てると実証済み

467:名無しさん@十周年
09/11/26 07:06:20 4L/bfHAk0
要するに美味いもん食ったらちょっと幸せになる、という話か。

468:名無しさん@十周年
09/11/26 07:07:10 DCMF92yq0
>>466
ああ、やっぱりそういうことだよな・・

469:名無しさん@十周年
09/11/26 07:09:33 pFuA3BsKO











で、いくらもらったんだ?












470:名無しさん@十周年
09/11/26 07:10:58 RcKWZLvRO
こんな物を食べないと精神が破綻するのかよ
馬鹿らしい話

471:名無しさん@十周年
09/11/26 07:12:34 rychR77+0
>>462
満腹感だけの話じゃなくて鬱病の場合は動物性脂肪と糖分が重要なんだよ。
ジャンクフードは概して脂っこくて甘ったるいだろ。サラダとか満腹になるまで食っても
同じ効果は望めないよ。ただ>>447って事で日本人ならもっとまともなもの食うべきだけどね。

472:名無しさん@十周年
09/11/26 07:15:33 8hHZAXr1O
うそうそw
誰が信じるんだよこんなもん

473:名無しさん@十周年
09/11/26 07:18:57 NYGD/XVh0
>>467
そんなとこだろうね
実にくだらない研究だ

474:名無しさん@十周年
09/11/26 07:19:53 gZV/qGZu0
ストレス喰いの原因というだけだよねぇ。これ。

475:名無しさん@十周年
09/11/26 07:22:29 rychR77+0
この研究者だって鬱病と肥満は必要な栄養と削りたい栄養が反転してる事くらい
知ってるはずだよな。ジャンクフード業界から金をもらってる可能背はかなり高い。

476:名無しさん@十周年
09/11/26 07:28:51 6zAUb75yO
熱々のを食べると
ホットするよね

477:名無しさん@十周年
09/11/26 07:30:35 MujXrscTO
>>1
ロッテリアに笑顔が絶えないのは、こういう理由があったんだね

478:∈(゚◎゚)∋ ◆NETunAgOGo
09/11/26 07:31:43 eNA9UP5q0
悲惨な境遇なのにどうも気持ちが安定してると思った

まあだからこそ抜け出せないともいえるが

479:名無しさん@十周年
09/11/26 07:31:51 EGzBt8qgO
なるほど、鬱病患者をジャンクフード漬けにして
搾り取るだけ取って医療費まで(゚д゚)ウマーって話か。

480:名無しさん@十周年
09/11/26 07:34:27 ZtvixBw90
摂食障害に陥る人は親(女性の場合特に母親)との関係に問題ありだというから
幼児期にストレスに晒されて育ったラットという結果とある程度重なると思う
精神的な満足や安心感を満腹感で補っちゃうのではないかと

481:名無しさん@十周年
09/11/26 07:39:10 Dmu5qbd80
>>330
トマトジュースで煮るとおいしいお

482:名無しさん@十周年
09/11/26 08:02:28 hyL/KKst0
ダイエットしてると鬱っぽくなるよな
血糖値下がって脳がうまく回ってないだけかもしれないが

483:名無しさん@十周年
09/11/26 08:03:49 trhOD4M/0
>>454
Let's go to 秋葉原 !

484:名無しさん@十周年
09/11/26 08:08:00 bVT0lgepO
>>481
マジで?
やってみようかな、牛乳よりは良さそう

485:名無しさん@十周年
09/11/26 08:09:58 r7nhC9O1O
デブの言い訳ですか。

486:名無しさん@十周年
09/11/26 08:10:58 QWFWxfkO0
朝から卵とソーセージ、ベーコンとフライドポテトを
目いっぱいマヨかけて、ギラギラのホルモンとコーラで食うと
1日中幸せ感が襲ってくる、途切れないように、コーラは毎日2Lは飲む

487:名無しさん@十周年
09/11/26 08:17:14 Blv7qLWE0
要は肉に入ってるトリプトファン。
バナナにも入ってるので高脂肪・高カロリーのジャンクフードである必要はない。

488:名無しさん@十周年
09/11/26 08:21:25 Dmu5qbd80
>>484
正確に言うと、水とトマトジュースが1:1、それにお好みでとろけるチーズを入れて煮るんだお

489:名無しさん@十周年
09/11/26 08:22:24 dsPsofkxO
ナマポ豚に朗報だな
これで言い訳できる(笑)
しかし精神安定作用があるはずなのにキーキー騒いでるのは何故だろう


490:名無しさん@十周年
09/11/26 08:25:08 7rjNkCTEO
焼き肉やステーキを食うと幸せになるよね

俺はチーズと甘い物を食べて、ドクターペッパーを飲んだら幸せになるよ

491:名無しさん@十周年
09/11/26 08:25:39 mEb46rjm0
自称鬱病の奴に現ナマ10億くらい与えたら9割9分の奴は瞬時に治るだろう

492:名無しさん@十周年
09/11/26 08:28:00 owmi/+sZO
ストレスある時、暴飲暴食するわ
科学的に立証(?)されたw

493:名無しさん@十周年
09/11/26 08:29:26 k0uRlyCY0
脳の栄養はブドウ糖

カロリー0の合成甘味料はヤバイ

494:名無しさん@十周年
09/11/26 08:29:42 I5hutw8QO
>>466
スーパーサイズミー(笑)
信憑性ひくっ

495:名無しさん@十周年
09/11/26 08:39:40 mEb46rjm0
>>466
ダイエットでカロリー制限を続けてもそうなるね
脳ミソが「肉体が飢餓状態になった」と判断して危険信号を出すらしい

496:名無しさん@十周年
09/11/26 08:42:34 /4KDTIsh0
マヨネーズは流動食です。

常に吸い続ける事で、
モチベーションも安定し、何もしたくなくなります。

497:名無しさん@十周年
09/11/26 08:43:59 /gEoqTH4O
>>488
おいしそうだな

498:名無しさん@十周年
09/11/26 08:45:07 K9hTSVrTO
ジャンクフードなんて食ったら余計落ち込んでストレス溜まるわ
美味い焼肉、イタリア料理、和食なんかを食べたいぜ

499:名無しさん@十周年
09/11/26 08:46:09 9n2nqP2sO
ホンジャマカ石塚が底抜けに陽気に見える理由はこれかw

500:名無しさん@十周年
09/11/26 08:48:38 3flvXvZU0
ホルモン(焼き肉じゃねぇぞ)の原料が油分だったよな

油分を原料になにかのホルモンが生成されてるんじゃね?

501:名無しさん@十周年
09/11/26 08:50:32 3j/ddAYRP
>>491
自称鬱じゃなくて本当の鬱の奴も治ると思うぞ
10億あったら人生における大抵の鬱要因は解決出来るからな

502:名無しさん@十周年
09/11/26 08:51:43 Xtd+7N5j0
>マーガレット・モリス
トランス脂肪酸たっぷりですね。

503:名無しさん@十周年
09/11/26 08:53:52 eBftR6OX0
砂糖に抗うつ作用?
逆だろ。砂糖中毒になってうつになる。


504:名無しさん@十周年
09/11/26 08:56:27 8gPTfDyG0
>>97
だよな


505:名無しさん@十周年
09/11/26 08:58:05 DEsSHtbT0
先進国の貧困層って、バカ食いすることくらいしか娯楽がないから
みんな太るようになるらしいな
科学的にも裏づけられたじゃん

506:名無しさん@十周年
09/11/26 09:00:51 8gPTfDyG0
>>501
鬱じゃなくて鬱状態という診断だったが、まったく理由分からなかったぞ
学生時代でお金にも人間関係にも何の不満も無かったが、何もする気が起きず
動くことも出来なかった。
モテ期だったのに残念だw

507:名無しさん@十周年
09/11/26 09:08:04 3+Fq2lolO
デブに悪いやつは少ない

508:名無しさん@十周年
09/11/26 09:11:57 WLZUTSv2O
脂って、大脳皮質が喜ぶんでしょ?
ラーメン二郎が中毒性あるみたいに。

509:名無しさん@十周年
09/11/26 09:16:57 RL3He88U0
某ポテトチップの海苔塩とか某喫茶のチーズドックとか、
それが俺の精神安定剤。

510:∈(゚◎゚)∋ ◆NETunAgOGo
09/11/26 09:25:01 eNA9UP5q0
>>509
コイケヤはやばいよな
カラムーチョとか

カルビー食ってる奴の気が知れない
ナビスコとかプリングルスは別の食べ物だからいいけど

511:名無しさん@十周年
09/11/26 09:34:35 RL3He88U0
>>510
以前はカルビーとか食ってたけど最近量減らして安くなったせいで
禁断症状が酷い。袋みたら欲しくなるw。

512:名無しさん@十周年
09/11/26 09:37:21 dqJUYD4LO
確かにご飯は気が乗らない日でも、

お菓子は一口はいける

甘いものとかもホッとする


513:名無しさん@十周年
09/11/26 09:38:29 DEsSHtbT0
ポテトチップは無性に食いたくなっても
値段みて袋を持ち上げた瞬間、あの軽さに一気に醒める

514:名無しさん@十周年
09/11/26 10:03:21 u9Vd9L+50
これって、ジャンクフード以外で実験しても同じ結果が出そうだなwww

515:名無しさん@十周年
09/11/26 10:07:20 FRfAqJTh0
これ、たしかにそうだよ。
ハンバーガーとか。
肉体的、精神的ストレスが強いときにけっこうきく

516:名無しさん@十周年
09/11/26 10:07:59 RXZmQMKU0
バカなオーストコリアンがやる研究なんざこんなもんだろwww
しかもチーム率いて、とかって
バカが何人もいんのかよ?wwww救いのねー国だなぁ
まぁ日本も似たようなバカが天下とって猛威を振るってるけど

517:名無しさん@十周年
09/11/26 10:13:11 wrPmO1kZ0
>>480
口唇期的性格だね。こじつけたらなんでもキリがないよなw
同僚の女房はメンヘラなんだが(たぶんボーダー)、
とにかく物が捨てられない(家事、子育て、学校行事参加一切ダメ)。
自分の趣味の同人世界には時間と金使いまくりで、冷凍食品と弁当屋とマクドに浸かりっぱ。
肛門期と口唇期があわさったら・・なんだ?全部原因は親か?w


518:名無しさん@十周年
09/11/26 10:14:39 7rjNkCTEO
>>491
10億使い果たした後、鬱がぶり返したりしてな
或いは10億持ってても、いつなくなるか不安になって、それが原因でうつになったりして

519:名無しさん@十周年
09/11/26 10:17:36 /o5Z33dhO
確かにベジタリアンとか自然食品とか言ってる奴等って、
堪え性がなかったり、ヒステリーが多いよな。

520:名無しさん@十周年
09/11/26 10:18:05 l6JIW9IA0
タバコも酒もパチもやらん俺が、帰宅途中にコンビニでパンや肉マン買って食うアレのことだな
とりあえず、ストレス発散になる

521:名無しさん@十周年
09/11/26 10:23:30 VoOWcPLj0
だから野菜好きな漏れは鬱っぽいんですね
外胚葉型だからおそらく消化器系があまり強くなんだ

少量プロテイン摂ると気分が落ち着くんだぜ

522:名無しさん@十周年
09/11/26 10:24:58 Q1/gH74G0
>>1
オーストラリア産の肉を使っているマクドナルドのハンバーガーなんて
絶対に食べません

523:名無しさん@十周年
09/11/26 10:27:48 K8fS+7Y60
>>519
そう。 何かピリピリしてるんだよね。
少しくらい肉やら化学調味料摂ったからって
死ぬわけじゃないのに、殺される~みたいな反応するし。

524:名無しさん@十周年
09/11/26 10:27:54 OEuefbrdO
=ジャンクフードは常習性があるってことだろ

525:名無しさん@十周年
09/11/26 10:34:58 5az2arshO
数年前にテレビに出演してた学者が
同じ事言ってたけど、証明されてなかったって事?

