09/03/30 13:04:08 v+hCD7vm0
>>343
芸能人が来ると特別扱いして、場合によっちゃ只券まで配るからね。で、テレビで「叙々苑は～」
って言ってもらえればいい宣伝になると。
新井さん（通名）はそういうところ、しっかりしてる。料理の味や品質より、内装をよくして営業時間を
長くして高級っぽい演出して……みたいなところで伸ばしてきた店だから。
なにしろメニューのほとんどはセントラルキッチン製で、現場ではキムチどころかタレさえ作ってない。
ファミレスと同じ方式。肉は値段なりに良いけれど、レストランとして高評価はもともと出来ない店。