10/05/01 17:37:26.69 P9NO6Hre BE:746813838-PLT(12012) ポイント特典
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白いごはんの恋人ランキング(調味料編)これさえあれば何杯でもイケる!
1 みそ
2 マヨネーズ
3 バター
4 明太子ドレッシング
5 とんかつソース
6 鶏ガラスープの素
7 ラー油
8 ポン酢
9 ごまだれ
10 柚子コショウ
日本人のごはんのお供に欠かせないものと言えばおみそ汁ですが、ごはんにかけて食べる調味料と
しても人気が高かったのも、やはり《みそ》でした。そのままごはんにかけるだけではちょっと寂しいです
が、ねぎやごま油などと合わせたねぎみそ、豚のひき肉と合わせた豚みそなど、一手間加えるだけで
りっぱな一品に早変わり。アツアツのごはんにかけるだけでおいしくいただけます。
「マヨラー」なる言葉を生み出した《マヨネーズ》も、ごはんにかける調味料として非常に人気があるよう
です。重度のマヨラーともなると、白いごはん以外にもチャーハンやカレーライス、おすしなどのごはん
物全般、果てはラーメンやうどんなどにも《マヨネーズ》をかけてしまうほどなのだとか。カロリーの取り
すぎには注意したいところですが、さすがは万能調味料といったところですね。
今回は7位にとどまりましたが、注目しておきたいのはやはり《ラー油》でしょうか。2009年8月に桃屋
が発売した「辛そうで辛くない少し辛いラー油」はフライドガーリックやオニオンなどの具材がたっぷり入
っているため、そのままごはんにかけてもおいしい「食べるラー油」として話題を呼びました。今年3月に
はエスビー食品からも「ぶっかけ!おかずラー油チョイ辛」が発売され、「食べるラー油」の人気はいっ
こうに衰える様子が見られません。
このほかにも《明太子ドレッシング》や《鶏ガラスープの素》、《ポン酢》など「それホントにごはんにかけ
ておいしいの?」と思うような調味料がランク・インしていますが、ホントかどうかを判断するのはとても簡
単。今すぐ炊飯器のスイッチを入れましょう!
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