09/11/14 05:21:03 YXpstHAG0
これはヤバいだろ
3:名無しさん@十周年
09/11/14 05:24:23 wL7tHk8Z0
免許はあったの?
4:名無しさん@十周年
09/11/14 05:24:32 jXQpFd8n0
これ、無免許飲酒運転で重大な人身事故起こしたどころの騒ぎじゃないじゃん。
殺人未遂だろ。ふぐの調理は免許持ってる人しかできないのに。
5:名無しさん@十周年
09/11/14 05:26:31 V7qq5xZrO
さすが気分屋だ
6:名無しさん@十周年
09/11/14 05:26:44 EaGjq++W0
怪しいな
食通気取りが分かってて調理させたんじゃないのか
7:名無しさん@十周年
09/11/14 05:28:35 S1TWemkfO
しかもフグの毒性のある部位の処理って確か、捨て方も法で
決められていたよね?
8:名無しさん@十周年
09/11/14 05:28:38 /NB3q/dN0
県によっちゃ実技試験がないところもあるらしいが、
山形はどうなんだ?
9:名無しさん@十周年
09/11/14 05:29:10 ykKp6vXk0
失敗は成功の母
10:名無しさん@十周年
09/11/14 05:30:03 GaHoz5Ev0
きぶんやw
11:名無しさん@十周年
09/11/14 05:30:30 rpp3ueFlO
きぶんやw
12:名無しさん@十周年
09/11/14 05:31:32 bTsvbsIFO
名前がだめだww
13:名無しさん@十周年
09/11/14 05:32:59 Xj9bUTsc0
常連客が女を連れて来て、店主が気を利かせて出したのかと思った。
14:名無しさん@十周年
09/11/14 05:34:00 sbGozR1a0
こえええ
15:名無しさん@十周年
09/11/14 05:47:00 GYgsTTHEi
きぶんやw
16:名無しさん@十周年
09/11/14 06:24:23 OdTOmXnlO
好意で殺されたらかなわん。
次の殺人が起こる前に、今すぐ店長を死刑にしろ。
17:名無しさん@十周年
09/11/14 06:36:28 nonMSDLUO
>>1
調理師免許もって無いの?河豚を調理するには別の資格がいる事も知らないのか?
調理師の勉強もゆとりになってアバウトなのかよ┐( ̄ヘ ̄)┌やだやだ!
18:名無しさん@十周年
09/11/14 06:43:52 MFF86T9cO
今日は客をフグ中毒にしたい気分だったのかw
まあ人死ななくて良かったよ
19:名無しさん@十周年
09/11/14 06:44:55 A3ERS32N0
その日の気分で毒盛られてもたまらんなぁ
20:名無しさん@十周年
09/11/14 06:57:30 sdnKY7Sg0
そこは気分じゃだめだ
21:名無しさん@十周年
09/11/14 07:02:26 u9ZK9ZMaO
東北はもともと河豚食べない文化じゃなかった?
22:名無しさん@十周年
09/11/14 07:04:23 k/esqEK1O
前も山形で同じような事件なかったっけ?
やっぱフグは下関だな
23:名無しさん@十周年
09/11/14 07:04:38 sdnKY7Sg0
おいっ!
2009.2.6 20:24
URLリンク(sankei.jp.msn.com)
山形の7人中毒のフグ店の営業禁止解除
山形県鶴岡市の飲食店「鮮魚料理きぶんや」で1月26日、フグ料理を食べた客7人が体のしびれを訴えて入院、うち2人が一時、
意識不明の重体になった問題で、県食品安全対策課は6日、同店の営業禁止処分を同日付で解除したと発表した。
無資格でフグを調理し客に提供した店主が食品衛生法の講習を受け、
フグを取り扱わないと誓約したことなどから、県は同店の食品衛生が今後確保されると判断した。
県によると店主は「大きな社会不安を起こして申し訳ない。しばらくは営業を再開しない」と話しているという。
この問題では、鶴岡署が業務上過失傷害容疑で店を捜索、店主から事情を聴くなどして、
客に提供したフグの種類や部位の特定を進めている。症状を訴えた7人はいずれも回復、退院しているという。
24:名無しさん@十周年
09/11/14 07:06:35 cFLalGXEO
>>23
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
25:名無しさん@十周年
09/11/14 07:06:48 AoZ5cZnt0
多分客が全員常連さんだったんだな
26:名無しさん@十周年
09/11/14 07:06:57 MzvqBrNfO
旅行に行きたいってキミが言ったから
三途の川をみに行こう
今日はテトロドきぶんや
27:名無しさん@十周年
09/11/14 08:01:48 NN+Aw+R60
シャブセクースみたいなトリップを楽しめるんかな
28:名無しさん@十周年
09/11/14 08:21:33 JMMLWQ6N0
いつの間にか開店してたりなw
気分でw
29:名無しさん@十周年
09/11/14 11:32:03 P2xkE05l0
部位やねん!