526:名無しさん@十周年
09/11/26 10:36:22 tHPo/eNy0
確かに、うつで食事する気が起こらなくても
ポテチ、特にすっぱムーチョとかっぱえびせんフレンチサラダ味は
いくらでも食べれる。

527:名無しさん@十周年
09/11/26 10:37:07 zT+dKbY+O
水銀燈様がお怒りのようです

528:名無しさん@十周年
09/11/26 10:37:11 4e7dOj8qO
イライラしてる時に家系ラーメンを味濃いめで食べたくなるのはそのせいか

529:名無しさん@十周年
09/11/26 10:39:16 nqXdlv9W0
納得。ただし、変なほうに精神安定してる香具師多いよなw

530:名無しさん@十周年
09/11/26 10:40:49 cOTKbN6AO
長い目で見ると逆だろ アメリカ人が良い例だ

531:名無しさん@十周年
09/11/26 10:41:08 4GBq3mgT0
水樹奈々が紅白に出るくらいのおどろき

532:名無しさん@十周年
09/11/26 10:43:07 iy9k7HJw0
そんなジャンクより2chの方が精神鎮静、抗うつ作用があると、俺が判明した
でも、やりすぎると逆に悪化してうつで落ち着きがなくなる
それが証拠にアク禁の時の運営板からみて禁断症状で落ち着きがないのが実証された
ノーベルは俺がもらう

533:名無しさん@十周年
09/11/26 10:44:53 p5Hr0nAiO
食べ放題だからストレス軽減したんじゃないの?
ジャンク云々ではなく

534:名無しさん@十周年
09/11/26 11:17:08 lG9ydw2S0
ストレスをうまく発散できないから
手近な甘い物や油っこい物を食べてしまうよ。
んでちょっとずつ太って自分が嫌いになる。
食べても太らない体がほしい~!

535:名無しさん@十周年
09/11/26 11:20:28 d/cgiNnf0
>>534
食うなよ。
ストレス解消法見つけろよ。

食べても太らない体なんて存在しない。

536:名無しさん@十周年
09/11/26 11:21:04 I6DXsxA00
それ、中毒って言わないか?

537:名無しさん@十周年
09/11/26 11:27:03 d/cgiNnf0
ジャンクで抗うつ作用なんて一時凌ぎだろうな。
精製された砂糖を摂取すれば血糖値は急上昇するけど、すぐに下がる。
それを激しく繰り返すと糖尿病へ。



538:名無しさん@十周年
09/11/26 11:32:07 yFenBMT20
貧乏人の豚がストレスためやすく、そしてジャンクに走るのか
なんとうい負の連鎖w
ほっといても早死にするなw

539:名無しさん@十周年
09/11/26 11:42:15 wD46bSds0
>>532
たとえ2chでも、他人とのコミュニケーションは
精神に良い。ということだろう

540:名無しさん@十周年
09/11/26 11:44:13 lG9ydw2S0
>>535
いいストレス解消法が見つからないんだよね。
運動は続かないし。

541:名無しさん@十周年
09/11/26 11:44:16 OoDf8UqW0
やっぱりなー。
俺も昔からこういう薬理効果があるとにらんでたんだよ。

542:名無しさん@十周年
09/11/26 11:48:20 tHPo/eNy0
いや、私は食べても太らない。
ちょっと食べると太る人が羨ましいです

543:名無しさん@十周年
09/11/26 11:51:17 Bl4s1CN6O
好きなときに好きなだけ食べられるからだろ
疲れた時やイライラしてるときは適当に何か食うに限る
ちなみにピザではなくその真逆です

544:名無しさん@十周年
09/11/26 12:01:07 PjP/3njzO
カロリー高い物食えばテンション上がるのか!
ちょっと店で出すような油ギトギトチャーハン作ってくる

545:名無しさん@十周年
09/11/26 12:03:57 hKU3/VlR0
デブは精神的に不安定なんて、昔から言われてるだろ?

546:名無しさん@十周年
09/11/26 12:04:21 d/cgiNnf0
アメ公はイメージとは違って、うつ病多いし、
現代日本はジャンクフードや菓子類は増えていて摂取量も増えているはずなのに
打つが増えている。

理由はしらん

547:名無しさん@十周年
09/11/26 12:04:43 wLDB3JaH0
巨人のクルーンを見よ。
マック食って速球を投げる。

548:名無しさん@十周年
09/11/26 12:05:25 XlNQQktl0
単純にうまいもん食べればストレスが開放されるってだけじゃねえか

549:名無しさん@十周年
09/11/26 12:08:04 f/ax8Nii0
イライラしてるときとか鬱っぽいときに、ジャンクフードじゃなくても
何でもいいから甘いものを食べると、いつの間にか気分が穏やかになってるのは
自分でも感じる。

550:名無しさん@十周年
09/11/26 12:08:23 kuUMC4raO
こういう実験てさ、ラットに抗うつ剤が効いてなかったとかないのかね。

551:名無しさん@十周年
09/11/26 12:08:41 hKU3/VlR0
ボルトは、チキンナゲットばっかり食ってるそうだ。

552:名無しさん@十周年
09/11/26 12:09:02 9uN7R3QN0
確かにポテチ食いまくったら精神的に落ち着いたよ。

553:名無しさん@十周年
09/11/26 12:11:37 f/ax8Nii0
子供の機嫌が悪いときにお菓子あげるだろ。
研究なんかしなくたって、昔から連綿と受け継がれてる大人の知恵だ。
それが大人にも適用できるってだけ。


554:名無しさん@十周年
09/11/26 12:16:47 wrPmO1kZ0
>>522
あそこはワニとかカンガルーのハンバーガーがあったような。別のファストフードだったかな。
観光客にあれだけシーフードを売りにしてる国の割に、フィレオフィッシュがめちゃマズだったのを覚えてる。


555:名無しさん@十周年
09/11/26 12:32:31 VoOWcPLj0
>>545
デヴじゃなくガリだろ

556:名無しさん@十周年
09/11/26 15:57:26 47xN6PIw0
ストレスでヤケ食いするってのあるからな

557:名無しさん@十周年
09/11/26 16:00:18 GqlCIE1m0
>>553
対象がネズミだからな

558:名無しさん@十周年
09/11/26 16:20:24 lM3oxpFK0
食育厨どーすんだよ屑がwwwwwwwwwww
てめーら食育厨は鬱になってもジャンクフード食うんじゃねーぞカスがwwww

559:名無しさん@十周年
09/11/26 16:49:25 XNT7GLQp0
何かわかる気がするな

560:名無しさん@十周年
09/11/26 16:53:13 W9r8ydHs0
深夜まで残業、日付変更線を越えそうだ・・・
                    ↓
職場じゃ、みんな仕事のストレスで鬱病になったり蒸発する人多数。なんとかしないと
                    ↓
そうだ!マックは24時間営業だからジャンクフードを食わせればOK!
                    ↓
                   解決

561:名無しさん@十周年
09/11/26 16:53:42 1v/bFaVW0
たまに異様にマクドのポテトが食べたくなる理由でしょうか

562:名無しさん@十周年
09/11/26 17:29:25 QWFWxfkO0
夕飯はやっぱり肉と揚げ物だな、トーストにタルタルソースと
コーンスープにオリーブたっぷりのスパゲッテ

563:名無しさん@十周年
09/11/26 17:31:45 Ua4myRQM0
とうとうハッピーターンの正体がばれてしまったのか?

564:名無しさん@十周年
09/11/26 18:26:05 oScLrZdJ0
俺の場合甘いものだな

565:名無しさん@十周年
09/11/26 18:28:14 Y+qM0KW/0
ストレスかかる面倒臭い仕事する時は
勝負チョコ食いながらやるな

566:名無しさん@十周年
09/11/26 18:33:26 oM1Agfz7O
>>558

スーパーサイズミー見て来いや。一年でも続ければジャンクフードの悪さを実感する

567:名無しさん@十周年
09/11/26 18:34:43 i8M5ZmcbO
どおりで貧乏デブに欝っぽい奴が少ないわけだ

568:名無しさん@十周年
09/11/27 00:09:44 XHqqNKvaO
食ってハイになるのは一瞬だよ
すぐに落ち込む
炭水化物、糖類がそう
白米白パンうどん中華めん…

白砂糖は特にヤバい
お菓子デザート全般
菓子パンなんて小麦粉と白砂糖の合わせ技
脂肪もたっぷりです
しかもトランス脂肪酸
マックのバンズも同様

低血糖症でググってみな

569:名無しさん@十周年
09/11/27 00:56:12 RH0C1fNQ0
アンパン食べるとなんか癒される
甘い物がいいみたい


570:名無しさん@十周年
09/11/27 00:57:46 4/iLh+K30
そら気が済むまで食ったら満たされるやろ

571:名無しさん@十周年
09/11/27 01:01:52 hcrR867d0
俺は自炊をする視点で考えるので…

食品を売っている値段を原材料費にしたら、もうすごいおいしいものができるわけで、
三年寝かせた醤油、日高昆布を入れまくりで取った出汁、国産の肉、有機野菜、
もう信じがたいレベルで「普通の食べ物」ができあがる。

だから、たいていのジャンクフードも、ちょっと高級感を繕ったハンバーガーも全然おいしいと思わないが、
ただマクドナルドのクォーターパウンダーはめちゃくちゃおいしくて感心したと書いたからクーポン券くださいマル

572:名無しさん@十周年
09/11/27 01:02:47 nC1qR5Aj0
寂しい女は太る・・って本なかったか?

