09/09/05 23:24:56 aSHCwHZE0
>>284
生肉状態で出して客に焼かせるって形態、もう駄目になるんじゃないかなぁ。
10年ぐらい前のO-157騒動のとき、客の目の前で最終加熱する俵型ハンバーグステーキの店が
調理方法変更に追い込まれていたのを思い出したわ。
09/09/05 23:24:56 aSHCwHZE0
>>284
生肉状態で出して客に焼かせるって形態、もう駄目になるんじゃないかなぁ。
10年ぐらい前のO-157騒動のとき、客の目の前で最終加熱する俵型ハンバーグステーキの店が
調理方法変更に追い込まれていたのを思い出したわ。