30:名無しさん@十周年
09/11/14 11:33:20 9Hac2sDa0
その場のノリでだしたんだな、きぶんやは。
31:名無しさん@十周年
09/11/14 11:36:09 hc3zxP0lO
「オッス、教官どのは免許を持ってるでありますか」
「そんなもん持ってるかい、ワレ~」
というキャラがいたな。
32:名無しさん@十周年
09/11/14 11:46:57 D0RdxeJi0
山形県だけでなく大分県もかなりいい加減だぞ!!
平成17年度の県の公式会議で河豚の組合の組合長が
暗にふぐの肝を売ってる事を認めている発言が残っている。
おおいた 食の安全・安心のひろば 食の安全確保への取組
URLリンク(www.pref.oita.jp)
(会議配付資料)・・・ PDF(1.3MB)
URLリンク(www.pref.oita.jp)
(会議議事録)・・・PDF(324KB)
URLリンク(www.pref.oita.jp)
【やまけん】★☆ ヤマケン ☆★【やまけん】
スレリンク(gurume板)
33:名無しさん@十周年
09/11/14 11:51:03 ms9rEKtHO
きぶんや → 当たり屋
34:名無しさん@十周年
09/11/14 11:52:20 hmi3+3Ry0
しかしあまり法律でガチガチに縛るのも無粋だよな
フグの肝とか、食うとケツから脂が出るバラムツの刺身とか
危ないとは思うけど一度くらいは食ってみたいし
35:名無しさん@十周年
09/11/14 11:53:34 oOgZ8X+k0
どこ喰ったんだよ
36:名無しさん@十周年
09/11/14 13:13:07 D0RdxeJi0
西宮冷蔵 - Wikipedia
URLリンク(ja.wikipedia.org)
Yahoo!ブログ - 雪印の偽装牛肉告発! 西宮冷蔵の日記
URLリンク(blogs.yahoo.co.jp)
■『ハダカの城 ~西宮冷蔵・水谷洋一~』 - blog
URLリンク(black.ap.teacup.com)
37:名無しさん@十周年
09/11/14 13:15:26 D0RdxeJi0
URLリンク(sgourmet.blog94.fc2.com)
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
こりゃ、酷すぎる。
外科医なのにこんな事、平気で書いてて頭大丈夫かね?
ブログで犯罪自慢して逮捕される
最近の中高生なみのレベルの思考回路しか持ち合わせてない・
医師が殺人につながる行為を黙認してるって事だから
医道審議会にかけられて医師免許剥奪されても
文句言えないんだろ
医道審議会 - Wikipedia
URLリンク(ja.wikipedia.org)
38:名無しさん@十周年
09/11/14 13:18:12 YOTBEEME0
ハ~ピ ハ~ピ ハッピィ~~~♪
ピリピリ しておいしい!
39:名無しさん@十周年
09/11/14 18:58:59 D0RdxeJi0
「料理の鉄人」って番組が昔あったんだが
信じられない事に番組出演者三名が
ふぐの有毒な部位の区別がついてない。
40:名無しさん@十周年
09/11/14 19:00:20 D0RdxeJi0
ふぐは大分に限るよ。。 - ムッシュ坂井の独り言... - Yahoo!ブログ
blogs.yahoo.シーオー.jp/larochelle214/49340809.htエムエル
↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑
この人テレビ番組「料理の鉄人」で有名な二代目フレンチの鉄人なんだが
よく平気でこんな事書けるな。
-------------------------
和の鉄人 道場六三郎シェフ (一期一味)
URLリンク(www.chojin-chef.jp)
>白菜のもっともおいしい黄色い芯の部分に、
>フグを削ぎ切りにしたものをたっぷりとのせる。
>さらに、アンコウの肝をちらし、
>食感を楽しめるようにフグの皮や胃袋なども加えて、
>仕上げにぽん酢をかけると、道場さん自慢の「肝ぽん」のできあがり。
「フグの皮や胃袋なども」となってるが胃袋は全ての種類のフグにおいて
食用提供が認められて無いと思ったのがどうだろう??