食い物でさみしさをまぎらわすというかたべると満腹中枢でおなかいっぱいになり
いやなことわすれられるからだろ、一瞬。

573:名無しさん@十周年
09/11/27 01:04:56 g1Ec8mju0
>>571
>食品を売っている値段を原材料費にしたら、もうすごいおいしいものができるわけで
>もう信じがたいレベルで「普通の食べ物」ができあがる。
一人暮らしの場合、必ずしもそうではない。
カレーなんて確実にレトルトの方が安くつくよ。味はともかくとして。

一人暮らしの場合に限っては自炊だから安い、ってのは幻想に近い。
自作PCだからショップブランドやメーカーPCより安い、ってことが無いのと一緒で。

574:名無しさん@十周年
09/11/27 01:12:13 hcrR867d0
>>573 なんでカレーなの?しかも、レトルトのカレーなんて野菜が全然入ってないじゃない。あんなのまずいじゃない。

ところで、俺の言う「普通」とは…

  煮物(ねじりこんにゃく、野菜・しいたけ系、筑前煮、高野豆腐等)
    ※完全科調無添加+国産・有機にしても、同じ値段ですげー量ができて困るくらい。
  温野菜(全部有機にしても全然売り物より安い)
  うどんとかのだし汁
    ※市販の物は腐敗を恐れて甘めに作るから、どんな人でも自分で作った方が絶対においしい。

で、やらないのは天ぷらとか揚げ物。(油の後処理がいやだから)

あと、失敗したのはモツ煮系;トリッパとか、部屋の中がすごいくさいにおいで充満する。

575:名無しさん@十周年
09/11/27 01:16:12 +gRiGSZP0
ストレスがひどい時甘いものや油っこいものをがつ食いしてたのは
本能的に正しかった。
でも痒い所を掻いてるようなもので快感は短く後遺症は大きい。
太ってアトピーみたいになった。

576:名無しさん@十周年
09/11/27 01:16:35 o93qpLD20
いやー実はそんな気がしていたんだ。
ポテチちかかっぱえびせんをボリボリやってると落ち着くんだなこれが。

577:名無しさん@十周年
09/11/27 01:17:20 g1Ec8mju0
>>574
>なんでカレーなの?しかも、レトルトのカレーなんて野菜が全然入ってないじゃない。
例として一番適していたから。何でもかんでも「自炊=安い」って言い張るヤツっているじゃんw

>あんなのまずいじゃない。
「味はともかく」って書いただろ? レス全く読まずに脊髄反射でレスしてんの?

こういうやつがなんでもかんでも、「自炊=必ず安くつく」を強調するんだよな…

ハッキリ行って、まともに国産肉、野菜を使って料理をしたら、そんなに劇的には
安くならない。

578:名無しさん@十周年
09/11/27 01:17:58 9zQCYYfTO
ブドウ糖の固形のやつ
あれ最強


579:名無しさん@十周年
09/11/27 01:22:48 P9LnoFtw0
これを突き詰めて実験すると、そのうちパブロフの犬状態になって、
ジャンクフードを食わなくても脳内麻薬が出せるようになるだろうな

580:名無しさん@十周年
09/11/27 01:26:01 hcrR867d0
>>577
あのさ、カレーが一番適しているとか、ちょっと意味がわからないんだけどさ、
俺の主張は、「同じ値段を(俺の感覚で普段使う)外食に使うくらいなら」、というのが主眼だから、
安いのがprimaryな主張じゃないんだけどさ、まあでも毎月の食費は前より安くはなったよ。

とりあえずそんなことより、本質的な質問をしていい?

レトルト食品に入っている科調、あのピリピリした味が気にならない?
俺、まずアレがダメなんだけど。なんか、胡椒と塩を混ぜたような、あのピリピリした味。
まあ、君はわからないんだろうけど、真面目に自炊を始めると、すぐわかるようになるよ。

あと、科調だけでなく、レトルト食品がなぜおいしいかも。ホントいいかげんな理由だから。
あれって、かなり脂身・バター・増粘多糖類(合成片栗粉)・タンパク質か水分怪物(クズ肉)を入れての味だから。
すごいカロリーが高いよ。俺、自炊してから1年で10kg近く体重落とせたし。もちろん食事制限と合わせてだけどね。

581:名無しさん@十周年
09/11/27 01:35:30 g1Ec8mju0
>>580
>俺の主張は、「同じ値段を(俺の感覚で普段使う)外食に使うくらいなら」、というのが主眼だから、
だったら、俺の主張もカレーがどうこうじゃないのに、何でカレーなの?って聞かれても困るわ

>安いのがprimaryな主張じゃないんだけどさ、まあでも毎月の食費は前より安くはなったよ。
そういう割には「食品を売っている値段を原材料費にしたら、もうすごいおいしいものができるわけで、」
って言ってるけど、そのクォーターパウンダーって400円未満だろ? 400円未満で(一人暮らしで)
国産肉、国産野菜使って死ぬほど大量に飯を作るのって難しいと思うけど?ってこと。

>レトルト食品に入っている科調、あのピリピリした味が気にならない?
気にならないね。山岡さん。

>すごいカロリーが高いよ。俺、自炊してから1年で10kg近く体重落とせたし。もちろん食事制限と合わせてだけどね。
つーか、寧ろレトルトは全体的にカロリー低いって。レトルトは寧ろろくな材料使ってないかし。
例えばまたカレーで申し訳ないんだが、レトルトの物凄いカロリーが低いものばかり。100円クラスのヤツは
200kcal前後しかない。まとも肉つかってカレー作ったら、300kcalぐらいは普通は行くぞ。

あんたがやせたのは自炊したからでなくて、食事制限したからだけにすぎないよ。レトルトだろうが、
買った飯だろうが、カロリー制限してりゃ体重は減るし、自炊だろうがカロリー過多なら太る。それだけ。

582:名無しさん@十周年
09/11/27 01:44:39 CGP4G+AC0
>>568
マクドのバンズって相当入ってるよね。
ポテト、ガキの頃は美味かったが、あれラードで揚げてたからか。
家まで持って帰る間に匂いでヤラれて、弟と1本ずつちょこまかと喰っちゃってたな。
今は食べたいとも思わないけど。

583:名無しさん@十周年
09/11/27 01:45:23 hcrR867d0
>>581 そうなの。なら仕方ないよね。

カレーに絡むなと言ってる君と一緒で、俺もクォーターパウンダーに絡まれてもってなるけど。
で、400円(もうちょっと安いんじゃないか?360円くらいか)で三食分として1,200円でしょ。
こんだけの材料費って、有機でない国産なら、こんにゃく、にんじん、だいこん、しいたけ、ごぼう、鶏肉、
このくらいまではいけると思うんだけど。これ煮たら、かなりの量だよ。

あと、科調がわからないのはちょっとアレじゃないの?別に、美味しんぼの錯乱した作者でなくてもなあ。
あと、売り物の総菜がなんで家庭の味(かあちゃんの作る総菜)より「甘い」のか知ってる?
あれって、腐敗防止のためなんだよ。つまり、売り物の総菜って(にんべんとかでない限り)普通味がずれてるんだよ。

584:723
09/11/27 01:51:10 Pjgm0HUF0
脂質とると脳内麻薬が出るって研究すでにあったじゃん
抗うつ効果もあって当然じゃないの?

585:名無しさん@十周年
09/11/27 01:54:13 CGP4G+AC0
たこ焼きとかお好み焼きとか粉物にマヨネーズが当たり前になったのって、いつごろからだ?
俺の記憶ではSMAPの香取が重度のマヨラーで、ママキャラで人んちの飯作る企画があって、
なんでもかんでもマヨネーズで味付けたり炒めたりしてたあたりくらいじゃないかと。
あれも味覚障害だよな。

586:名無しさん@十周年
09/11/27 01:57:01 UMdwECg60
ラスボスはハンバーガーでもポテチでもない

・・・カリントだ

587:名無しさん@十周年
09/11/27 02:02:49 g1Ec8mju0
>>583
>カレーに絡むなと言ってる君と一緒で、俺もクォーターパウンダーに絡まれてもってなるけど。
全然意味合いが違うね。

カレーの場合は「自炊よりも安くつく例」って事で「カレー」じゃなくて「安くつくことがある」ってところが重要。
クォーターパウンダーへの指摘も同様にクォーターパウンダーではなく、「価格」の方が重要だろ?
だから、俺は価格帯の方を指摘してるのであって、「クォーターパウンダー」が重要なんて指摘はしてない。
360円じゃなくて400円未満、って書き方したのもそれが理由。言ってみれば、360円も400円もどうでもいい差。

それに拘って360円だろとか、「君と一緒だ」とかしてきは的外れもいいところ。

>このくらいまではいけると思うんだけど。これ煮たら、かなりの量だよ。
つーか、食事は1品でいいんですか?w 3食煮物オンリーで平気、と… とても食生活の豊かさを
主張する人の言い分とは思えないw

>あと、科調がわからないのはちょっとアレじゃないの?別に、美味しんぼの錯乱した作者でなくてもなあ。
そりゃ化学調味料を直に舐めたりすりゃ分かるさ。或いはお湯だけで溶いたとかw 本当に大量に入れてれば分かるが、
ハッキリ言って市販品ぐらいの使用量で舌がピリピリなんてしないよ。それは都市伝説としか言いようが無い。
或いはコショウとか香辛料と混同しているだけだろ。

なんか、読めば読むほど「漫画の読みすぎ」としか思えないわw

588:名無しさん@十周年
09/11/27 02:03:30 +gRiGSZP0
麦チョコも少量で恐ろしいカロリーを秘めてるぞ。



589:名無しさん@十周年
09/11/27 02:03:39 R2/sQ4JP0
ねね ちょっとマジレスで聞きたいんだけど、最近甘いもの食べると食べた瞬間脳内麻薬みたいなのが出るんだけどないこれ?

