【話題】新潟・三条特産の和包丁、日本食ブームの欧米で人気 注文殺到で生産も追いつかないat NEWSPLUS
【話題】新潟・三条特産の和包丁、日本食ブームの欧米で人気 注文殺到で生産も追いつかない
- 暇つぶし2ch169:名無しさん@九周年
09/04/02 19:33:32 fNXkWVe2O
>>167
ビストロスマップで使ってるのは確か堺刀司の包丁だったはず。
元帝国ホテル総料理長、故・村上信夫シェフも愛用した、堺刀司。
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