【企業】花王、「エコナ・クッキングオイル」などを出荷・販売停止 発ガン物質の指摘受け★5at NEWSPLUS
【企業】花王、「エコナ・クッキングオイル」などを出荷・販売停止 発ガン物質の指摘受け★5 - 暇つぶし2ch1:出世ウホφ ★
09/09/17 01:35:14 0
花王は16日、特定保健用食品「エコナ」シリーズの関連全商品について、
17日から出荷・販売を停止すると発表した。商品に含まれる「グリシドール脂肪酸エステル」という
物質が発がん性物質に変化する可能性があるため。
出荷・販売が停止されるのは食用油「エコナクッキングオイル」や同シリーズのマヨネーズ、
ドレッシングオイルなど59商品。

「グリシドール脂肪酸エステル」は発がん性のある「グリシドール」に分解される危険性が欧州で指摘され、
日本でも食品安全委員会が調査中。花王は「安全性に問題はないとみているが、消費者の意識も考慮し
販売を自粛する」と説明している。

花王によると、6月にエコナクッキングオイルを自主検査したところ「グリシドール脂肪酸エステル」などが
通常の食用油の最大18倍含まれていることが分かった。製造時の脱臭工程で副次的に生成されたのが
原因という。「グリシドール脂肪酸エステル」の含有率を減らし、10年2月の販売再開を目指す。

花王は消費者からの返品にも応じる。問い合わせは同社消費者相談室0120・501・243。【高橋昌紀】

毎日新聞 花王:エコナ出荷停止 成分が発がん性へ変化可能性指摘で
URLリンク(mainichi.jp)
17日以降に出荷が自粛される花王の「エコナクッキングオイル」
URLリンク(mainichi.jp)
前スレッド ★1の時刻:2009/09/16(水) 17:11:53
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