590:名無しさん@十周年
09/11/27 02:06:10 dsCrvSPu0
今ケンタのチキン食ってるお
ウマー

591:名無しさん@十周年
09/11/27 02:26:52 hcrR867d0
>>587 あの…科調ホントにわからないの? まあでも、俺も自炊をするまでピンとこなかったけど…

あとさ、献立を聞かれたから一応答えるけどさ、

  ・ごはん…農薬不使用の玄米(ただしおかずが多いから八分目)
  ・野菜…温野菜+プチトマトとか
  ・煮物、焼き物、刺身
    それぞれつまむ程度で、刺身なんかはカットして解凍するから全然安い。
  ・季節の果物
    すぐ傷むイチゴは別として、何か一パック分買って少しずつ詰める。

こんな感じなんだけど。これって、1食だと500円以下だと思うよ。

弁当用の小分けのマヨネーズとか、入れ物(持って帰るのがイヤだから、
ケータリングの弁当箱をまとめて買ってたりする)とか、本筋でない支出の方が気になるくらい。

592:名無しさん@十周年
09/11/27 02:48:42 YpOsS0Pj0
>>1
そもそも、
ジャンク=不健康だけど美味しい
非ジャンク=健康的だけどまずい
という前提がオーストラリアの脳脂肪食文化を表しているな。

同量の脂質、塩分できちんとした食事とジャンクな食事で比べ無ければ意味が無い。
もっともオーストラリアのような非文化的な国に
きちんとした料理を作れる人間がいるかどうか謎だが。

593:名無しさん@十周年
09/11/27 02:54:44 wU74sDcHO
>>1
わかる~ダウン寸前のときにマックのポテト食べると回復するもん

ベホマぐらいの効果

594:名無しさん@十周年
09/11/27 02:56:44 hcrR867d0
>>592 確かにジャンクでない人間の料理と、ジャンクフードの対照実験でないとおかしいよね。

しかも、アフリカの穀物中心の料理と、米国の鮨でさえも脂っこいサーモン中心になる国の料理で、
全然違いそう。西海岸・東海岸・ケイジャン料理ですら違いそう。

595:名無しさん@十周年
09/11/27 03:05:45 v/Oj1xAd0
割高なのが分かってても、たまーに食いたくなるね。

昔、修士論文書いてるときは、よく食ってたな。

596:名無しさん@十周年
09/11/27 08:16:46 YjeZwBPs0
マック買う金すらないなら、スーパーの惣菜コーナーで売っている揚げ玉でも
代用できるということですね
2,3口で胸焼けしてくるけれど、これでストレス解消できるなら安いもんです

597:名無しさん@十周年
09/11/27 08:22:21 akBolpNM0
そりゃ精神的には落ち着くだろよw
でも 肉体的には最悪だな。
継続してりゃ脳か心臓で突然死だ。

598:名無しさん@十周年
09/11/27 08:30:07 4/iLh+K30
依存症の一種でしょ

599:名無しさん@十周年
09/11/27 09:17:14 wtKPullSO
生き物として
カロリーや糖のエネルギーに快感を覚えるってのは
何をいまさら感があるなあ…

睡眠、食欲、排泄、性欲等、生命維持や繁殖に快感を覚えるって
よく言われてる

600:名無しさん@十周年
09/11/27 09:39:49 vlTJbri80

URLリンク(ryotaroneko.ti-da.net)


601:名無しさん@十周年
09/11/27 09:42:08 LZPtNEEE0
満腹中枢なんとかーじゃねーの

602:名無しさん@十周年
09/11/27 09:43:13 qFdrQ9RwO
うまい!→麻薬

603:名無しさん@十周年
09/11/27 09:44:55 JkGXup4f0
食べることが精神安定になってるだけじゃね?

604:名無しさん@十周年
09/11/27 09:46:01 CC4+rGSJO
食べることは幸せ
三大欲求の一つだからね
しかし副作用が大きすぎる

605:名無しさん@十周年
09/11/27 09:47:06 Z0+TepQC0
ジャンクフードばっか食ってるのは暢気なやつばっかだけだったり。

606:名無しさん@十周年
09/11/27 09:48:26 LZPtNEEE0
>>605
ハイになり過ぎてDQN行為に転じるんだ

607:名無しさん@十周年
09/11/27 09:50:52 u1RTteAwO
強いストレスに晒されてるときに物食ったら吐くだろ…
締め切りギリギリの完徹明けに「朝マックしよ~」とか言い出したバカと一緒にポテトだけ食べたが、胸焼けが酷くて一日中死にそうだった

608:名無しさん@十周年
09/11/27 09:51:21 obfaA0Z0P
>>2
上手いなw

たまにジャンクフード食べたくなるのはこれが原因なのか?w

609:名無しさん@十周年
09/11/27 09:51:29 rz1aqyYqO
ポテチ食べてる時は落ち着くよね

610:名無しさん@十周年
09/11/27 09:54:26 LOITAmdD0
だからって日常食にするのは本末転倒
商法商法

611:名無しさん@十周年
09/11/27 10:07:53 LZPtNEEE0
1日1ジャンクフード

612:名無しさん@十周年
09/11/27 12:20:03 4KDHja3P0
>>591
>あの…科調ホントにわからないの?
化学調味料の味が分かる≠舌がピリピリする

なんで勝手に混同してるの? それともその違いが分からない文盲?
「科学」と「化学」を素で勘違いしてそうだし。あと
URLリンク(detail.chiebukuro.yahoo.co.jp)

お前みたいな化学調味料で舌がピリピリする人って病気らしいよw


って、通ぶりたい中二にマジレスw

613:名無しさん@十周年
09/11/27 15:20:10 RJvBqKY8O
>>612
マジ?
俺も舌がしびれるときがある
ちょっと病院行ってくる

614:名無しさん@十周年
09/11/27 15:35:02 6hveXY7E0
自分の家族は自分で守る!野菜を豊富に使った自炊にかぎる。

こんな提灯記事を信じてジャンクフード食べることに慣れたら、
アメリカみてみろ!貧民程ジャンクフード食べて不健康で、どこ産かわからん食い物食わされるぞ。


615:名無しさん@十周年
09/11/27 15:39:34 dy1Bvyu80
パチンコ屋やサラ金にお世話になってる連中も
大抵はマクドとか大好きなんだよな


616:名無しさん@十周年
09/11/27 15:40:00 Ae8QWSRk0
最近ポテチはコイケヤがお気に入り
阿部サダのCM見ると食べたくなるんだよ


617:名無しさん@十周年
09/11/27 15:44:40 gdcRhEeXO
ちょこちょこ甘いものやカップラーメンを食べてしまけど、
だから鬱にならないのか。

618:名無しさん@十周年
09/11/27 15:46:25 97+ugKD70
むかし、ジャンクばっか食ってると欝になる可能性が高まるって言う研究結果もなかったっけ?

619:名無しさん@十周年
09/11/27 15:49:02 zX3PGtBnO
ボケないのか?そっちのが心配

620:名無しさん@十周年
09/11/27 15:51:59 foBrmwQb0

脳にとって油が好物だから。


621:名無しさん@十周年
09/11/27 15:54:26 dbHi+gRW0
要は、食事の時ぐらい、あれこれ考えず、自分の好きなものを楽しく喰った方が
精神的にいいってことなのか?

622:名無しさん@十周年
09/11/27 16:00:28 yc61MEXH0
【社会】市橋容疑者「甘いものが欲しい」
スレリンク(newsplus板)

623:名無しさん@十周年
09/11/27 16:04:25 gxmvxQ92O
>>620
高校に戻って生物を勉強し直してこいや。

624:名無しさん@十周年
09/11/27 16:10:52 zSBtNR3UO
ジャンクなんか食わなくても、適当に油分とか脂肪とか動物性蛋白質を食えばいいだけじゃ?
肉食わないのはバランス悪い。
なんでも食い過ぎたらだめなのは変わらん。

625:名無しさん@十周年
09/11/27 16:16:01 LBtJFFBeP
食べるという行為そのものに、心をふくよかにする作用がある

626:名無しさん@十周年
09/11/27 16:16:41 fROh5Nkq0
ストレス感じたら物食べるとストレス軽減になるタイプって
ちょっと羨ましい。
自分は逆でストレス感じると食べられなくなるから。

627:名無しさん@十周年
09/11/27 17:00:55 3Ux69IVQ0
>>614
金持ちも太ってるよ?
私はその貧乏人はだらしない生活をしていて醜い姿だという偏見に腹が立つ!!
金払ってレシピも公開されていないサプリメントを飲んでる香具師の気はしれないが。

628:名無しさん@十周年
09/11/27 17:02:41 JHhhHTD/0
デブは甘えるな。

629:名無しさん@十周年
09/11/27 17:36:39 yc61MEXH0
ファッションとはやせ我慢だ、との名言があるがまさにそのままだな
ところで今日はジャンク解禁曜日♪

630:名無しさん@十周年
09/11/27 17:57:25 5Jw6FfqOP
カールのうすしお最強

毎日喰っても飽きない

631:名無しさん@十周年
09/11/27 18:12:51 loPv5FGLO
ただの高カロリー食品中毒だろ

632:名無しさん@十周年
09/11/27 18:13:22 jazLd6RD0
ポテチはいかんよなーと思い、
ポン菓子にはまってる今日この頃。

633:名無しさん@十周年
09/11/27 20:36:43 qDXHmRz/0
本当かよ?と思ったけど、夜中とか腹が減った時に喰うと
確かに心が落ち着く。

634:名無しさん@十周年
09/11/27 20:39:41 24ykclTI0
高栄養が脳をハイにするんじゃない?

635:名無しさん@十周年
09/11/27 21:12:04 gF8JWq0Ai
もしこれから小氷河期に突入するなら高脂肪高カロリーも悪くは無いんだろうが、
それ以前にアメリカのミシュランどもは燃費が悪すぎるから一気に食糧難だな。

636:名無しさん@十周年
09/11/27 21:20:44 C4RiLgdZ0
俺がハッピーターン中毒なのがこれで解明した

637:名無しさん@十周年
09/11/27 21:22:25 TVTwMxDt0
デブ貧乏の方がストレスをためやすくジャンクに走るとしか読めない

638:名無しさん@十周年
09/11/27 21:33:40 0+H4gKTXO
規則正しい生活
十分な睡眠
バランスの良い食事
適度な運動

これに勝る物なんてあるかよ。

639:名無しさん@十周年
09/11/27 21:34:23 ZfTpoW3r0
俺は前からわかってたよ


640:名無しさん@十周年
09/11/27 21:35:49 w8MvRpqBO
カロリーは高いが、後で運動すればいいしな

641:名無しさん@十周年
09/11/27 21:37:16 HcANtpdR0
御用学者だなぁ

642:名無しさん@十周年
09/11/27 21:43:53 VBOEpn1BO
昨日マックのドライブセットBを ひ と り で 食べました。

643:名無しさん@十周年
09/11/27 21:54:02 SPNmr/niO
>>642
胸焼けしない?

644:名無しさん@十周年
09/11/27 23:00:14 5NPEdHlkO
>>600
効果は感じられてますか?
サプリも頓服でいいんだね。それなら試せるかなーと思いました。

>>601
なんだか納得。
異常にジャンキーな物を欲してます。脳が覚えてるんだろうな

645:名無しさん@十周年
09/11/27 23:07:00 5NPEdHlkO
ぎゃ!
>>644はゴバクです
すみませーん

646:名無しさん@十周年
09/11/28 00:14:31 phU46twk0
>>613
化学調味料って要はグルタミン酸とかだからな。
痺れる成分があるわけがない。粉を直に舐めればそりゃ
一時的に味覚が麻痺するかもしれないが、突っ込まれてる通りそれは
塩でも砂糖でも同様だしな。

というか、市販品や外食が粉を直に舐めるレベルまで使ってない。
舌が痺れるってのはほぼプラシーボだろうね。あるいは山椒とか胡椒とか
別の香辛料が原因だろう。

647:名無しさん@十周年
09/11/28 04:15:50 6a1fEaTt0
>>1
オーストラリアじゃな・・・

648:名無しさん@十周年
09/11/28 13:26:43 catLnBnJ0
>>646 ねえ、なんでいつまでずーっと必死に粘着してるの?

