09/03/31 18:39:00 DePwZqEO0
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「神戸ビーフ」「但馬牛」と誇大表示 東京の“高級”焼肉店
URLﾘﾝｸ(sankei.jp.msn.com)
自社のウェブサイトに「ワイの店でお出ししているのは但馬牛一本」「その中でも格付等級Ａ５以上の神戸ビーフを
使こてるからそりゃもう間違えなく美味い！」などと記載した。
公取委が伝票などで確認したところ、カルビなどの正肉は約２割が神戸ビーフだったが、約８割は仙台や佐賀など
別の国産和牛を使用していた。
また、内臓肉はすべて但馬牛ではなく、４５％がアメリカやオーストラリアなどの外国産を使っていた。
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