09/04/23 19:12:29 0
「里帰り(帰省)」を予定している、なんてことを聞くと「いいね~
美味しいものがたくさん食べられるね~」というところにいきつく。
ここ、アメリカからの里帰りでも、日本国内での帰省でも、「食」
に対する思いは個人差はあるものの、食事が理由でホームシックにさえなることもある。
生まれながらに食べ慣れてきた食事というのがやはり、安心できて懐かしくもあり、
それがその人にとってはものすごく美味しく恋しい物なんだろうと思う。
日本に住んだことがある、というアメリカ人の同僚が当時すご~く
食べたかったものとして挙げてくれたものが「ピザ」だった。彼等の知人で
日本滞在経験のある計12人にも聞いてみたところ、ダントツの
ナンバーワンでピザ(11人がピザ、1人がホットドッグ)。
「ピザなんて日本にもあるでしょう? ピザトーストなんて優れたパンものもあるし、
宅配も簡単に手配できるし」と攻めてみた。
「違うんだよ~、日本のピザはピザじゃないよ~」と返されてしまった。
日本のピザは世界同様、同種ピザだとばかり思っていたのだが、
アメリカ人の彼等にとっては別物らしい。
「日本でピザを食べるとなると、高いわりに美味しくないし」と、我々日本人が、
海外でなんちゃって日本食を食べる心境と全く同じことを言っていた。
以下チーズ、いやソース続きます
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ふるさとの味!? 「ガベージピザ」(残飯ごみピザ)
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