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富山県内で初めて生食用鶏卵を香港に輸出した高岡市の養鶏会社「仁光園」が、
５月に再度、香港のスーパーで卵を販売することが決まった。
３月の輸出販売が好評だったためで、同社は「今後は卵かけご飯を日本料理店の
メニューに加えてもらい、輸出を定着させたい」と意気込んでいる。
同社によると、香港の日系スーパーで５月１２日から約１週間、約３６００個を販売する。
価格は６個入り１パック２５香港ドル（約３２０円）前後と、通常の市販品の３倍程度にする予定だ。
再輸出は、同社の実績を香港側が評価したためで、現地の百貨店「そごう」と別の
日系スーパーの計３店で３月１８～２５日、輸出した約１万５０００個の約７割が売れ、
仁光園の当初の目標をほぼ達成した。
一方、課題も見えてきたという。価格を百貨店で約２８香港ドル、スーパーで約２５香港ドルとしたが、
売れ行きは価格にあまり左右されずに、百貨店で約８割、スーパーで約６割だった。
同社の島哲雄社長（６７）は「富裕層を取り込むべきと感じた」と話す。
各国商品間の競争も激烈だ。同社は店頭で卵かけご飯の試食会も開いたが、
同百貨店では販売２日目に、マレーシア産卵の業者も景品付きで販促キャンペーンを始め、
客を奪われた。タイの卵は仁光園産の半額、米国産も若干安かったという。
このため同社は現地の日本料理店との連携を重視。卵かけご飯をメニューに
加えるよう働きかけを強めており、既に１店が購入に関心を示している。
島社長は「今後目指す中国本土での販売に向け、良いきっかけを作ることができた」と話している。
（2009年4月7日07時19分 読売新聞）
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