10/05/05 13:03:02.66 OTNDLVAp
>>24
有名な蕎麦屋は北海道の蕎麦粉を使ってるね。
意外かもしれないが北海道は現在の日本での一番の蕎麦どころなんだよ。
一番の米どころでもあるし。
北海道の蕎麦粉はやはり伝統のある技術の高い本州の蕎麦屋に流れてるから。
10/05/05 13:03:02.66 OTNDLVAp
>>24
有名な蕎麦屋は北海道の蕎麦粉を使ってるね。
意外かもしれないが北海道は現在の日本での一番の蕎麦どころなんだよ。
一番の米どころでもあるし。
北海道の蕎麦粉はやはり伝統のある技術の高い本州の蕎麦屋に流れてるから。