だったら、自分の所で料理をしているちゃんとした飲食店に行って、
化学調味料ってピリピリした感じないですよねとか言ってみなよ。
バカにされておしまいだから。

いかにおまえが底辺レベルの食事しかしていないか、言ってるようなもんだぞ。

649:名無しさん@十周年
09/11/28 18:20:40 5Ofd0k7I0
>>2
ゲロワロタ

650:名無しさん@十周年
09/11/28 18:23:44 5Ofd0k7I0
>>643
ハンバーガー3個はともかく、あのポテト2個はきついな。

651:名無しさん@十周年
09/11/28 20:15:10 g5BkZOgS0
>>648
粘着してるのはお前もだろ… てか、
「グルタミン酸は舌を麻痺させる」
「グルタミン酸は香辛料のようにピリピリする味覚である」
ってソースを示せばいいのに、なんでそれしないの?w それがないのは結局、
「通ぶりたいがためのプラシーボ」でしかないっていい証明じゃんw

第一、ちゃんとしたところでも化学調味料は使ってるところはあるだろw
お前の大好きな美味しんぼにもよく出てくる魯山人も
化学調味料を全否定してないんだがw

何も「昆布からとっただし汁とお湯に味の素を溶いた物は成分がほとんど同じだから同じ味」って
言ってるわけじゃないんだぜ?
「市販品ぐらいの使用量で舌がピリピリするというのはプラシーボ」って言ってるだけ。
旨いか不味いか、好きか嫌いかの話なんてしてないし、化学調味料の味が
分からないとも言っていない。
「市販品を食べても舌はピリピリしないんで、化学調味料のせいで
舌がピリピリするなんて分からないね」
って言ってるだけ。

どうみてもこれら(旨い、不味い、好き、嫌いと言う味の違いや好みの話と舌が痺れるかどうかの話)を
混同してるあんたは日本語読解力なさ過ぎ。呆れる。

>だったら、自分の所で料理をしているちゃんとした飲食店に行って、
>化学調味料ってピリピリした感じないですよねとか言ってみなよ。
>バカにされておしまいだから。
そっくりそのまま言うけど、吉野家とかマックで食ってる奴に
「化学調味料で舌がピリピリしない?」って言ってみなよw
バカにされておしまいなのはお前の方だw

652:名無しさん@十周年
09/11/28 21:29:39 9jyNG3OOO
味の素買って、スプーン一杯舐めればわかるんじゃ?

653:名無しさん@十周年
09/11/28 22:31:57 catLnBnJ0
>>651
いやだからさ、おまえまともな飲食店使ってないでしょ。
化学調味料の味は、「ピリピリする」っていう表現をするんだよ、バーカ。

654:名無しさん@十周年
09/11/28 23:09:06 uIAvNExC0
やけ食いにはちゃんと生理的な理由があったんだな

655:名無しさん@十周年
09/11/28 23:10:48 7/y1m/za0
>>653
>いやだからさ、おまえまともな飲食店使ってないでしょ。
お前が知らないだけで使ってるよ。

>化学調味料の味は、「ピリピリする」っていう表現をするんだよ、バーカ。
言わねーよバーカ。つーか、最初の指摘でそれを言わなかった時点で、
素で混同していたのをごまかそうしてるのバレバレ。

第一、前に教えてやったリンクでも
「化学調味料が入ってるってのはわかっても、ピリピリなんてしない」
って書き込みばかりだっただろw 

美味しんぼがこういう馬鹿を生み出したかと思うと、あの漫画も罪が重いねw


「俺は化学調味料で舌がピリピリする繊細な味覚の持ち主」って一生ナルって
オナニーでもしてろw

656:名無しさん@十周年
09/11/28 23:14:23 ohXOY1pz0
>>653みたいな人って学校での給食をどうしてたんだろ?

657:名無しさん@十周年
09/11/28 23:32:17 RaAfGS3R0
>>2
うまいww

658:名無しさん@十周年
09/11/28 23:33:44 C9uDhqZL0
何かはいってそうで怖いんですが・・・。

659:名無しさん@十周年
09/11/28 23:34:56 catLnBnJ0
>>655
あのな、美味しんぼがそういう表現をしたか知らねーよ。いつまでそんなこと言ってんだよ。
飲食業(おまえのイメージは外食産業で貧しすぎんだよ)に従事している人なら、もうほぼ共通語だよ。
ワインのテイスティングに使う言葉と同じくらいの。

ようするに、おまえはあの妙な感じを取れないんだろ?普段の食生活が貧しいから。

>>656 子どもの味覚にはわからないよ、あの変な味は。だから655が必死なんでしょ。
大人になっても、外食産業の濃い味に慣れていると、それ以前に繊細な味がわからないし。

料亭や小料理屋のレベルになると、薄口になってくるからはっきりしてくるというか。
あるいは自分で料理をすると、明らかに差を感じるけどね。

660:名無しさん@十周年
09/11/28 23:35:36 Q5SBKfoSO
なるほど
デブは精神薄弱の証ってことですな

661:名無しさん@十周年
09/11/28 23:37:18 lccfH0Ne0
豚や牛の飼料に混ぜられてる薬物の影響じゃないのw

662:名無しさん@十周年
09/11/28 23:39:00 +g3E3ObO0
俺、躁鬱病。

最近異常なほど食欲が湧いて食いまくってる。
食ってる間は確かに心が休まるがあっという間に肥満も肥満。
体重計乗ると余計にストレスを感じる。
健康に生活していた時期のほうがいいよ。

今身長167.5cmで体重87kg。

663:名無しさん@十周年
09/11/28 23:39:00 cz7mhmJtO
単に三大欲求満たしたら精神的にリラックスできるだけだろ

664:名無しさん@十周年
09/11/28 23:39:07 4d6jqnfK0
ジャンクフードは薬
薬に副作用はつきもの

665:名無しさん@十周年
09/11/28 23:40:17 vW2Hgbhb0
ジャンクフードやけ食い→高血圧症、生活習慣病
コンボ炸裂ですね、わかります

666:名無しさん@十周年
09/11/28 23:43:32 7/y1m/za0
>>656
ID:catLnBnJ0「この給食は出来損ないだ。食べられないよ」

ていうか、ID:catLnBnJ0って中華料理屋とかいけねえんじゃねえの?
中華料理ではほぼ使ってるしな

>>659
>子どもの味覚にはわからないよ、あの変な味は。だから655が必死なんでしょ。
また根拠の無いレスを…

味は味蕾の働きにより感知するわけだが、味蕾の数は子供の方が多く、子供の方が
味の違いに敏感。分かりやすい例で言うと、ピーマンの苦味はアルカロイドなんで
子供の舌はそれを敏感に感じ取るため、大人より苦味を強く感じるからピーマンを嫌う
子供が多く、大人になったら苦味を感じにくくなるから食べれるようになるんだよ。

「大人になったら繊細な味が分かる」って、何の根拠も無い思い込み。
好みが変わるだけに過ぎなく、好き嫌いの話ではなく、単純な判別なら大人の舌より
子供の方が舌の方が敏感だよ。

667:名無しさん@十周年
09/11/28 23:48:21 7/y1m/za0
>>659
>あのな、美味しんぼがそういう表現をしたか知らねーよ。いつまでそんなこと言ってんだよ。
最初からそんな話だったんだけど? お前が勝手に勘違いしただけ。
最初に「舌がピリピリする」って言い出したのて美味しんぼらしいぜ?w

本当に最初かどうか知らないが、美味しんぼ以降にいいだしたやつは多いだろうねw
お前みたいに。

>飲食業(おまえのイメージは外食産業で貧しすぎんだよ)に従事している人なら、もうほぼ共通語だよ。
>ワインのテイスティングに使う言葉と同じくらいの。
勝手に飲食業界での話し前提にシフトw 少しでも自分が有利な立場になろうと必死すぎw
だからさー、「レトルトカレーとか吉野家行って、下がピリピリするやつがどれくらいいるよ?」って
話だろ?最初はさあ…w お前、書き込めば書き込むほど恥をかくだけだぜ?

つーか、「化学調味料で舌がピリピリ~」なんていってるやつって、ラーメン通(ぶりたいやつ)が
ブログとかサイトとかで
「このラーメンは化学調味料の使いすぎ。そのせいで舌がピリピリする」
とか言ってるのが圧倒的だろw お前もどうせ、その類w

668:名無しさん@十周年
09/11/28 23:48:29 GL9HpDgxO
みんな、なかよくしようよ…(´・ω・`)

669:名無しさん@十周年
09/11/28 23:48:44 catLnBnJ0
>>666
そうじゃなくて俺が言いたいのはさ、味覚というか、食の好みは成熟するんだよ。
ガキに苦み、酸味の良さなんてわかるわけねーだろ、よっぽど食に造詣の深い家庭でない限り。

それになんでおまえ、味蕾がどうとか感覚器官の話にして、食の話から必死に逃げるわけ?

おまえさ、料亭とかのコース、どうやって食べてんの?
いかがですか?と聞かれた時に、おまえみたいなレベルだったら答えようがないだろ。

670:名無しさん@十周年
09/11/28 23:52:55 7/y1m/za0
>>669
>そうじゃなくて俺が言いたいのはさ、味覚というか、食の好みは成熟するんだよ。
>ガキに苦み、酸味の良さなんてわかるわけねーだろ、よっぽど食に造詣の深い家庭でない限り。
だから、「好き、嫌いの話なんてしてない」って書いただろ。>>651で。
お前全くレス読んでねーだろw

「舌が痺れるかどうか」の話だろ? 勝手に話を変えるな。

>それになんでおまえ、味蕾がどうとか感覚器官の話にして、食の話から必死に逃げるわけ?
食通ぶりたいアホに「お前アホだろ」って言ってるだけ。


つーか、そこまでいうなら、
「化学調味料で舌がピリピリする(痺れる)」
ってソースを持ってきてくれよ。それで全て解決だろ? なんでそれをしない?

それが出来ない以上、舌が痺れるのは単なるお前のプラシーボ。
別に「化学調味料の味は嫌い」って事は俺は否定していない。

671:名無しさん@十周年
09/11/28 23:58:01 catLnBnJ0
>>670 ソースっていうか、まずおまえがわからないんでしょ?

