09/04/29 12:54:47 sWM/ra2Z0
>>206
まあ本当かどうか知らないが、東郷平八郎が海外留学後、ビーフシチューを食べたいと
思って作らせたけど、何も知らない料理人が当時の数少ない牛鍋風の味付けで再現しよ
うとして出来たのが肉じゃが、という説がある
09/04/29 12:54:47 sWM/ra2Z0
>>206
まあ本当かどうか知らないが、東郷平八郎が海外留学後、ビーフシチューを食べたいと
思って作らせたけど、何も知らない料理人が当時の数少ない牛鍋風の味付けで再現しよ
うとして出来たのが肉じゃが、という説がある