09/05/02 17:46:39 5YRIXcx5O
>>550
日本式の焼肉な、朝鮮の焼肉って本来豚だから
農耕牛ばかりで牛肉食う文化がなかったから、極々最近になって初めてﾌﾞﾗﾝﾄﾞ肉牛の飼育を始めたんだぜ
ｷﾑﾁは塩に重税を掛けられた白丁が編み出したﾓﾉな?
因みに朝鮮の宮廷料理には唐辛子使ってないから
唐辛子ぶち込んだら塩は極少量で塩気を感じるんだ
その唐辛子は、朝鮮人が大嫌いな秀吉の朝鮮出兵の折に履物の中敷として日本から持ち込まれたﾓﾉだけどね
09/05/02 17:46:39 5YRIXcx5O
>>550
日本式の焼肉な、朝鮮の焼肉って本来豚だから
農耕牛ばかりで牛肉食う文化がなかったから、極々最近になって初めてﾌﾞﾗﾝﾄﾞ肉牛の飼育を始めたんだぜ
ｷﾑﾁは塩に重税を掛けられた白丁が編み出したﾓﾉな?
因みに朝鮮の宮廷料理には唐辛子使ってないから
唐辛子ぶち込んだら塩は極少量で塩気を感じるんだ
その唐辛子は、朝鮮人が大嫌いな秀吉の朝鮮出兵の折に履物の中敷として日本から持ち込まれたﾓﾉだけどね