で、ソースというなら、どこかの料理屋に言って、シェフに聞いてみれば?と言っても、
おまえの飲食業って吉牛とかだから、専門家の意見もおまえは聞けない。

かつ、食の好みが成熟する、つまり俺とお前で味のレベル差があるということすら認めないから、
イヤ別に俺が偉いという話じゃなくて、だれだって自炊をすれば気づくからという話を、おまえが受け入れられない。

じゃあ、しょーがないじゃん。だっておまえのレベルが低いんだから。

672:名無しさん@十周年
09/11/28 23:58:06 7/y1m/za0
>>669
>それになんでおまえ、味蕾がどうとか感覚器官の話にして、食の話から必死に逃げるわけ?
科学的根拠もない妄想レスに、妄想で語んな、って言ってるだけ。

俺はお前みたいに「思い込み」だけでレスはしませんからw

>おまえさ、料亭とかのコース、どうやって食べてんの?
>いかがですか?と聞かれた時に、おまえみたいなレベルだったら答えようがないだろ。
薀蓄を語れば悟った気になるお前にとっては最高のオナニーの場を提供されたって
感じで、そういう立場だとお前みたいなやつはさぞかし絶頂なんだろうなあw

ていうか、自炊が安いと主張するやつが、料亭のコースを例に持ってきてる時点で、
立場がねえ…w

673:名無しさん@十周年
09/11/29 00:00:45 Las+EaWu0
私はスッパムーチョのさっぱり梅味に毒性を感じる。
近所のドラッグストアの安売り期間、毎日仕事帰りに1袋買って帰って食べてた。
安売り期間が終わったから今は休憩中。

674:名無しさん@十周年
09/11/29 00:00:59 RzqxYFe9O
30すぎたころから、あまりケーキとかたべたいきがしなくなってきたよ。
ピーナッツのかりんとうとか、ようかんとかよくたべるよ。(´・ω・`)

675:名無しさん@十周年
09/11/29 00:02:41 7/y1m/za0
>>671
>ソースっていうか、まずおまえがわからないんでしょ?
「化学調味料が張りすぎたら、入れすぎだろコレ」ぐらいなら分かるよ。だけど、
「化学調味料の入れすぎで『舌がピリピリする』」って事は無いんで、
「化学調味料の入れすぎで『舌がピリピリする』」ってのがプラシーボ以外に
どういう原因でなるのかのソースを持ってきてくれ、って言っただけ。

>で、ソースというなら、どこかの料理屋に言って、シェフに聞いてみれば?と言っても、
>おまえの飲食業って吉牛とかだから、専門家の意見もおまえは聞けない。
お前馬鹿だろ… それのどこがソースを示したことになるんだよ お前、ソースって
意味分かってるのか?

どーせ、ぐぐって「化学調味料で舌が痺れるなんての根拠が無い」とか
「実験によるとプラシーボが多数」とか「化学調味料で舌がピリピリするのは
美味しんぼの影響m9(^Д^)プギャー」とかそういうのばっかりでソースが
見つからなかったんだろうけどw

>かつ、食の好みが成熟する、つまり俺とお前で味のレベル差があるということすら認めないから、
>じゃあ、しょーがないじゃん。だっておまえのレベルが低いんだから。
ほら、通ぶりたいだけw



676:名無しさん@十周年
09/11/29 00:03:45 6W6JJTvV0
>>668
うるさい、死ね

677:名無しさん@十周年
09/11/29 00:07:05 QMVR/Ipu0
ポテト専門店ってないかな
流行ると思うけどな

678:名無しさん@十周年
09/11/29 00:07:07 cJvOeIIv0
>>674 甘党、辛党って、
一体何言ってるんだ?両方食えるにきまってるだろう。
と思ってたのだが、結局、辛党になってしまったよ。
飲酒を選んだからだろうね。
甘いものも全く食べれないという訳でもないんだけど。
甘いのは別に食べなくても、まあいいや。と思ってしまうようになった。
ウィスキー+チョコなどについては、控えるようにしてる。
だって両方やったら、メダボ一直線だろうから。


679:名無しさん@十周年
09/11/29 00:07:36 NzFzVTH40
>>671
>で、ソースというなら、どこかの料理屋に言って、シェフに聞いてみれば?と言っても、
>おまえの飲食業って吉牛とかだから、専門家の意見もおまえは聞けない。
というか、大きく勘違いしてるよな。

「化学調味料を使っているものを食べると舌がピリピリするか」ってのは
そもそもシェフに聞く必要は無い。寧ろ化学調味料入りのものを食ってる客に
聞かなきゃ駄目だろ。

実際に食ってるやつが「ピリピリする」って言えばそれでOKなんだから。
何か勘違いしてるとしか思えないな、こいつの頭の悪さは。

いちいち、「シェフに聞く」みたいな「権威的発想」しかできないから
美味しんぼなんかに影響されるんだろうねw

680:名無しさん@十周年
09/11/29 00:12:17 5Q+G4PIl0
>>679 だからさ、おまえは化学調味料の味がわからないんだろ?だったらしょうがないじゃないか。

しかも、おまえは人の意見を聞くのもやなんだから。

それに、「シェフ」って言葉にそんなに過大に反応するかね。
なんか、シェフって気取った店にしかいない、そういうアレとか勘違いしてないか?
シェフって権威と来たよ、ついに。

681:名無しさん@十周年
09/11/29 00:13:42 kzta9oH7P
俺がお菓子食ってると癒されるのはこういうことかw
ビスケットとかチョコレートとかアンコ入りのお菓子最高w
でもカップめんとかファストフードはあんまり好きじゃないんだよなあ。

682:名無しさん@十周年
09/11/29 00:14:44 7brQPd+JO
化学調味料って食物の成分の一部を取り出したようなもんだよな?
どうしてそれだけの物に異常を感じるんだ

683:名無しさん@十周年
09/11/29 00:14:45 ZqJFaoCi0
ショックを受けると砂糖と牛乳で作ったココアが飲みたくなる

684:名無しさん@十周年
09/11/29 00:18:08 aL5rHKnM0
なんか邪魔しちゃ悪いかな?

ま、お二人さん朝までがんばってノシ

685:名無しさん@十周年
09/11/29 00:19:53 5G8ULZAN0
スカトロ趣味の奴ならうんこ食べたって精神安定の効果がでるんだろ
そういうことだ

686:名無しさん@十周年
09/11/29 00:20:13 BJ6LqPGGO
仕事で疲れて帰ってきたとき、たまにマクドのハンバーガーが物凄く食べたくなるのはそういう心理か。

687:名無しさん@十周年
09/11/29 00:21:38 NzFzVTH40
>>680
>だからさ、おまえは化学調味料の味がわからないんだろ?だったらしょうがないじゃないか。
だから、
「味が分かる≠舌がピリピリする」
って書いたし、何度も指摘してる。意図的にスルーするな。

>しかも、おまえは人の意見を聞くのもやなんだから。
ソースを求めてるのに、人の意見を聞くのが嫌って、本当にお前日本語おかしいね。
聞く気があるんだから、ソースを持ってこいって言ってるんだろ。

お前がいうように「化学調味料で舌がピリピリする」ってのが本当に科学的にも
ありえることならば、調べれば普通に乗ってることだし、常識なんだからソースを
持ってくるのは簡単だろ? お前は「化学調味料で舌がピリピリしないヤツはおかしい」
と断言したんだからな。

>>558
>レトルト食品に入っている科調、あのピリピリした味が気にならない?
>>583
>あと、科調がわからないのはちょっとアレじゃないの?別に、美味しんぼの錯乱した作者でなくてもなあ。
って書いてるし。で、美味しんぼを知ってるのに、美味しんぼの化学調味料=諸悪の根源みたいなのを
何故か知らないというおかしなレスが>>659

688:名無しさん@十周年
09/11/29 00:25:06 BJ6LqPGGO
化学調味料て、有名なのは味の素とかだろ。
あれで舌がぴりぴりする奴がいるんかいな。

689:名無しさん@十周年
09/11/29 00:27:09 NzFzVTH40
>>682
「化学」って言葉でマイナスイメージになっているか、あるいは通ぶりたいだけ。

入れすぎで味がおかしくなるのは塩も醤油も砂糖も同じなのに、化学調味料だけを
目の敵にしてる。

690:名無しさん@十周年
09/11/29 00:31:01 savcFZB1O
化学調味料で舌がピリピリする?それは個人的な食品に対するアレルギー症状じゃん。
そんな事が日常一般的に発生してるなら、アジノモトは潰れてるし、
スーパーから多くの調味料が消えてるだろw

691:名無しさん@十周年
09/11/29 00:33:18 5Q+G4PIl0
>>687
俺も美味しんぼは知ってるけど、正直そんなに好きなマンガじゃないし、
別にあの作者じゃなくても普通の家庭料理だと化学調味料なんか使わないんだけど。
あのマンガを化学調味料否定って取っているのって、そうじゃないでしょ。
アレは単に、地域の新鮮な素材を紹介しているだけの話で。

砂糖・みりんの甘み、醤油・塩の塩分、だしのうまみ、日本酒の苦み、ショウガの辛み、
こんな感じで充分味はできるから。元々使わないんだよ、ちゃんとした料理を作る時って。
実際俺は自分でうまみ調味料を買ったことがないし。

で、うまみ調味料と言われるものの、平面的で鋭く指すような味をピリピリするというのは、
そんなに特殊な表現じゃないけど、

ところで、「シェフ=権威」だもんね、あんたには無理だよ。はずかし~

692:名無しさん@十周年
09/11/29 00:34:19 NzFzVTH40
>>688
ID:5Q+G4PIl0曰く、
「科調がわからないのはちょっとアレじゃないの?(>>583)」

「レトルト食品に入っている科調、あのピリピリした味が気にならない?
 まあ、君はわからないんだろうけど、真面目に自炊を始めると、すぐわかるようになるよ。(>>580)」

「だったら、自分の所で料理をしているちゃんとした飲食店に行って、
 化学調味料ってピリピリした感じないですよねとか言ってみなよ。
 バカにされておしまいだから。
 いかにおまえが底辺レベルの食事しかしていないか、言ってるようなもんだぞ。 (>>648)」

「ようするに、おまえはあの妙な感じを取れないんだろ?普段の食生活が貧しいから。 (>>659)」

って言ってるぐらいだから、化学調味料で舌がピリピリしないヤツはおかしいって事なんじゃないすか?w

というか、こいつクォーターパウンダー大好きとか言ってるんだが(>>583)、
クォーターパウンダーで何で舌がピリピリしないんだよw
レトルトカレーで舌がピリピリして、クォーターパウンダーで舌がピリピリするなら、
そりゃ化学調味料の差じゃなくて香辛料の差だろ、としか俺には思えないんだが…

693:名無しさん@十周年
09/11/29 00:35:52 yo+ukP2xO
第三者的観点で
ID:7/y1m/za0は極めて一般的な常識で意見を述べている様に思われレスにも共感できる。
恐らく普通の生活をして人間関係も良好なものと思われる。
ID:catLnBnJ0はレスから読み取るに乏しい経験則を知識で補うが故の意見の偏りが見える。
思考が限定的で柔軟性に欠くことから恐らくは人間関係に難があり
故に一般生活圏での行動にも支障をきたしてる可能性が高い。
従ってID:7/y1m/za0を支持するものとする。



694:名無しさん@十周年
09/11/29 00:37:47 savcFZB1O
ついでに付け足すと、俺、10年ぐらい前に神戸の一流割烹と称される店で働いてたけど、
料理によっては、化調を使う事もあったよ。
調味料同士の尖った感じがまろやかになるそうだ。

695:名無しさん@十周年
09/11/29 00:39:02 5Q+G4PIl0
>>692 俺だってジャンクフードは喰うよ。でも、さすがにたまにしか喰わないけど。

あと、何か勘違いがあると思うんだけど、化学調味料は味が薄い方が容易に取れるから。
逆に、ケチャップがどぼどぼかかっている方が気づかないよ。

マクドナルドのハンバーガーで気になるのは、まず最初にちょっと塩分過多だと思うことで、
ちょっと違うけどね。

で、シェフが権威ぶってる店には緊張して入れないの?

