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ペッパーランチの「角切りステーキ」を食べた客が各地で食中毒を発症したことを受け、
５日、記者会見したペッパーフードサービスの一瀬邦夫社長は「本当に申し訳ない気持ちで
いっぱい」と険しい表情を浮かべた。
午後３時すぎ、東京都内の本社会議室に姿を見せた一瀬社長は「疑わしい結果が
出たと、保健所から連絡があった」と神妙に切り出した。用意したメモに目を落とし
、淡々と経緯を説明。原因については「どうして今回のようなことになったのか」と首をかしげた。
報道陣から対応を疑問視する質問が飛ぶと「でも、それがうちのもの（が原因）かは
確定できない」と気色ばむ場面も。「事態を重く受け止めている。各店舗や関係方面には
多大な迷惑を掛ける」と強調し、全国の店舗におわびの書面を張り出したとした。
営業停止を命じられた店以外は休業しないことを明らかにした。
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)
【山口】ステーキのペッパーランチでＯ１５７ ８月には東京でも★２
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