10/03/20 15:01:20.32 g+j14CwB BE:2996886896-PLT(12222) ポイント特典
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千客万来：空知 「カリー専門店 木多郎岩見沢店」 ／北海道
◇「海の幸」メニューも自慢
札幌で老舗のスープカレー店の「木多郎（きたろう）」。
その岩見沢店が昨年１２月にオープンし、人気上昇中だ。
「当店では、材料を吟味して仕入れる人、仕込む人、
そしてオーダーを受けて調理する人が同じ人です。
ここで初めてカレーが生き、心を込めて作ることになりますね」と藤田雄一店長は話す。
また、地元の新鮮な食材にこだわり、タマネギやお米は岩見沢産を使い、
そのほかの食材もほとんどが道内産。時間をかけ、丁寧にスープを作り上げている。
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