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★ワッフル専門店「ワッフル・ワッフル」－大丸梅田店に出店
・大丸梅田店（大阪市北区梅田3、TEL 06-6343-1231）地下1階西和・洋菓子売り場に4月8日、
ワッフル専門店「ワッフル・ワッフル」がオープンする。
「ワッフル・ワッフル」は昨年3月、岡山に1号店をオープンしたワッフル専門店。ワッフル生地に
米粉と餅粉、新鮮な卵をたっぷり使用している点と豊富なバリエーション、さまざまな素材を
組み合わせた色とりどりのコンフィチュールが特徴。「フワフワ、モチモチ感、しっとり
とろけるような口どけの生地感や、上質のクリームやコンフィチュールの絶妙な組み合わせは
幸せになる」（大丸梅田店PR広報の樋口陽子さん）。
同店では、「いちご＆ミルク」（157円）、「岡山県産ピオーネ＆マンゴー＆黒蜜ジュレ」（189円）、
「カカオ72％ショコラ＆ショコラ・オ・レ＆バナーヌ」（210円）などの定番商品のほか、「桜桃＆
黄桃薔薇の香」（189円）、「トマトベリー＆オレンジと2種のフロマージュ」（210円）、「日本の春
SAKURA餅」（231円）などの季節商品計20種を販売する。
オープニング企画として、「おすすめのワッフル10個セット」（1,750円）を1,500円で販売
（各日先着60セット）、ワッフルを5個以上の購入客に「もう1個サービスクーポン」を各日
先着100人に進呈する。今月12日まで。
樋口さんは「シンプルだからこそこだわりがわかるスイーツは、何度食べても笑顔になる。
ワッフルブームがまたやってきそう」と期待を寄せる。（一部略）
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