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たい焼きで国際交流 仙台・留学生ら接客のカフェ誕生
語学教室などを運営する仙台市のＮＰＯ法人「学割ｎｅｔ」が、仙台市青葉区本町に「異文化交流カフェ ＭＡＦＵＭＡＦＵ」をオープンした。
語学教室で講師を務める留学生らが接客し、目玉商品は各国の名物などを具にした「世界のたい焼き」だ。
留学生らは「ほかでは味わえないたい焼きを片手に、気軽に国際交流を楽しんで」と呼び掛けている。
学割ｎｅｔは、仙台在住の留学生に働く場を提供しようと２００２年に設立された。カフェ近くのビルで「語学講座まふまふ」を運営し、
１８カ国の３１人が母国語などを教える。
カフェは「外国語での会話を実践する場があればいい」という受講生の声がきっかけで、１５日に開店した。
店長は０２年にドイツから来日し、流ちょうに日本語を話すトーマス・オスブルグさん（２９）。常時、留学生ら４人が店員を務める。
たい焼きは８種類。小倉あん、クリーム（いずれも１２０円）などの定番に加え、各国のご当地料理をアレンジした「珍品」が
２週間ごとに登場する。第１弾はソーセージとジャガイモをサンドしたドイツ風。その次は「まだ秘密ですが、ヨーロッパ以外の国」（オスブルグさん）という。
ランチタイムはカレーとスープのテークアウト（各５００円、１００セット限定）で、午後５時以降は立ち飲みバーとして営業する。
たい焼きをメーンにしたのは、留学生に日本文化を知ってもらおうとの狙いもある。店で扱うワインや日本酒は、すべて東北産だ。
オスブルグさんは「外国人が集まるパブは仙台にもあるが、入りにくい雰囲気の店も多い。うちは日本語でもオーケー。
緊張せず気楽に来店してほしい」と話している。
営業時間は午前７時半～翌日午前０時。連絡先は０２２（７２２）８０６５。
URLﾘﾝｸ(www.kahoku.co.jp)