09/06/07 20:26:54 JqD3Pn+m0
2年位前まで某スーパーの試験店舗で青果部門のチーフやってたんだが・・・
当時、えー、例えば、にんにくとかゴボウ、ブロッコリーとかは国産と輸入物を併売してたんだ
もちろん国産のは値段が3倍~したんだが笑える程国産しか売れなかったなぁーw
今もそんなんだろうなー、バイヤー氏んでくれ
んで、地元の農家数件と契約してのスペース貸して地物販売してもらったんだが
えー、9時に開店して11時にはほぼ完売、それからウチのバイヤーが仕入れてきたのが売れていくって感じだったな
売れ残りが出たのなんてかぼちゃ位しか思い出せないなぁ
まぁ色々やばいのあるけど・・・ブロッコリーやばいよ、超ヤバイw