696:名無しさん@十周年
09/11/29 00:41:04 NzFzVTH40
>>691
>俺も美味しんぼは知ってるけど、正直そんなに好きなマンガじゃないし、
>あのマンガを化学調味料否定って取っているのって、そうじゃないでしょ。
お前、>>659
>あのな、美味しんぼがそういう表現をしたか知らねーよ。
って知らないって言ったじゃねーかよ。知らないのか知ってるのかハッキリしろよw

「んなわけねーだろ」的なレスが増えたからって、急に弱気になんなよw

>で、うまみ調味料と言われるものの、平面的で鋭く指すような味をピリピリするというのは、
>そんなに特殊な表現じゃないけど、
特殊な表現です。

>ところで、「シェフ=権威」だもんね、あんたには無理だよ。はずかし~
シェフ=専門家、って言ったのはお前なんだが?>>671
>で、ソースというなら、どこかの料理屋に言って、シェフに聞いてみれば?と言っても、
>おまえの飲食業って吉牛とかだから、専門家の意見もおまえは聞けない。
このレス、明らかにシェフ=専門家、だよね。で、基本的にこういう場合、何で専門家に聞くかって、
権威というか、「そういう人が言えば納得できるだろう」的な意味でそういったんだろ?

だから「権威的発想」って言っただけ。シェフ=権威って捕らえてるのは俺じゃなくて
お前、って意味でのレスだよ。


お前の日本語の不自然さには本当に呆れるぜ。

697:名無しさん@十周年
09/11/29 00:42:05 savcFZB1O
まぁ、日本酒を「苦味」と書いてる時点で「?」なんだか。
日本酒が苦い…?調味料の日本酒は、甘味として使う事はあるが、
苦味としては…(笑)
何て日本酒が苦いのか、御教授願いたいw

698:名無しさん@十周年
09/11/29 00:46:28 5Q+G4PIl0
>>696 だからさ、俺の話には納得しないんだろ?別にそれはいいよ。

で、ソースを出せって言うけど、おまえのソースってググれるかとかそう言うレベルなんだろ?

だから、「いつも職業で料理を作っている人」に聞けば?と言っただけなのに、
おまえが勝手に勘違いして、シェフという言葉にものすげー舞い上がってるし。

699:名無しさん@十周年
09/11/29 00:49:47 5Q+G4PIl0
>>697 えっ!? じゃあ、あんたは苦みをどうやって味に足すの?

いや、そりゃ甘いけどさ、でも砂糖やみりんを減らすことで甘みは差し引き0になるじゃない。
(あるいは、にんじんとか食材からも甘みが出ることもあるし。)
あんたの話だったら、日本酒を入れる必然性0じゃない。

あんたは>>694料亭で働いてた経験があるんだから、大丈夫だよね。
でも、「まろやかになるそうだ」とか来てるから、単なるバイトなわけ?

700:名無しさん@十周年
09/11/29 00:51:20 le5QzCqVO
油もの食うと幸せな気分になるらしいよね。
昔1日中就活で歩き回った後
パン屋でハッシュドポテト1個だけ買って噛みしめるのが
唯一幸せを感じる瞬間だった。

701:名無しさん@十周年
09/11/29 00:51:26 NzFzVTH40
>>694
>調味料同士の尖った感じがまろやかになるそうだ。
美味しんぼとかではそれを基本的に否定するんだよね
「みんな同じ様な味になる」とか「使う必要が無い」とか言って点

>>695
>あと、何か勘違いがあると思うんだけど、化学調味料は味が薄い方が容易に取れるから。
誰も勘違いしていない件

>あと、何か勘違いがあると思うんだけど、化学調味料は味が薄い方が容易に取れるから。
>逆に、ケチャップがどぼどぼかかっている方が気づかないよ。
カレーなんて脂と香辛料の固まりじゃねーかw カレーで気づく繊細な舌が
どうしてハンバーガー、ケチャップごときで気づかなくなるんだ?

普通に考えて
・痺れるほどの化学調味料は日本では使われていない
・仮に痺れたとしたら、他の成分が主要因である可能性が極めて高い
ってのが自然な結論だろ。


702:名無しさん@十周年
09/11/29 00:54:54 NzFzVTH40
>>698
>で、ソースを出せって言うけど、おまえのソースってググれるかとかそう言うレベルなんだろ?
じゃあそういうレベルでいいから出せよ。さっきから「個人の感覚」での言い訳ばかり…

>だから、「いつも職業で料理を作っている人」に聞けば?と言っただけなのに、
それはソースを示した、とは言わない。自分がソースを示してないのを
「他人が聞けない環境だから悪い」と他人のせいにしているだけ。

「ある」って言う方が証明義務があるんだから、ソースは俺が誰かに聞くのではなく、
あんたがここに張るのが筋。お前は他人に「聞く耳を持たない」と言ってるが、実際は
「お前が話し合いのルールを理解していない」だけだよ。

だからお前のレスは誰からも共感を得られてないだろw

703:名無しさん@十周年
09/11/29 00:55:13 x7F62snEO
美味しんぼ美味しんぼって、お前ら味皇ナメてんのか?あ?
日の出食堂から出直してこい。

704:名無しさん@十周年
09/11/29 00:56:13 savcFZB1O
>>699
あんたの職業が料理の仕事じゃないんなら、料理の事で突っかかるの辞めた方がいいよ?
苦味をたす料理?苦味は調味料ではたしませんが?どんな奇妙な料理だよ?
焦げ汁でも入れるのか?
んでさ、砂糖、みりん、食材の甘味、日本酒の甘味を同列に語るなよ。
役割が違うの知ってるだろ?
え?知らない?

705:名無しさん@十周年
09/11/29 01:00:14 aDTb6pYP0
依存性があるってことだな
もともと害のある食物なのだから何の作用があろうと害だろ
依存性まで判明すりゃ禁止にしかなかろう

706:名無しさん@十周年
09/11/29 01:00:25 aFxKk80z0
カロリー高い食材に不味い物はないとよく言われるしな・・・>>1も正しい気がする。ただ、デブるよなぁ

707:名無しさん@十周年
09/11/29 01:00:49 NzFzVTH40
>>699
>あんたは>>694料亭で働いてた経験があるんだから、大丈夫だよね。
>でも、「まろやかになるそうだ」とか来てるから、単なるバイトなわけ?
なんでバイトなら駄目なんだろうか? >>694がバイトでもかまわないと俺は思う。
というか、実際に働いてる人が言っても「バイトなら駄目」というなら俺が料理人に仮に
質問して、同じ返答が返ってきたとしても、内部で働いていた人(バイト)の発言が
認められないのに、外部の俺が聴いた答えが認められるとは到底思えないんだが…

或いは、「お前の聞いた先は一流じゃないから駄目」とか言うのだろうか?

バイトだから駄目、というのなら、俺が言った「権威主義」って指摘は外れてないな。
寧ろ当りに近いw

708:名無しさん@十周年
09/11/29 01:01:05 5Q+G4PIl0
>>704 えっ?本気で言ってんの?じゃあ、日本酒は何のために入れるの?

あと…もう一人の「シェフが権威」ってやつだけでなくて、あんたも料亭の名前を出すけど、
なんで「まろやかになるらしい」って伝聞なの?単なるバイト?

まあ別に、いやうまみ調味料を使うケースもあると言いたかっただけっていうならいいけど、
あんたも料亭「勤務」の経験って割り引いた方がよさそうだな。

709:名無しさん@十周年
09/11/29 01:03:40 Girkj/b7O
確かにカツカレーはハイになるな

710:名無しさん@十周年
09/11/29 01:04:29 savcFZB1O
>>708
日本酒の基本は香と甘味ね。んで、苦味を足す料理って何よ?w
俺からの質問は無視かよ?

711:名無しさん@十周年
09/11/29 01:05:33 CwdBtqG2O
だからラーメン二郎にあんなに行列ができるのか…

712:名無しさん@十周年
09/11/29 01:06:31 z3mg2UhoO
パニック障害になってしまって不安でドキドキして夜も寝れなかった。
医師になんでも良いから食べなさいといわれ、あまり噛まないようなモスバーガー買った。
いつもアイスコーヒーだったけど、無性にメロンソーダが飲みたくて買ってみた。
凄く美味しくてホッとしたら涙がとまらなかった。

713:名無しさん@十周年
09/11/29 01:08:11 savcFZB1O
>>708
まろやかになるらしいってのは、俺がそこまで味の判別が出来るほどの一流じゃないって事。
味見をさせてもらった事もあるが、俺にはわからなかった。
ただ、一流の親父っさんが化調を使って、言っていたってこった。

714:名無しさん@十周年
09/11/29 01:08:45 NzFzVTH40
>>704
>んでさ、砂糖、みりん、食材の甘味、日本酒の甘味を同列に語るなよ。
>役割が違うの知ってるだろ?
ここ読んで思ったんだけど、確かに>>699でID:5Q+G4PIl0って
>いや、そりゃ甘いけどさ、でも砂糖やみりんを減らすことで甘みは差し引き0になるじゃない。
って言ってるよな。これってかなり凄い発言じゃね?

