09/04/04 08:58:12 6gJefuXp0
>>201
いい話ですね。外国だったら「貧乏ったらしい」の一言で終わりそうですが、
銘入りの包丁を丁寧に手入れして使い続ける、それを見て板さんの職人魂を
理解できるお客さんがいる、こういう所に日本の良さとか伝統とかを感じます。
09/04/04 08:58:12 6gJefuXp0
>>201
いい話ですね。外国だったら「貧乏ったらしい」の一言で終わりそうですが、
銘入りの包丁を丁寧に手入れして使い続ける、それを見て板さんの職人魂を
理解できるお客さんがいる、こういう所に日本の良さとか伝統とかを感じます。