41:名無しさん@十周年
09/11/14 19:02:56 bQeGPw+7O
無免許かよ…
42:名無しさん@十周年
09/11/14 19:06:09 U2f6sbZ40
ふぐ免許制度が無い県あるんだがな
国の制度じゃないからしょっちゅうこんなことが起こる
43:名無しさん@十周年
09/11/14 19:07:05 PHMsNWmgO
フグの毒て神経毒で呼吸器が麻痺して窒息するんだよな…
陸で溺れるわけか…
44:名無しさん@十周年
09/11/14 19:09:02 d7YK38ZSO
これ自分は食ったのか?
45:名無しさん@十周年
09/11/14 19:09:05 HJbPiu0M0
最初は誰にでも失敗はある
温かく見守ってください
46:名無しさん@十周年
09/11/14 19:11:55 wIj3sRzoO
ふぐを調理するのにも免許が必要なのかよ…
47:名無しさん@十周年
09/11/14 19:13:50 h4wkiDifO
免許持っていた可能性は低そう。
もし持っていたとしたらむしろ免許制の意義が疑われるな。
48:名無しさん@十周年
09/11/14 19:17:59 qvDeL92/0
(>>1の続き)
7人が中毒症状を起こした後、きぶんやに居合わせた一人の客が
「フグ毒は意識不明にして呼吸機能を止めるだけなので人工呼吸して
解毒を待てば重症でも何の問題も無い。これマメ知識な。」
と言い、周りの客に交替で人工呼吸をさせるなどしたという。
49:名無しさん@十周年
09/11/14 19:38:23 7ek0OqIQO
>>42
青森と岩手だな
まあ、この地域なら他に美味い魚がたくさんあるし
50:名無しさん@十周年
09/11/14 20:10:35 OJfc2Kwy0
致し方ない人助けの刑に処すぞ
官邸送りの刑か党本部幹事長賄い方で強制労働だ
有難くお受けしろ
51:名無しさん@十周年
09/11/14 23:56:10 D0RdxeJi0
>>46
ふぐの処理資格免許とふぐ処理施設の許認可がいる。
52:名無しさん@十周年
09/11/15 00:01:38 wjlp4GOf0
どうせ店主は民主党に投票した奴だろ
53:名無しさん@十周年
09/11/15 00:26:44 T+wLngssO
アカギの好物
54:名無しさん@十周年
09/11/15 00:30:00 zb2oMoonO
ε゚;・<
55:名無しさん@十周年
09/11/15 10:48:46 Cf4LniCh0
料理の鉄人で有名な服部栄養専門学校の
ハッタリ理事長もやってる事がひどい。
自身の経営する学校内で「フグの肝試食会」を主催してる。
ちなみに調理師、栄養士、東京都のフグ処理資格だとか一切持ってない。
医学博士号は持ってるが論文博士なので医師ではない。
56:名無しさん@十周年
09/11/15 10:50:20 fDSKA3oi0
見た目とか、内臓は毒あるっぽいな・・・とか
半端な知識で調理したんだろうな
57:名無しさん@十周年
09/11/15 10:51:39 98ahZr9u0
なんで砂場を用意しとかなかったんだよ
58:名無しさん@十周年
09/11/15 10:57:09 TtLxNPW10
のりPの気分で中出ししたんだろ
59:名無しさん@十周年
09/11/15 11:01:58 4pEXu7XmO
>>46
特に東京は厳し過ぎる
既得の業者を守ってるとしかおもえない
60:名無しさん@十周年
09/11/15 11:04:43 CBbqdF/nO
>>1
> 「鮮魚料理きぶんや」
その日のきぶんでフグだしたんだろ
61:名無しさん@十周年
09/11/15 11:11:15 nDqKXfHU0
ありえねーよ
頭おかしーんじゃねーのか
62:名無しさん@十周年
09/11/15 11:15:39 TfTZxo5K0
店主はピンピンしてる点について
63:名無しさん@十周年
09/11/15 11:16:45 LI02tvTE0
きぶんやってミカンで大儲けしたんじゃなかったっけ
64:名無しさん@十周年
09/11/15 11:26:54 MamaYRRe0
趣味が高じて店を開いた相沢厳が思いつきで料理を出す店なんだろうなw>きぶんや
65:名無しさん@十周年
09/11/15 12:02:54 sEGEFZI+0
1月の事件じゃん。
警察は書類送検するかどうか決めるのに10ヶ月もかかんの?