つーのも、どちらかというと化学調味料肯定派になる俺ですら
>何も「昆布からとっただし汁とお湯に味の素を溶いた物は成分がほとんど同じだから同じ味」って
>言ってるわけじゃないんだぜ?
って、「成分がほぼ同じだから同じ味になるとは言っていない(わずかな成分の差、不純物の差が
味や香りに大きく影響する)」って言ってるのに、その真逆の事を化学調味料全否定派が言うとは…w

715:名無しさん@十周年
09/11/29 01:08:50 yo+ukP2xO
頑張れもう少しで泣くぞw

716:名無しさん@十周年
09/11/29 01:09:39 x7F62snEO
>>712
パニックにカフェインはよろしくないので、メロンソーダじゃなくても構わんがコーヒーはやめとけ。

717:名無しさん@十周年
09/11/29 01:09:53 nYWqPhmv0
>>709 もっとカロリーなしで、同じようにハイになるものってないの?
デブる危険性あるので、そういうノンカロリーハイが追求されるべきだと思う。
大麻はノンカロリーだが、食欲増進しすぎてヤバいらしいね。
シャブは劇痩せするが、これまた他の色んな面でやばい。
カフェインは、そこそこイケるか。利尿作用でトイレ行きまくるけどね。


718:名無しさん@十周年
09/11/29 01:09:57 ZRb2Hvy00
老肉・骨などを粉々にし、肉の食感を与える化学剤(なんて言ったっけ?)・防腐剤が、
脳に影響を及ぼしてるって事だろ。

つか、「ジャンクフードは脳神経に作用する化学物質を含んでる」ってことで、ますます危険殿が増したんだがw
このおっさん、自分が言ったこと分かってんのか?


米国の管理栄養士は「なるべく食べないことが望ましい」が大多数。
そして、ほとんど全員が回答に匿名希望。
(スーパーサイズミーより)

719:名無しさん@十周年
09/11/29 01:10:46 5Q+G4PIl0
ところでソース、ソースって言うから、手元の家庭料理の本を調べてみたけど、

例えば、別冊家庭画報 一流料理長の和食宝典(←これは実際には単なる家庭料理の本)だと、
調味料の所に塩、醤油、酢、砂糖、味噌、みりん、酒と書いてあって、
みりん・酒についてはみりん風味・料理酒は化学調味料で味を調えてあって、
味のバランスがくずれるから、ちゃんと本みりん・清酒を使いましょうと書いてあるくらい。

他の本でも、化学調味料を調味料に入れたり、わざわざコメントしている例なんて、ちょっと思いつかないけど。

あるいは、化学調味料を使う背景を考えれば、なぜそんなものを足すか=味が足りないからとか、
普通に結論が導き出されると思うんだけど。味が足りないから化学調味料が気になるんだし、
いや料亭の料理でも場合によっては微妙に足すよと言うなら、(その料亭に行ってないだろうけど)
味のバランスがよくて化学調味料に気づかないんだろう。

こんなことって常識だと思ってたんだけど。

720:名無しさん@十周年
09/11/29 01:11:34 Hi++7OGsO
同じく応援するww

721:名無しさん@十周年
09/11/29 01:11:41 EasTb49p0
黙って毎日パキシル4錠飲んでインポになればいいんだよ

722:名無しさん@十周年
09/11/29 01:13:00 z3mg2UhoO
>>716
そうなんですか!今まで、コーヒーばかり飲んでました。
言われなければまた飲む所でした。
良かった~ありがとうございます。

723:名無しさん@十周年
09/11/29 01:13:08 MaM+SMPw0
抗鬱とか精神安定って・・・
それってもしかして、

「中毒性」

がある可能性もあるんじゃなかろうか?


724:名無しさん@十周年
09/11/29 01:15:13 ZRb2Hvy00

 ジ ャ ン ク 屋 の 化 学 調 味 料 ≠ 一 般 の 化 学 調 味 料


肉の食感を再現する化学薬品なんて一般家庭は使わんだろw


>>723
中毒性以上に、脳神経に影響を与えるってことだから、覚せい剤と同列。
マクドナルドを始めとする会社は、研究者に金を与え自分たちに都合のいい結果を作らせてる。

725:名無しさん@十周年
09/11/29 01:15:35 nYWqPhmv0
>>723 そりゃあるだろう。
チョコは精神安定にも良かったりするらしいが。
チョコレートをドラッグ的に捉える見方もあるみたいだし。


726:名無しさん@十周年
09/11/29 01:16:07 WXOxnKeR0
タバコを吸うと落ち着くとかいってるアホと同レベル。

727:名無しさん@十周年
09/11/29 01:16:44 5Q+G4PIl0
>>710 いや、違うって…

あの雑味の部分が、甘みでも香りでもない、苦みの部分じゃない。
あのさ、苦みって本当にうわーにがーっ!><ってのを想像してない?

まあ、確かに今は苦みを取れない人が多いって聞いてたけど、それにしてもひどい。


>>714 おまえはもういいよ。シェフが権威なんだろ、ハイハイ。

728:名無しさん@十周年
09/11/29 01:17:09 savcFZB1O
>>719
あーあ、ド素人が勘違いしちゃったw
料理酒は予め化調が入ってるから、化調の分量を量れないので味のバランスが崩れるって意味ね。
化調が味のバランスを崩すって意味じゃないよ?

729:名無しさん@十周年
09/11/29 01:19:21 NzFzVTH40
>>719
>例えば、別冊家庭画報 一流料理長の和食宝典(←これは実際には単なる家庭料理の本)だと、
>味のバランスがくずれるから、ちゃんと本みりん・清酒を使いましょうと書いてあるくらい。
それのどこが「化学調味料は舌をピリピリさせる」ってののソースだ?
味のバランスが少しでも崩れた料理を食べると、舌が痺れるのか?

仮にそうだとしても、それは「味のバランスが崩れた料理を食べると舌が痺れる」であって
「化学調味料が原因で舌がピリピリする」の答えになってないよな?

なんかレスを混同してるようだが、俺は基本的に味の話じゃなくて、「舌が痺れるか否か」の
話をしていて、そのソースを求めている。ID:savcFZB1Oさんは別にソースを求めていない。


追い詰められすぎて、質問内容と求められているソースが混同してしまったのかな?w



730:名無しさん@十周年
09/11/29 01:20:15 5Q+G4PIl0
>>728 大丈夫だって、そんなことわかってるよ。

俺が上げた一例の本にもそう書いてあるから。あんたの揶揄するレベルで俺は勘違いしてねーよ。
もう、はしょって書くと、すぐうわ勘違いしてない?ってくるんだからさ、お前とあと一匹のシェフが権威。

で、苦みって料亭のバイトで味に関係のない仕事をしている時は習わなかったのかい?

731:名無しさん@十周年
09/11/29 01:20:52 savcFZB1O
>>727
日本酒に雑味が苦味?何それ?あんまり笑わすなよ?w新語?w
で、苦味を足す料理って何?

732:名無しさん@十周年
09/11/29 01:21:34 NzFzVTH40
>>727
>おまえはもういいよ。シェフが権威なんだろ、ハイハイ。
「お前はシェフを権威扱いしている」って指摘であって、俺自身が「シェフが権威」なんて
言ってないわけだが?

で、舌ピリピリのソースがなかったから、涙目で
「おまえはもういいよw」
ですか、かっこ悪!!wwwwww

つーかさ、お前日本人? 或いは日本人だとしても、幼少の頃海外にいたとか?
なんか日本語が不自然っつーか、文章読解能力が限りなく低すぎるんだが…

733:名無しさん@十周年
09/11/29 01:23:53 y5N/R4EM0
体には悪いが精神には良いということ?

734:名無しさん@十周年
09/11/29 01:23:57 savcFZB1O
>>730
後出しジャンケンお疲れさん。

苦味調味料?えぇ、私の知る調味料には、そんな物存在しません。
で、苦味を足す料理って何?w

735:名無しさん@十周年
09/11/29 01:24:36 TIEGjDda0
ジャンクフードも医者の処方箋が必要になれば面白いな。
・ドグマチール 150m/day
・ケンタッキー 2本/day

736:名無しさん@十周年
09/11/29 01:25:33 5Q+G4PIl0
>>729 そうじゃなくて、直接的に書いていないから、自明のことだろうとおまえじゃない方に言ってるんだよ。

おまえは化学調味料 ピリピリでググってればいいだろ。
今やったら、最初に美味しんぼがどうとか、おまえの好きそうなサイトにヒットするし。

>>731 ちょっと、真面目にいいか?おまえは、味の基本成分、料亭でどう習った(あるいは見聞きした)?
  甘み、塩分、辛み、うまみ、(まあ香りを入れてもいいよ、味じゃないけど)
これだけ?苦みは?あとさ、どういうポジションにいたんだ?

737:名無しさん@十周年
09/11/29 01:26:39 NzFzVTH40
まあ、これで

「『化学調味料のせいで舌がピリピリする…』
 なんていうやつは頭の悪い味も分からない美味しんぼに影響された
 通ぶりたい馬鹿」

って事が証明できたと思うw

大抵こういうやつに根拠を求めていくと、根拠を示さなかったり、最後は
「もういい」って火病を起こす、と…

738:名無しさん@十周年
09/11/29 01:27:48 1aN6C3LX0
世の中は利益の為に毒がばら撒かれておるようなもんワニよ

739:名無しさん@十周年
09/11/29 01:28:12 E0Vm3EWz0
ジャンクフード愛好者はキレやすい(という話)
なので、
落ち込んだ時にわざとジャンクフードを食べることがある。

740:名無しさん@十周年
09/11/29 01:28:22 x1M0DhieO
高脂肪・高カロリーならオリーブオイルがいいよ。
1日大さじ1杯でウンコよくでる

741:名無しさん@十周年
09/11/29 01:29:38 savcFZB1O
>>736
どうして質問に答えられないの?

★★★苦味を足す調味料は何ですか?★★★


苦味を足すと言ったのはアンタだろ?新しい質問する前に、先のこちらの質問に答えろよ。
日本酒の雑味が苦味っていう、個人的な新語はナシでねw

742:名無しさん@十周年
09/11/29 01:31:02 NzFzVTH40
>>736
>そうじゃなくて、直接的に書いていないから、自明のことだろうとおまえじゃない方に言ってるんだよ。
自明でもなんでもないだろ。その内容のどこから
「味のバランスが崩れる=舌が痺れる」
って結論になる。もし、味のバランスが崩れた料理が舌を痺れさせるなら、
化学調味料だけじゃなくて塩や砂糖、醤油の入れ過ぎだって味のバランスは崩れるから、
結局化学調味料関係ないだろ、って事になる。

>おまえは化学調味料 ピリピリでググってればいいだろ。
>今やったら、最初に美味しんぼがどうとか、おまえの好きそうなサイトにヒットするし。
ほとんどが、「お前みたいなのを嘲笑する内容」だっただろ?
或いは科学的根拠無し、プラシーボって内容ばかり。
お前の意見の正しさを証明できるサイトがみつからないんだが?w

もう火病って何がなんだか分からなくなってるだろw


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