09/06/23 16:53:29 yCMAkw+c0
>>130
コンビニって、そういうものだよな。
あまりにも簡単に考えすぎなんじゃないかねぇ＞フランチャイズオーナーさん
ストックを極限まで削減し、その代わりタイムリーかつ高頻度の配送をすることで
省スペースで多品種を揃えようとして開発されたシステムなんだしね～。
食品の発注は、天候やカレンダー・周辺催事などをきっちり分析したうえで
戦略的に行うものなんだけど、その意識を持ってるんだろうか？
09/06/23 16:53:29 yCMAkw+c0
>>130
コンビニって、そういうものだよな。
あまりにも簡単に考えすぎなんじゃないかねぇ＞フランチャイズオーナーさん
ストックを極限まで削減し、その代わりタイムリーかつ高頻度の配送をすることで
省スペースで多品種を揃えようとして開発されたシステムなんだしね～。
食品の発注は、天候やカレンダー・周辺催事などをきっちり分析したうえで
戦略的に行うものなんだけど、その意識を持ってるんだろうか？