09/04/29 13:02:15 R/NtZS0Z0
>>202
ロシア料理も日本で庶民の味に変わった物があるが？
たとえばシャシュリーク。
昔はバーベキューというと肉や野菜を金串に刺して焼いた物というイメージだったが、これがまさしくシャシュリーク。
ちなみにこれを豚肉と長ネギでカツにした物が串カツの元祖。
それが大阪に伝わり、具が一口大の大きさになって、現在の大阪名物 串カツが生まれた。
ほかにもカレー＋ピロシキで生まれたカレーパンなんかもある。
09/04/29 13:02:15 R/NtZS0Z0
>>202
ロシア料理も日本で庶民の味に変わった物があるが？
たとえばシャシュリーク。
昔はバーベキューというと肉や野菜を金串に刺して焼いた物というイメージだったが、これがまさしくシャシュリーク。
ちなみにこれを豚肉と長ネギでカツにした物が串カツの元祖。
それが大阪に伝わり、具が一口大の大きさになって、現在の大阪名物 串カツが生まれた。
ほかにもカレー＋ピロシキで生まれたカレーパンなんかもある。