09/09/08 17:26:08 e29xqzd0O
>>826
ペッパーのは温めた低度だろｗ
腸管出血性大腸菌は７５℃で１分間以上の加熱で死滅します。
レンジで調理する時も、食品全体をむらなく７５℃で１分間以上加熱すれば、菌は死滅します。
しかし、食べ物を単に温めるだけでは、菌は死滅しないので注意が必要です。
09/09/08 17:26:08 e29xqzd0O
>>826
ペッパーのは温めた低度だろｗ
腸管出血性大腸菌は７５℃で１分間以上の加熱で死滅します。
レンジで調理する時も、食品全体をむらなく７５℃で１分間以上加熱すれば、菌は死滅します。
しかし、食べ物を単に温めるだけでは、菌は死滅しないので注意が必要です。