09/08/12 14:58:05 jE0cMBGB0
中国人は中華料理と呼ばれることを嫌ってる
中華料理というと『中華を料理する』というかんじで
中国をいいように
あしらうといった意味にとれるらしい。
NHKのきょうの料理では、中華って名称を避けて
中国を使うように統一されてる。
だから中華料理じゃなくて中国料理だし、中華風じゃなくて中国風。
しかし一般に「中華麺」で通用してるのまで「中国麺」と言い換えたり
講師の先生が「中華風」と言ったら隣りのアナが大慌てで
「中国風」と訂正入れる
日本を悪に仕立て上げるのは大好きだが
中国様を悪くいうことだけは許さない
NHKらしい話だ